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采購管理的主要內(nèi)容是什么

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  采購,通俗來講究是買東西!作為一個企業(yè),采購比日常家庭的購物來得復(fù)雜,手續(xù)也來得多!以下便是學(xué)習(xí)啦小編為大家所帶來的采購管理的主要內(nèi)容,希望各位會喜歡!

  采購管理的主要內(nèi)容

  往往其結(jié)果并不是我們想象的那么好,價格是被殺下來了,可質(zhì)量往往也下來了。制度變厚了,操守問題依然如故。要知道科學(xué)管理的鼻祖泰勒的發(fā)明是針對工廠生產(chǎn)線上的工人,而工廠的設(shè)備和工人的行為是比較容易標(biāo)準(zhǔn)化和量化的。采購管理由于面臨外部供應(yīng)市場的信息殘缺及不確定性,導(dǎo)致對外、對內(nèi)的管理都無法完全按照標(biāo)準(zhǔn)模式去套。

  規(guī)的采購制度流程之下,流淌著一股灰色的暗流,里面充斥原始的利益博弈。

  在這里,奉行這原始交易的規(guī)則,詭詐者獲得更多利益。臺面上的制度流程只是做原始肉搏的工具。在陽光的一面上,同樣存在那些制度流程解決不了的問題,能否為公司爭取到更多利益,更多地取決于采購管理者是否具有創(chuàng)造性地解決問題的能力及對信息的掌控情況。

  斷貨是采購最大的恥辱。

  有的采購員或采購管理者忙忙碌碌,可斷貨還是不斷發(fā)生。另外一種采購每天悠閑地到處閑逛,卻沒有斷貨發(fā)生。供應(yīng)商也很清楚采購員就是怕斷貨。在交易中,時間成本往往在采購一邊,而不是在供應(yīng)一邊。很多供應(yīng)商就是利用采購的時間成本來壓價談條件。采購新手可能會遇到這種情況,快到交貨的時候供應(yīng)商以原材料上漲,運輸價格等原因要求提高貨物價格。這種情況下,經(jīng)驗不足的新手可能會擔(dān)心貨物無法按時到達(dá)而答應(yīng)這種無理的請求。

  在做采購管理時,新任的采購主管整天忙忙碌碌地做了很多跟蹤訂單的表格,字都做到八號字了。

  可斷貨問題在他上任后,不但沒有減少,反而上升。一了解,發(fā)現(xiàn)他在做手下每一個采購員的采購計劃。本來他沒來之前,采購員責(zé)任非常清楚,關(guān)注庫存,制定采購計劃,并進(jìn)行采購。他來了以后,也開始做采購計劃。結(jié)果采購員就放松了對庫存計劃的跟蹤。而他一個人又無法做好五個采購員的采購計劃,時有疏漏。于是斷貨不降反升。

  做好采購管理的方法

  一、采購計劃編制材料需用計劃。材料的需用計劃一般由項目的技術(shù)人員編制,其主要依據(jù)是圖示量和施工方案的選擇等具體要求,編制好的材料需用計劃是成本采購部確定經(jīng)濟(jì)采購量和編制材料采購計劃的主要依據(jù),成本采購部再依據(jù)采購計劃確定訂貨點,繼而簽定采購合同以及進(jìn)行后期的存貨管理。

  確定經(jīng)濟(jì)采購量。經(jīng)濟(jì)采購量就是項目一定期間材料存貨相關(guān)總成本達(dá)到最低的一批采購數(shù)量;與存貨相關(guān)的成本,是指為形成和維持材料采購管理而引起的各項費用支出,其總額隨材料數(shù)量、價格等屬性的變化而增減,主要由訂貨成本、購買成本、儲存成本和缺貨成本四部分構(gòu)成。確定經(jīng)濟(jì)采購量的目的,就是使與材料有關(guān)的上述四項成本總和達(dá)到最低;根據(jù)施工項目的一般情況,由于訂貨成本和儲存成本相對較小,重點要考慮購買成本和缺貨成本之和的最小化,最終得出一定期間的經(jīng)濟(jì)采購量。

  編制采購計劃。根據(jù)材料的需用計劃和采購經(jīng)濟(jì)采購量的分析結(jié)果以及將要選擇的合同類型編制采購計劃,說明如何對采購過程進(jìn)行管理;具體包括合同類型、組織采購的人員、管理潛在的供應(yīng)商、編制采購文檔、制定評價標(biāo)準(zhǔn)等采購計劃一般由項目物資部門制定;根據(jù)項目需要,采購管理計劃可以是正式、詳細(xì)的,也可以是非正式、概括的,關(guān)鍵強(qiáng)調(diào)其正確性、及時性和可執(zhí)行性。

  二、采購詢價采購詢價就是從可能的賣方那里獲得誰有資格、誰能最低成本完成材料采購計劃中的供應(yīng)任務(wù),確定供應(yīng)商的范圍,該過程的專業(yè)術(shù)語也叫供方資格確認(rèn),獲取信息的渠道有招標(biāo)公告、行業(yè)刊物、專業(yè)建筑網(wǎng)站等媒體。

  三、供應(yīng)商確認(rèn)和采購合同簽定選擇供應(yīng)商的主要參照條件就是在采購詢價環(huán)節(jié)的評價結(jié)果,當(dāng)然也要參照其他標(biāo)準(zhǔn),如供應(yīng)能力、歷史信譽(yù)等。

  采購合同就是在確定了供應(yīng)商后,項目與供應(yīng)商之間簽定的確保雙方履行約定的一份法律文件;在簽定之前,需要對合同類型進(jìn)行選擇,因為不同的合同類型決定了風(fēng)險在買方和賣方之間分配;項目的目標(biāo)是把最大的實施風(fēng)險放在供應(yīng)商,同時維護(hù)對項目經(jīng)濟(jì)、高效執(zhí)行的獎勵;供應(yīng)商的目考試大|標(biāo)是把風(fēng)險降到最低,同時使利潤最大化。

  建議合同可分為以下三種:① 成本加獎勵費合同:主要用于長期的、硬件開發(fā)和試驗要求多的合同;② 固定價格加獎勵費用合同:長期的高價值合同;③固定總價合同:項目易于控制總成本,風(fēng)險最小;供應(yīng)商風(fēng)險最大而潛在利潤可能最大,因而最常用。④簽訂三方合同管理,供貨商,施工單位與我公司共同簽訂管理合同,避免材料進(jìn)場耽誤時間,避免材料浪費,可以將部分風(fēng)險轉(zhuǎn)移至施工單位。

  四是對工程材料的使用進(jìn)行全程監(jiān)控。根據(jù)施工進(jìn)度計劃,科學(xué)組織材料的使用計劃,避免停工待料現(xiàn)象發(fā)生;進(jìn)場材料要正確計量,確認(rèn)材質(zhì),認(rèn)真驗收;材料領(lǐng)用嚴(yán)格控制,定期盤點,隨時掌握實際消耗和工程進(jìn)度的對比數(shù)據(jù),減少浪費;不定時對施工現(xiàn)場查勘,合理引導(dǎo)施工隊伍,嚴(yán)格把握材料使用關(guān),在確保工程質(zhì)量的前提下,充分合理地使用材料,減少損失浪費等。

  一般來說,項目需要設(shè)置采購總負(fù)責(zé)人、詢價員、合同員、采購員和庫管員等五個崗位;采購總負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)材料的采購管理,依據(jù)材料需用計劃和崗位目標(biāo)責(zé)任成本的管理規(guī)定等,制定并執(zhí)行采購計劃,協(xié)調(diào)并充分利用內(nèi)部資源,最終高效低成本地采購到所需要物資;詢價員主要負(fù)責(zé)按計劃探詢市場中定向物資的信息,書面提供給采購負(fù)責(zé)人和采購員,同時進(jìn)行文檔的存檔管理;合同員的職責(zé)就是管理合同文件,隨時監(jiān)督合同執(zhí)行情況;采購員的職責(zé)更多的是具體按合同,以指定的價格和數(shù)量執(zhí)行采購任務(wù);庫管員的主要職責(zé)是按標(biāo)準(zhǔn)驗收材料入庫,材料進(jìn)場后,合理規(guī)劃存放和使用,盡可能的減少儲存成本,做好庫房的管理。

  采購的分類介紹

  工業(yè)企業(yè)的采購,即企業(yè)購買生產(chǎn)或支持企業(yè)生產(chǎn)所需物資的過程。一般來說,企業(yè)采購過程包括明確采購需求,甄選供應(yīng)商,確定采購價格,確定交貨時間、地點,簽訂合同并按要求收貨付款等程序。

  根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)可將采購分為不同的類型,按地區(qū)可分為國內(nèi)采購和國外采購;按采購方式可分為直接采購、委托采購和調(diào)撥采購;按采購政策可分為集中采購和分散采購;按性質(zhì)可分為一般采購和項目采購;按采購主體可分為政府采購和集體采購;等等。以下就企業(yè)常用的集中采購和分散采購以及代表企業(yè)采購作業(yè)新潮流的準(zhǔn)時采購方式作簡單的介紹。

  1、集中采購

  集中采購是指企業(yè)的所有采購任務(wù)由一個專一部門負(fù)責(zé),具體辦法是將企業(yè)各部門的原材料需求集中起來,由采購部門集中向供應(yīng)商詢價、發(fā)標(biāo)訂購。集中采購可以使企業(yè)采購部門用較大的采購量作為砝碼,得到供應(yīng)商較好的折扣價格,同時由于采購作業(yè)量的減少而使企業(yè)采購的成本降低,從而降低企業(yè)原材料成本。

  2、分散采購

  分散采購是指企業(yè)的采購作業(yè)分散在各個使用部門,各個部門或各獨立單位自行滿足采購需求。分散采購能比集中采購更快地滿足使用單位的需要;如果使用單位地理位置極度分散,分散采購還能通過就地購買節(jié)約運輸成本。

  3、準(zhǔn)時采購

  準(zhǔn)時采購,也叫JIT(JustInTime)采購法,是一種先進(jìn)的采購模式,代表著企業(yè)采購發(fā)展的新方向。

  準(zhǔn)時采購和傳統(tǒng)的采購方式有許多不同之處,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

  第一,較少的供應(yīng)商,甚至單源供應(yīng)。

  第二,供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)不同。

  第三,對交貨準(zhǔn)時性的要求不同。

  第四,對信息交流的需求不同。

  第五,制定采購批量的策略不同。


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