七年級(jí)下冊(cè)生物復(fù)習(xí)資料北師大版
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七年級(jí)下冊(cè)生物復(fù)習(xí)資料一
人體的營(yíng)養(yǎng)
一、描述人體的結(jié)構(gòu)層次。
﹡人體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人體。
﹡人體四種主要組織是上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。
﹡人體內(nèi)八大系統(tǒng)是生殖系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)。 二、人體的營(yíng)養(yǎng)
1食物中的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括：水、無(wú)機(jī)鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素六大類。其中糖類、
脂肪、蛋白質(zhì)能提供能量，它們被稱為“三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”，儲(chǔ)存能量最多的是脂肪;主要的供能物質(zhì)是糖類。蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料.(蛋白質(zhì)既能提供能量，又是組成細(xì)胞的基本物質(zhì)。)
2、檢測(cè)蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，呈現(xiàn)紫色反應(yīng);檢測(cè)維生素C用加碘的淀粉溶液，呈現(xiàn)褪色反
應(yīng)。
占人體總重的60%--70%，是細(xì)胞主要成分之一，參與各項(xiàng)生理活動(dòng)
3、夜盲癥—--缺維生素A;壞血病—--缺維生素C;腳氣病—--缺維生素B1;佝僂病—缺維生素D和鈣;貧血--缺鐵、蛋白質(zhì);牙齦經(jīng)常出血--缺維生素C;青少年長(zhǎng)身體---要補(bǔ)鈣、多次含蛋白質(zhì)豐富的食物;病人手術(shù)后--補(bǔ)蛋白質(zhì)
4、人消化系統(tǒng)包括小腸、大腸、肛門等消化器官。不含消化酶的消化液是膽汁(膽汁能乳化脂肪為脂肪微粒)。
5、 最大的消化腺是肝臟。主要消化和吸收的場(chǎng)所是小腸。
6、 消化：食物的營(yíng)養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過(guò)程。
7. 吸收：指食物中的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素，以及食物經(jīng)過(guò)消化后形成的小分子物質(zhì)，通過(guò)消
化管的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過(guò)程。
8、 需要經(jīng)消化才能吸收的物質(zhì)有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小腸。淀粉最終被分解為葡萄糖、脂肪最終分解為甘油、脂肪酸、蛋白質(zhì)最終分解為氨基酸。不用消化可直接吸收的物質(zhì)有：水、無(wú)機(jī)鹽、維生
9、 淀粉在口腔內(nèi)初步分解為麥芽糖(大分子)，在小腸內(nèi)最終分解為葡萄糖(小分子)。蛋白質(zhì)在胃內(nèi)初步分解為多肽(大分子)，在小腸內(nèi)最終分解為氨基酸。脂肪在小腸內(nèi)先通過(guò)膽汁的乳化作用，最終消化為甘油和脂肪酸。
10、消化過(guò)程(了解)：
淀粉(口腔、小腸)
淀粉麥芽糖 胃蛋白酶(胃液) 蛋白質(zhì)(胃、小腸) 蛋白質(zhì)多肽 + 甘油 脂肪酸 脂肪脂肪微粒脂肪(小腸)： (注意：唾液腺包括：腮腺、頜下腺、舌下腺)
10消化管的各部分的吸收功能
口腔、咽、食管：無(wú)吸收養(yǎng)分的功能 ;胃：部分的水和酒精;小腸：絕大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ;大腸：少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分的維生素
有消化功能的地方有：口腔、胃、小腸。有吸收功能的地方有：胃、小腸、大腸。小腸適于消化的特點(diǎn)：(1)長(zhǎng)：5-6米 (2)面積大：有環(huán)形皺襞、小腸絨毛和微絨毛，增大了消化的表面積(3)多：含有的消化液多，有腸液、胰液、膽汁
小腸適于吸收的特點(diǎn)：(1)長(zhǎng)：5-6米 (2)面積大：有環(huán)形皺襞、小腸絨毛和微絨毛，增大了吸收的表面積 (3)?。盒∧c絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。
11、吸收過(guò)程
⑪、消化系統(tǒng)包括 消化管 和 消化腺 兩部分，其主要
功能是 消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。食物經(jīng)過(guò)消化道各
器官的順序是 ①→⑨→②→③→⑤→④→⑥ 。
⑫、最初消化淀粉的結(jié)構(gòu)是[①] 口腔 ，因由[⑧] 唾..
液腺 分泌的唾液中含有唾液淀粉酶;對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步...
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12 消化的器官是[③] 胃 ，與此功能有關(guān)的消化腺是位于胃內(nèi)的 胃腺 ;人體內(nèi)最大的消化腺是[⑦] 肝臟 ，能分泌 膽汁 ，雖然不含 消化酶 ，但能促進(jìn) 脂肪 的消化。
⑬、消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[⑤]小腸 ，
其內(nèi)壁上的 腸腺 分泌的消化液中含有多種消化酶。
⑭、[⑩] 胰腺 既是外分泌腺又是內(nèi)分泌腺，它分泌
的 胰液 含有多種消化酶，其內(nèi)部的 胰島分泌的 胰島素 的主要功能是 調(diào)節(jié)糖在體內(nèi)的吸收、利用和轉(zhuǎn)化 ，
分泌不足時(shí)會(huì)導(dǎo)致 糖尿病 ，可通過(guò)注射 胰島素 進(jìn)行
治療。
12、營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都屬于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。
合理膳食：關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全(能把合理營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活，說(shuō)明飲食與健康的關(guān)系)
﹡合理營(yíng)養(yǎng)：一天中，早、中、晚餐能量分別占30%、40%、30%。按“平衡膳食寶塔”，應(yīng)攝入最多的食物是淀粉類物質(zhì)。
﹡平衡膳食：食物多樣，谷類為主;多吃蔬菜、水果和薯類;常吃奶類、豆類或其制品;經(jīng)常吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。膳食要清淡少鹽。
﹡關(guān)注食品安全
?、賾?yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容。
?、诟鶕?jù)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期推算有沒(méi)有過(guò)期。
?、圪?gòu)買蔬菜時(shí)，要看蔬菜的顏色是否新鮮，用手摸一摸是否硬挺，購(gòu)買魚(yú)肉時(shí)，看顏色是否有光澤，聞聞氣味，買肉時(shí)還要看是否蓋有檢疫部門的印章。
13、青少年應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)和鈣豐富的食物。貧血患者應(yīng)多吃含鐵和蛋白質(zhì)的食物。
七年級(jí)下冊(cè)生物復(fù)習(xí)資料二
人體代謝廢物的排出
1.人體代謝廢物排出的途徑：
排泄是指體內(nèi)二氧化碳、尿素、無(wú)機(jī)鹽和多余的水等代謝廢物排出體外的過(guò)程。食物殘?jiān)懦鲶w外的過(guò)程叫做排遺。
尿液-------(最主要的途徑)，包括大部分水、尿素、無(wú)機(jī)鹽
汗液-------部分水、少量無(wú)機(jī)鹽、尿素 呼吸系統(tǒng)---二氧化碳和少量水
2.代謝廢物排出的意義：將廢物排出的同時(shí)，調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無(wú)機(jī)鹽的平衡，保證體內(nèi)細(xì)胞正常的生命活動(dòng)。
3.泌尿系統(tǒng)的組成：
腎臟輸尿管膀胱尿道
(形成尿液) (運(yùn)輸尿液) (貯存尿液) (排出尿液)
4.腎臟的基本單位是腎單位。腎單位包括腎小體和腎小管。腎小體又包括
腎小球和腎小囊。
5.腎小球和腎小囊分布在腎臟的皮質(zhì)部分;腎小管分布在髓質(zhì)部分。
6.尿的形成需經(jīng)過(guò)濾過(guò)作用和重吸收作用。
濾過(guò)作用：除和血漿中的一部分由腎小球進(jìn)入腎小囊形成原尿，人體每天形成的原尿大約150升。原尿和血液很接近。
重吸收作用：被重新吸收回血液。而剩下的水和無(wú)機(jī)鹽、尿素等就形成了尿液。人體每天排出的尿液約為1.5升。)
腎臟的剖面模式圖
二、尿的形成
腎單位的結(jié)構(gòu)模式圖 腎臟：縱剖結(jié)構(gòu)：⑪皮質(zhì)：顏色較深;⑫髓質(zhì)：顏色較淺;⑬腎孟：呈漏斗狀。
分、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素等形成原尿(與血液相比，原尿不
含大分子蛋白質(zhì)和血細(xì)胞)
2、腎小管的重吸收作用：原尿流經(jīng)腎小管時(shí)大部分的水、全部的葡萄糖、部分的無(wú)機(jī)
鹽被重吸收，剩下的水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等形成尿液
三、尿的排出
腎臟(形成尿液)尿道(排出尿液)如果尿液中出現(xiàn)蛋白質(zhì)、血細(xì)胞：原因出在腎小球的濾過(guò)作用(炎癥)。 如果尿液中出現(xiàn)葡萄糖，原因可能是：(1)腎小管的重吸收出現(xiàn)問(wèn)題。
(2)胰島素分泌不足(糖尿病)
(3)正常人一次性攝入的糖過(guò)多。
四、皮膚與汗液分泌
1.皮膚分為。
2.汗液由
汗腺 表皮 真皮 皮下組織
七年級(jí)下冊(cè)生物復(fù)習(xí)資料三
神經(jīng)系統(tǒng)的組成概況
大腦：包括左右兩個(gè)大腦半球，表面是大腦皮層，大
腦腦皮層有許多神經(jīng)中樞。
小腦：使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，維持身體平衡
腦干：有調(diào)節(jié)心跳、呼吸、血壓等基本生命活動(dòng)的中樞
脊髓：能對(duì)刺激產(chǎn)生有規(guī)律的反應(yīng)，并且是腦與軀干、內(nèi)臟
之間的聯(lián)系通路
腦神經(jīng)(12周圍神經(jīng)系統(tǒng)傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)
脊神經(jīng)(312、神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位------神經(jīng)元(即神經(jīng)細(xì)胞)
神經(jīng)元包括胞體和突起。突起包括樹(shù)突和軸突。
胞 體
樹(shù) 突
軸 突
神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)方神經(jīng)活動(dòng)的基本方式 ----反射。 完成反射的神經(jīng)結(jié)構(gòu)---反射弧。一個(gè)完整的反射弧應(yīng)當(dāng)包括五個(gè)組成部分：
感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器
傳入神經(jīng)
刺
激 感受器 神經(jīng)中樞
反效應(yīng)器 傳出神經(jīng)
反射弧模式圖
在周圍神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)，神經(jīng)元胞體集中出現(xiàn)的部位叫;在中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)，神經(jīng)元胞體集
中出現(xiàn)的部位為灰質(zhì)，大量神經(jīng)元突起成束聚集之處為白質(zhì)。
3、反射可分為非條件反射和條件反射
非條件反射：生來(lái)就具有，一般只需大腦皮層以下(腦干或脊髓)即 可完成。如 縮手反射 、 膝跳反射 、 排尿反射、眨眼反射等。
條件反射：是在出生以后個(gè)體生活中逐漸形成的，一般需大腦皮層參 與。如老馬識(shí)途、望梅止渴、談虎色變等。與語(yǔ)言文字有關(guān)的反射是人
類所特有
人類條件反射的最突出特征是能夠?qū)φZ(yǔ)言和文字的刺激建立起條件反射如：“望梅止渴”。
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