北師大七年級(jí)生物下復(fù)習(xí)

時(shí)間：2016-11-09 10:15:48 妙純901由分享

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　　北師大七年級(jí)生物下復(fù)習(xí)(一)

　　第八章人體的營養(yǎng)

　　1、食物中的營養(yǎng)成分主要包括：水、無機(jī)鹽、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素六大類。

　　其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)能提供能量，它們被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”，提供能量最多的是脂肪;貯能的是脂肪;主要的能源物質(zhì)是糖類。構(gòu)成細(xì)胞的主要物質(zhì)是水、基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)。無機(jī)鹽是調(diào)節(jié)人體某些組織、器官新陳代謝的重要物質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體生長發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料。

　　2、檢測(cè)蛋白質(zhì)用雙縮尿試劑，呈現(xiàn)紫色反應(yīng);檢測(cè)維生素C用吲哚酚試劑，呈現(xiàn)褪色反應(yīng)。

　　3、糖的主要來源是谷類和薯類，蛋白質(zhì)的主要來源是瘦肉、魚、奶、蛋和豆類，脂肪的主要來源是肉類、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含維生素A，但含胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，動(dòng)物性食物含維生素A。

　　4、夜盲癥—--缺維生素A;壞血病—--缺維生素C;腳氣病—--缺維生素B1;口角炎、皮炎—--缺維生素B2;佝僂病—--缺維生素D和鈣

　　6、人消化系統(tǒng)包括消化道、消化腺兩部分。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等消化器官。最大的消化腺是肝臟。不含消化酶的消化液是膽汁，作用是把食物的大塊脂肪變成微小顆粒，從而增加了脂肪顆粒的接觸面積，有利于脂肪的消化。腸液和胰液消化液含最多種類酶。消化管的功能是：容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸食物。

　　7、消化：食物的營養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程。

　　吸收：指食物中的水、無機(jī)鹽、維生素，以及食物經(jīng)過消化后形成的小分子物質(zhì)，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液的過程。

　　8、需要經(jīng)消化才能吸收的物質(zhì)有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小腸。經(jīng)消化后能被吸收的物質(zhì)有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)。不用消化可直接吸收的物質(zhì)有：水、無機(jī)鹽、維生素。

　　淀粉在口腔內(nèi)初步分解為麥芽糖，在小腸內(nèi)最終分解為葡萄糖。蛋白質(zhì)在胃內(nèi)初步分解，在小腸內(nèi)最終分解為氨基酸。脂肪在小腸內(nèi)先通過膽汁的乳化作用，最終消化為甘油和脂肪酸。

　　9、消化和吸收的主要器官是小腸，小腸適于消化、吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：1)消化道中最長一段，環(huán)行皺襞、小腸絨毛可增大消化和吸收的面積2)絨毛壁、毛細(xì)血管壁只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成、有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收3)含消化液腸液、胰液、膽汁，可消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪。

　　消化腺唾液腺胃腺腸腺胰腺肝臟

　　消化液唾液胃液腸液胰液膽汁

　　消化液排出入的器官口腔胃小腸

　　消化液所含的消化酶唾液淀粉酶蛋白酶消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶不含消化酶

　　10、消化管的各部分的吸收功能

　　口腔、咽、食管：無吸收養(yǎng)分的功能胃：部分的水和酒精

　　小腸：絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì) 大腸：少量的水、無機(jī)鹽和部分的維生素

　　11、營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào)，造成營養(yǎng)失調(diào)的主要原因是不良的飲食習(xí)慣和不合理的飲食結(jié)構(gòu)。

　　12、青少年應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)和鈣豐富的食物。

　　北師大七年級(jí)生物下復(fù)習(xí)(二)

　　第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸

　　1、加了抗凝劑(檸檬酸鈉)的血液會(huì)出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。血液可分為血漿和血細(xì)胞。血漿中含量最多的成分是水(90%)，血漿主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和廢物。血細(xì)胞可分為紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板。

　　數(shù)量功能相關(guān)病癥

　　紅細(xì)胞男：5.0ⅹ1012個(gè)/L(血紅蛋白120-160g /L)

　　女：4.2ⅹ1012個(gè)/L(血紅蛋白110-150g/L) 運(yùn)輸氧和

　　部分二氧化碳過少：貧血病

　　白細(xì)胞 (4—10)ⅹ109個(gè)/L 吞噬病菌，防御、保護(hù)作用過多：炎癥

　　血小板 (1—3)個(gè)ⅹ1011個(gè)/L 止血和加速凝血的作用過少：流血不止

　　2、血紅蛋白是一種含鐵蛋白質(zhì)，呈紅色，決定了血液的顏色，它的特性是：在氧含量高的地方易與氧結(jié)合，在氧含量低的地方易與氧分離

　　3、貧血是指紅細(xì)胞的數(shù)量少或血紅蛋白的含量少，前者的原因是營養(yǎng)不良，后者的原因是缺鐵，應(yīng)多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物。

　　4、動(dòng)脈血：含氧量豐富，顏色鮮紅。動(dòng)脈：將血液從心臟輸送到身體各部位的血管。

　　靜脈血：含氧量較少，顏色暗紅。靜脈：將血液從身體各部位送回心臟的血管。

　　5、血漿：加抗凝劑，血細(xì)胞在下，血漿在上，淡黃色半透明液體，含纖維蛋白原。

　　血清：不加抗凝劑，血液凝固后在血塊的周圍出現(xiàn)的黃色透明液體，不含纖維蛋白原。

　　6、血液的功能：1)運(yùn)輸氧和二氧化碳、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物的作用

　　2)防御保護(hù)作用3)體溫調(diào)節(jié)

　　7、 ABO型系統(tǒng)包括A型、B型、AB型、O型四種血型。輸血的原則是：輸同型血

　　8、比較三種血管的管壁、彈性、血流速度、功能、分布及出血護(hù)理?

　　管壁彈性血流速度功能分布出血狀態(tài) 止血方法

　　動(dòng)脈較厚大快離心輸血分布較深噴射狀

　　(鮮紅色) 近心端止血

　　靜脈較薄小慢向心輸血有的分布較淺，有的與動(dòng)脈伴行平靜緩流(暗紅色) 遠(yuǎn)心端止血

　　毛細(xì)血管最薄(只由一層細(xì)胞扁平細(xì)胞構(gòu)成) 最小最慢進(jìn)行物質(zhì)交換分布最廣，全身都有慢慢滲出

　　(紅色) 消毒后包扎

　　9、毛細(xì)血管的五最：1)管壁最薄2)血流最慢3)分布最廣4)數(shù)量最多5)管腔最小

　　10、心臟可分為四個(gè)腔，四腔的關(guān)系是：同側(cè)心房心室相通，異側(cè)心房心室不相通。心臟由心肌構(gòu)成，當(dāng)心肌收縮時(shí)，血液送到全身，當(dāng)心肌舒張時(shí)，血液回心臟，此時(shí)心臟處于休息狀態(tài)。

　　11、心臟四腔與連接的血管：見書38頁圖

　　左心室——主動(dòng)脈右心室——肺動(dòng)脈左心房——肺靜脈右心房——上、下腔靜脈

　　12、比較房室瓣、動(dòng)脈瓣、靜脈瓣的位置、開放方向、保證血流的方向?

　　位置開放方向保證血流的方向

　　房室瓣心房與心室之間向心室開心房 → 心室

　　動(dòng)脈瓣心室與動(dòng)脈之間向動(dòng)脈開心室 → 動(dòng)脈

　　靜脈瓣在四肢靜脈內(nèi) 向心臟方向開靜脈 → 心房

　　心室收縮時(shí),房室瓣關(guān)閉,動(dòng)脈瓣開放;心室舒張時(shí)，動(dòng)脈瓣關(guān)閉，房室瓣開放。動(dòng)脈中沒有任何瓣膜。

　　13、每分輸出量=每搏輸出量χ心率

　　每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能量的一項(xiàng)指標(biāo)。運(yùn)動(dòng)員主要通過提高每搏輸出量來提高心輸出量。

　　心動(dòng)周期=60秒(一分鐘)÷心率心臟每收縮和舒張一次為一個(gè)心動(dòng)周期。

　　14在一個(gè)心動(dòng)周期中，舒張期比收縮期長的好處在于：

　　1) 有利于血液流回心臟 2)使心肌有充分的時(shí)間休息

　　15、血液循環(huán)包括體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑。

　　組織細(xì)胞

　　氧、營養(yǎng)物質(zhì) 二氧化碳等廢物

　　左心室主動(dòng)脈全身動(dòng)脈毛細(xì)血管網(wǎng) 各級(jí)靜脈上、下腔靜脈右心房

　　左心房肺靜脈肺部毛細(xì)血管網(wǎng) 肺動(dòng)脈右心室

　　氧二氧化碳

　　肺泡

　　小結(jié)：

　　1、各循環(huán)都是從心室開始的，終止于心房

　　2、體循環(huán)流出的是動(dòng)脈血，流回的是靜脈血;肺循環(huán)流出的是靜脈血，流回的是動(dòng)脈血

　　3、兩個(gè)循環(huán)同時(shí)進(jìn)行，最后在心臟匯合，形成一條完整的循環(huán)途徑。

　　4、在全身組織細(xì)胞毛細(xì)血管處：血液由動(dòng)脈血變成靜脈血

　　在肺部毛細(xì)血管處：血液由靜脈血變成動(dòng)脈血

　　5、心臟左側(cè)流動(dòng)脈血，右側(cè)流靜脈血

　　6、血壓：血液在血管內(nèi)向前流動(dòng)時(shí)，對(duì)血管壁產(chǎn)生的側(cè)壓力。

　　我們通常所說的血壓是體循環(huán)的動(dòng)脈血壓。它的表示方式：收縮壓/舒張壓可用血壓計(jì)在上臂肱動(dòng)脈處測(cè)得。其數(shù)值通常用千帕(千帕斯卡)來表示。

　　心臟收縮時(shí)，動(dòng)脈血壓所達(dá)到的最高數(shù)值，叫收縮壓。心臟舒張時(shí)，動(dòng)脈血壓所達(dá)到的最低數(shù)值，叫舒張壓。健康成年人收縮壓正常值是：12～18.7千帕，舒張壓為8～12千帕。

　　7、血液循環(huán)系統(tǒng)由心臟和血管組成。手上的“青筋”指的是靜脈。

　　8、成年人的血量約為體重的7%-8%，失血達(dá)1200ML以上會(huì)有生命危險(xiǎn)。一次失血不超過400ML不會(huì)影響健康。提倡無償獻(xiàn)血。一次獻(xiàn)血200---300ML。

　　9、脈搏是指動(dòng)脈的搏動(dòng)，次數(shù)與心率相同，但意義不同，它測(cè)量的部位在橈動(dòng)脈。

　　北師大七年級(jí)生物下復(fù)習(xí)(三)

　　第十章人體的能量供應(yīng)

　　1、食物的熱價(jià)是指每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的能量，單位是KJ/g 。食物中各成分貯存的能量的大?。?脂肪38KJ/g，蛋白質(zhì)23 KJ/g，糖類17KJ/g。

　　2、人體呼出氣體與吸入的氣體(空氣)比較：氧氣含量減少了，二氧化碳含量增加了。

　　3、呼吸作用：生物體細(xì)胞內(nèi)葡萄糖等有機(jī)物氧化分解并釋放能量的過程。它的意義在于：為生命活動(dòng)提供動(dòng)力。

　　4、呼吸系統(tǒng)包括呼吸道、肺兩部分。其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管等器官。呼吸道的作用是：1)氣體進(jìn)出肺的通道2)能溫暖、濕潤、清潔吸入的氣體。

　　肺的作用是：氣體交換的場所。痰的形成部位是在氣管和支氣管。

　　5、肺位于胸腔內(nèi)，左右各一個(gè)，由細(xì)支氣管的樹狀分支和肺泡組成。是主要的呼吸器官。它具有的特點(diǎn)：①肺泡數(shù)量多，總面積大 ②肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維 ③肺泡壁和毛細(xì)血管壁薄，僅由單層細(xì)胞構(gòu)成等，所以很適合進(jìn)行氣體交換。

　　6、消化和呼吸的共同器官是咽。咽是食物和空氣進(jìn)入體內(nèi)的共同通道。呼吸時(shí)會(huì)使軟骨像抬起的蓋子，使空氣暢通無阻;吞咽時(shí)，又像蓋子一樣蓋住喉口，以免食物進(jìn)入氣管，為此，我們吃飯時(shí)不能大聲說笑，否則會(huì)厭軟骨來不及蓋住喉入口，食物進(jìn)入氣管，容易引起劇烈的咳嗽。

　　7、呼吸運(yùn)動(dòng)是胸廓的擴(kuò)大和縮小的運(yùn)動(dòng)。

　　胸廓是由脊柱、肋骨、胸骨及肋間肌組成，底部由膈封閉

　　8、肋間外肌收縮 →肋骨上提并外展，胸骨上移 →胸廓的橫徑加大

　　膈肌收縮隔頂下降胸廓的縱徑加長 →胸廓容積擴(kuò)大→肺容積擴(kuò)張→新鮮空氣由呼吸道進(jìn)入肺，即吸氣

　　肋間外肌和膈肌舒張→胸廓容積縮小→肺容積縮小→肺泡內(nèi)部分氣體排出提外，即呼氣

　　因此，是胸廓的變化才引起吸氣和呼氣。通過呼吸運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)了肺的通氣。

　　9、人體的氣體交換過程主要包括肺通氣、肺的換氣和組織氣體交換。它們的區(qū)別如下：

　　概念實(shí)現(xiàn)方式表示方式結(jié)果

　　肺的通氣外界與肺泡之間進(jìn)行氣體交換的過程呼吸運(yùn)動(dòng) 呼氣與吸氣

　　肺的換氣肺泡與血液之間進(jìn)行氧氣和二氧化碳的交換氣體擴(kuò)散氧氣

　　肺泡血液

　　二氧化碳靜脈血變動(dòng)脈血