高中學(xué)業(yè)水平考試生物復(fù)習(xí)提綱

高中學(xué)業(yè)水平考試生物復(fù)習(xí)提綱

　　普通高中生物學(xué)業(yè)水平考試對(duì)生物學(xué)科教學(xué)和學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行考察，學(xué)生在復(fù)習(xí)時(shí)課參照提綱有效復(fù)習(xí)，下面學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)高中學(xué)業(yè)水平考試生物復(fù)習(xí)提綱，希望對(duì)你有幫助。

　　高中學(xué)業(yè)水平考試生物復(fù)習(xí)提綱（一）

　　第一章 細(xì)胞的分子組成

　　1、(了解)組成細(xì)胞的主要元素

　　統(tǒng)一性：元素種類(lèi)大體相同

　　(1)生物界與非生物界 差異性：元素含量有差異

　　(2)組成細(xì)胞的元素

　　大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

　　微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo

　　主要元素：C、H、O、N、

　　最基本元素：C(干重下含量最高)

　　質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素：O(鮮重下含量最高)

　　2、(理解)構(gòu)成細(xì)胞的化合物及含量

　　3、(了解)水在細(xì)胞中的作用

　　結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合 生理功能：是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

　　自由水：(占大多數(shù))以游離形式存在，可以自由流動(dòng)。(幼嫩植物、代謝旺盛細(xì)胞含量高)

　　生理功能：①良好的溶劑 ②運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物③綠色植物進(jìn)行光合作用的原料

　　4、(理解)細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的存在形式與生理作用

　　無(wú)機(jī)鹽是以離子形式存在的

　　無(wú)機(jī)鹽的作用

　　a、細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分;Mg2+是葉綠素的必要成分。

　　b、維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用，如哺乳動(dòng)物血鈣含量低會(huì)抽搐。

　　c、維持細(xì)胞的酸堿平衡

　　d、維持細(xì)胞的滲透壓

　　5、(理解)糖類(lèi)的種類(lèi)、作用 和分類(lèi)的依據(jù)

　　a、糖類(lèi)是細(xì)胞里的主要的能源物質(zhì)

　　b、糖類(lèi) C、H、O組成 構(gòu)成生物重要成分、主要能源物質(zhì)

　　c、 種類(lèi):(分類(lèi)依據(jù)：能否水解和水解后產(chǎn)生的單糖數(shù))

　?、賳翁牵浩咸烟?重要能源)、果糖、核糖&脫氧核糖(構(gòu)成核酸)、半乳糖

　?、诙牵赫崽恰Ⅺ溠刻?植物); 乳糖(動(dòng)物)

　?、鄱嗵牵旱矸?、纖維素(植物); 糖元(動(dòng)物)

　　d、能源物質(zhì)系列：生物體的能源物質(zhì)是糖類(lèi)、脂類(lèi)和蛋白質(zhì);糖類(lèi)是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì);生物體內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是脂肪;動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是糖元;植物細(xì)胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是淀粉;生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)是ATP(A-P～P～P);生物體內(nèi)的最終能量來(lái)源是太陽(yáng)能。

　　e、淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖元是人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。糖類(lèi)的基本單位是葡萄糖。

　　6、(了解)脂質(zhì)的種類(lèi)與作用

　　由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P

　　分類(lèi)： ①脂肪：儲(chǔ)能、維持體溫 、緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。

　?、陬?lèi)脂：其中磷脂最重要：構(gòu)成膜(細(xì)胞膜、液泡膜、線(xiàn)粒體膜等)結(jié)構(gòu)的重要成分

　?、酃檀迹壕S持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用、分為膽固醇、性激素、維生素D

　　膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸;性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成;維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收。

　　7、(理解)蛋白質(zhì)的功能

　　(1)有些蛋白是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)

　　(2)催化作用，即酶

　　(3)運(yùn)輸作用，如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣

　　(4)調(diào)節(jié)作用，如胰島素，生長(zhǎng)激素

　　(5)免疫作用，如免疫球蛋白(抗體)

　　小結(jié)：一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。

　　8、(理解)氨基酸的結(jié)構(gòu)和種類(lèi)、氨基酸形成多肽既多肽形成蛋白質(zhì)的過(guò)程

　　蛋白質(zhì) 由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S

　　基本單位：氨基酸 約20種 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上。(不同點(diǎn)：R基不同)

　　氨基酸結(jié)構(gòu)通式： H

　　|

　　R—C—COOH

　　|

　　NH2

　　肽鍵：氨基酸脫水縮合形成，-NH-CO-

　　有關(guān)計(jì)算: 脫水的個(gè)數(shù) = 肽鍵個(gè)數(shù) = 氨基酸個(gè)數(shù)n – 鏈數(shù)m

　　蛋白質(zhì)分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸個(gè)數(shù) - 水的個(gè)數(shù) ×18

　　氨基酸 多肽 蛋白質(zhì)

　　脫水縮合(核糖體) 空間結(jié)構(gòu)(內(nèi)質(zhì)網(wǎng))

　　9、(理解)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性與功能復(fù)雜性的關(guān)系

　　蛋白質(zhì)多樣性原因：氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序不同;構(gòu)成蛋白質(zhì)多肽鏈數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同。蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)具有多樣性，決定蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。

　　10、(了解)核酸的結(jié)構(gòu)和功能

　　核酸的化學(xué)組成及基本單位

　　核酸 由C、H、O、N、P5種元素構(gòu)成

　　基本單位：核苷酸

　　結(jié)構(gòu)：一分子磷酸、一分子五碳糖(脫氧核糖或核糖)、一分子含氮堿基(有5種)A、T、C、G、U

　　構(gòu)成DNA的核苷酸：脫氧核苷酸(4種) 構(gòu)成RNA的核苷酸：核糖核苷酸(4種)

　　功能：核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用

　　種類(lèi)

　　英文縮寫(xiě)

　　基本組成單位

　　存在場(chǎng)所

　　脫氧核糖核酸

　　DNA

　　脫氧核苷酸(由堿基、磷酸和脫氧核糖組成)

　　主要在細(xì)胞核中，在葉綠體和線(xiàn)粒體中有少量存在

　　核糖核酸

　　RNA

　　核糖核苷酸(由堿基、磷酸和核糖組成)

　　主要存在細(xì)胞質(zhì)中

　　11、(理解)檢測(cè)生物組織中油脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)：實(shí)驗(yàn)原理、目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論

　　(1)還原糖的檢測(cè)和觀察

　　常用材料：蘋(píng)果和梨

　　試劑：本尼迪特試劑

　　注意事項(xiàng)：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖

　?、郾仨氂盟〖訜?/p>

　　顏色變化：磚紅色

　　(2)油脂的鑒定

　　常用材料：花生子葉或向日葵種子

　　試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液

　　注意事項(xiàng)：

　?、偾衅?，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰，有的地方模糊。

　?、诰凭淖饔檬牵合慈ジ∩?/p>

　?、坌枋褂蔑@微鏡觀察

　　顏色變化：橘黃色或紅色

　　(3)蛋白質(zhì)的鑒定

　　常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶，豆?jié){

　　試劑：雙縮脲試劑( A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 )

　　注意事項(xiàng)：

　　①先加A液1ml，再加B液4滴

　?、阼b定前，留出一部分組織樣液，以便對(duì)比

　　顏色變化：變成紫色

　　(4)淀粉的檢測(cè)和觀察

　　常用材料：馬鈴薯

　　試劑：碘液

　　顏色變化：變藍(lán)

　　第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

　　1、(了解)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的基本觀點(diǎn)

　　創(chuàng)立者：(施萊登，施旺)

　　內(nèi)容要點(diǎn)：生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞是生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位，所有細(xì)胞必定是由別的活細(xì)胞產(chǎn)生的。

　　意義：揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性、細(xì)胞的統(tǒng)一性

　　2、(了解)細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類(lèi)

　　顯微鏡使用常識(shí)

　　(1)調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。

　　(2)高倍鏡：物象(大)，視野(暗)，看到細(xì)胞數(shù)目(少)，物鏡與載玻片的距離(近)?！菊且?yàn)榫嚯x近，所以高倍鏡下不可以動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋】

　　低倍鏡：物象(小)，視野(亮)，看到的細(xì)胞數(shù)目(多)，物鏡與載玻片的距離(遠(yuǎn))。

　　(3) 物鏡：(有)螺紋，鏡筒越(長(zhǎng))，放大倍數(shù)越大。

　　目鏡：(無(wú))螺紋，鏡筒越(短)，放大倍數(shù)越大。

　　高倍鏡的使用步驟：

　　(1)在低倍鏡下找到物象，將物象移至(視野中央)，

　　(2) 轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器)，換上高倍鏡。

　　(3) 調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡)，使視野亮度適宜。

　　(4) 調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋)，使物象清晰。

　　生物之間體積大小的差異主要是由于細(xì)胞數(shù)目的不同

　　細(xì)胞的種類(lèi)：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞

　　原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最主要的區(qū)別是：原核細(xì)胞沒(méi)有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核.但是有擬核。只有一種細(xì)胞器--核糖體，遺傳物質(zhì)呈環(huán)狀，如果有細(xì)胞壁他的成分是肽聚糖而真核細(xì)胞有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核，有各種細(xì)胞器，有染色體，如果有細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠

　　共同點(diǎn)是：它們都有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)。它們的遺傳物質(zhì)都是DNA

　　?？嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及動(dòng)、植物。(有真正的細(xì)胞核)

　　?？嫉脑松铮核{(lán)藻、細(xì)菌、放線(xiàn)菌、乳酸菌、硝化細(xì)菌、支原體。(沒(méi)有由核膜包圍的典型的細(xì)胞核)

　　注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生動(dòng)物(草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng))是真核生物

　　原核細(xì)胞細(xì)胞壁不含纖維素，主要是糖類(lèi)與蛋白質(zhì)結(jié)合而成。 細(xì)胞膜與真核相似。

　　3、(理解)觀察多種多樣的細(xì)胞：目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論

　　細(xì)胞體積越大，相對(duì)表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男示驮降?，所以?xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大

　　4、(了解)質(zhì)膜的選擇透性：是細(xì)胞膜的功能特性;細(xì)胞膜的功能特性：具有一定的流動(dòng)性

　　5、(理解)質(zhì)膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”(理解)質(zhì)膜組成成分的生理作用

　　質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型——流動(dòng)鑲嵌模型

　　(1)質(zhì)膜的化學(xué)成分：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子，還有少量的多糖。

　　(2)質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)

　　脂雙層：磷脂分子的透性：頭部親水，尾部親脂疏水。

　　兩層磷脂分子構(gòu)成質(zhì)膜中的一層單位膜。

　　質(zhì)膜中磷脂分子頭部朝外 ，與水環(huán)境接觸，尾部朝內(nèi)，形成一個(gè)親脂的小環(huán)境 。

　　磷脂雙分子層------細(xì)胞膜的基本支架------磷脂與膽固醇一起存在于脂雙層內(nèi)部使其既有流動(dòng)性又很堅(jiān)實(shí)

　　結(jié)構(gòu) 蛋白質(zhì)分子 露在膜表面

　　嵌插或貫穿

　　多糖：與蛋白質(zhì)或磷脂結(jié)合成細(xì)胞外被

　　(3)質(zhì)膜中各種成分的功能

　　脂雙層：使許多分子和離子不能隨意出入細(xì)胞。

　　膜蛋白的作用：

　　a.控制某些分子、離子的出入;

　　b.生物催化劑;

　　c.細(xì)胞標(biāo)志物。

　　6、(了解)植物細(xì)胞壁的組成成分和生理作用

　　：成分：纖維素和果膠。作用：支持和保護(hù)

　　7、(理解)驗(yàn)證活細(xì)胞吸收物質(zhì)的選擇性：目的要求、材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果、討論

　　紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活)

　　8、(了解)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線(xiàn)粒體、質(zhì)體、液泡和中心體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能

　　(1)線(xiàn)粒體：真核細(xì)胞主要細(xì)胞器(動(dòng)植物都有)，機(jī)能旺盛的含量多。呈粒狀、棒狀，具有雙膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，內(nèi)膜基質(zhì)和基粒上有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場(chǎng)所，生命體95%的能量來(lái)自線(xiàn)粒體，又叫“動(dòng)力工廠”。含少量

　　的DNA、RNA。有氧呼吸的主要場(chǎng)所，為生命活動(dòng)供能

　　(2)葉綠體:只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)?；?粒上有色素，基質(zhì)和基粒中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場(chǎng)所。含少量的DNA、RNA。

　　(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：?jiǎn)螌幽ふ郫B體，是有機(jī)物的合成“車(chē)間”， 增大膜面積;蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道;初加工蛋白質(zhì)。

　　(4)核糖體：無(wú)膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器” 將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所

　　(5) 高爾基體：?jiǎn)文つ覡罱Y(jié)構(gòu)，動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)(蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn));

　　分泌蛋白的合成和運(yùn)輸

　　核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細(xì)胞膜

　　(合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì)) (進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放)

　　【注意：此過(guò)程需要線(xiàn)粒體提供能量】

　　植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)。

　　(6)中心體：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，存在于動(dòng)物和低等植物中，與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。

　　(7)液泡：?jiǎn)文つ遗?，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營(yíng)養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。

　　9、(了解)細(xì)胞溶膠的功能

　　定義：細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分

　　功能：1.細(xì)胞溶膠中有多種酶，是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所。

　　2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件(如提供ATP、核苷酸、氨基酸等)。

　　成分：水、無(wú)機(jī)離子、脂類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸、核苷酸等，還有很多種酶。

　　11、(理解)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能

　　A細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞代謝和遺傳性狀的控制中心。

　　B、細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)：

　?、偃旧w：主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。

　　染色體和染色質(zhì)是同樣物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。

　?、诤四ぃ弘p層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。

　　③核仁：與核糖體的形成有關(guān)。

　?、芎丝祝簩?shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)和RNA通過(guò)的地方

　　12、(理解)動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)

　　高等植物特有的細(xì)胞器：葉綠體、液泡

　　動(dòng)物和低等植物特有的細(xì)胞器：中心體

　　動(dòng)植物細(xì)胞中共有的細(xì)胞器：核糖體、線(xiàn)粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體

　　真核細(xì)胞和原核細(xì)胞共有的細(xì)胞器：核糖體

　　13、(理解)真核細(xì)胞和原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)

　　高中學(xué)業(yè)水平考試生物復(fù)習(xí)提綱（二）

　　第三章細(xì)胞的代謝

　　1、(了解)生物體內(nèi)或細(xì)胞中發(fā)生的各種能量形式的相互轉(zhuǎn)變

　　化學(xué)能:活細(xì)胞中的各種分子，由于其中原子的排列而具有勢(shì)能。是細(xì)胞內(nèi)最主要的能量形式。

　　能量的轉(zhuǎn)化:即不被消滅，也不被創(chuàng)造，相互轉(zhuǎn)變，細(xì)胞有序狀態(tài)的維持要消耗能量。

　　2、(了解)細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)

　　3、(了解)ATP的化學(xué)組成、特點(diǎn)和分子簡(jiǎn)式

　　元素組成：ATP 由C 、H、O、N、P五種元素組成

　　結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：ATP中文名稱(chēng)叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式A—P~P~P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，~代表高能磷酸鍵。水解時(shí)遠(yuǎn)離A的磷酸鍵線(xiàn)斷裂 作用：新陳代謝所需能量的直接來(lái)源

　　ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少，但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快。

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