西安小吃最多最正宗的地方在哪里
西安小吃最多最正宗的地方在哪里
西安的美食聞名全國,主要以面食和清真風(fēng)味為主。今天帶你們走進(jìn)西安,一起來看看西安哪個(gè)地方的小吃最多。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于西安小吃最多的地方,一起來看看西安哪個(gè)地方好吃的多吧!
西安小吃最多的地方
Top1.西安小吃之肉丸胡辣湯
西安小吃之肉丸胡辣湯在西安不少人早餐是胡辣湯,不過自從我上班后就很少吃胡辣湯了,沒有時(shí)間吃,沒有地方吃,起來洗洗臉就坐車上班去了,路上買點(diǎn)古城早餐或者菜盒子就是早餐了,胡辣湯本身就是好東西!要是碰上肉丸胡辣湯那就更棒了!下面這幅圖片是胡辣湯照片里比較好的了,能看到有很多東西在里面,而見到最多的胡辣湯里面不會有這么大這么多丸子的,哪怕叫做肉丸胡辣湯。很多賣肉丸糊辣湯的都是清真的,不要聽著這是湯而把它僅僅當(dāng)成喝的,由于胡辣湯里面有很多菜呀肉呀的,早餐吃的很頂飽的。
Top2.西安小吃之綠豆糕
西安小吃之綠豆糕很小的時(shí)候就吃過綠豆糕,那時(shí)候是當(dāng)作零食的,并沒有把它歸入小吃行列,現(xiàn)在在西安的回民街逛的時(shí)候,賣綠豆糕的還真不少,純正的綠豆糕吃到嘴里很細(xì)很滑,至于不正宗的是啥樣偶也不知道,綠豆糕主要成分是綠豆,所以賣的價(jià)格不是很貴,不過到回民街買的話可得注意了,有可能多走幾步就能買到價(jià)格優(yōu)惠,質(zhì)量上乘的!上面的圖片基本真實(shí)反映了綠豆糕的色澤,有木有想吃的欲望?西安賣特產(chǎn)的店一般都有,回民街有很多,味道也都不錯(cuò)。就看你哪里買的方便了。
Top3.西安小吃之油潑面
西安小吃之油潑面把上面這張圖拿上來真不是我愿意的,但是又一時(shí)半會找不到個(gè)合適的圖,西安小吃油潑面其實(shí)是色香味俱全的!西安這里油潑面做的好的很多是岐山面館或者寶雞面館,在西安吃到比較好的油潑面是在張軍搟面皮這個(gè)店,這也是連鎖的,在西安能見到好多張軍店,油潑面有的是用扯面做的,有的使用棍棍面做的,區(qū)別是扯面一般比較寬,棍棍面就比較細(xì)。上圖可以作為油潑面的反面教材,看不出油,看不出辣子,唯一看到的是沒有食欲。真正的油潑面很好吃的,你要是喜歡吃面食,那么一定要嘗嘗油潑面!
Top4.西安小吃之豆腐腦
西安小吃之豆腐腦俺家那里不叫豆腐腦,叫做豆花,好像后者更好聽,豆腐腦分兩種,一種是蒸出來的,還有一種是點(diǎn)出來的,這個(gè)“點(diǎn)出來”很多朋友不好理解,有句話叫做“鹵水點(diǎn)豆腐”蒸豆花味道還好,比較軟,也是市場上見到的比較多的,而點(diǎn)出來的這種在農(nóng)村見到的比較多,曾經(jīng)是有人用扁擔(dān)挑著一頭的小方桌和另一頭的保溫桶子,他就是賣豆腐腦的,那個(gè)直徑在50厘米左右的保溫桶子里就是豆腐腦,而那個(gè)小方桌上就是調(diào)料等?,F(xiàn)在在西安吃早餐的時(shí)候有時(shí)能碰到賣豆腐腦,胡辣湯的,而把豆腐腦和胡辣湯參到一起攪攪味道也很美的!不行就去嘗試下。
Top5.西安小吃之砂鍋米線
西安小吃之砂鍋米線看到圖片的時(shí)候你可能對砂鍋米線沒有啥好印象,我先聲明下,這個(gè)圖片是網(wǎng)上找的,跟真實(shí)的砂鍋米線的色香味相差甚大!砂鍋米線有麻辣和三鮮兩種,不過目前見到的人吃麻辣的人占90%以上!其實(shí)砂鍋米線僅僅是砂鍋的一種,你還會見到方便面砂鍋,麻什砂鍋,龍須面砂鍋等等!女生吃砂鍋米線的比較多,原因不明。很多店里的砂鍋米線用的雞湯,味道很棒哦,最后提醒一點(diǎn),并不是越大的店面里面的西安小吃就越正宗,反倒是很多好吃的都是在小店,偏僻的地方找到的!
Top6.西安小吃之烤油饃
西安小吃之烤油饃有的店叫烤油饃,有的店叫烤餅,還有的店叫烤干餅!叫法不一樣,但是東西都是一樣的,就是把白吉餅或者燒餅在烤肉的爐子上烤,撒上很多調(diào)料和辣子面,烤好后切上幾刀,用牙簽或者筷子吃,餅子沒多大的區(qū)別,烤油饃好不好吃全看那師傅調(diào)料用的怎么樣,火候掌握的怎么樣。一般烤肉店都有賣烤油饃的。這張圖片是網(wǎng)上找的,看著一點(diǎn)也不美,自己手機(jī)拍的在索尼記憶棒里,一時(shí)倒不出來,先這么講究下,要是有哪位朋友拍到西安色香味俱全的烤油饃,一定要把照片共享出來哦!哈哈~
Top7.西安小吃之西安夜市烤肉
西安小吃之西安夜市烤肉很久沒有更新西安小吃分類下的文章了,盡管一直享受著西安的美味!哈哈~眼看著夏天就到了,西安的夜市會越來越多,有夜市必須得有烤肉!至于哪個(gè)夜市的烤肉好吃,俺沒有個(gè)數(shù),畢竟吃夜市基本都是就近原則,距離哪個(gè)夜市比較近就去那里吃!不光是烤肉,烤筋,烤翅什么都很好的!現(xiàn)在在小南門這邊吃到一家四川還是重慶人開的店的烤肉,味道很好!李家村那個(gè)華潤萬家超市那里的夜市人氣也很旺!這里不推薦了,希望看到這篇文章的朋友把自己見到的好吃的夜市分享出來!
Top8.西安小吃之賈三灌湯包子
西安小吃之賈三灌湯包子西安小吃數(shù)不勝數(shù),今天本來想介紹灌湯包子,但是百度一下發(fā)現(xiàn)賈三灌湯包幾乎成為了西安小吃灌湯包子的代名詞!只要找灌湯包子,找到的十有八九就是賈三灌湯包了!也難怪,西安的回民街匯集了西安的眾多小吃,是中外游客來到西安古品嘗美味的必去之處!賈三灌湯包子的店有四,五層高,是回民街比較有氣勢建筑之一。上次到賈三灌湯包吃飯是要去正陽星美看電影之前,我們?nèi)ト龢浅缘?,服?wù)員一般般,沒法和西安的海底撈相比,話說回來,能和西安的海底撈相比的又有幾家呢?楊翔豆皮涮牛犢有些店的服務(wù)員不錯(cuò),有些就不敢恭維了。賈三灌湯包的味道確實(shí)不錯(cuò),他家的其他菜品味道也很美!看看百度百科的一段介紹吧。賈三包子以它佳美的品質(zhì),精湛的技藝贏得各界人士的好評。從平民百姓到文人名士無不交口稱贊,紛紛題詞贈畫,盛贊賈三包子“食中妙品”、“清真美食”、“名貫九州”……。1993年賈三灌湯包子在北京被國家輕工業(yè)部評為“全國最暢銷食品”,1995年被首屆中國優(yōu)質(zhì)清真食品推薦會認(rèn)定為“中國優(yōu)質(zhì)清真食品”,1997年又被中國名牌事業(yè)發(fā)展評論中心評為“中國名牌”食品。總之,西安小吃里獲得殊榮的并不多,賈三灌湯包算是一個(gè),來西安旅游,一定不要錯(cuò)過賈三灌湯包哦!
Top9.西安小吃之蘸水面西安小吃之蘸水面
蘸水面的全名叫楊凌蘸水面,當(dāng)你逛街的時(shí)候在路邊見到的店名一般叫“楊凌蘸水面”不過,既然能在西安吃得到,也就把它歸入西安小吃了。賣蘸水面的一般都是小飯店,因?yàn)樗m然好吃,但是價(jià)格都很便宜,所以利潤不大,也就只有在比較偏的地方能找到這樣的小店。蘸水面和其他的面不同的地方在于端上桌的時(shí)候是一盆面,一碗汁兒,所以蘸水面好不好吃完全由那碗汁所決定!~面一般都是按根算的,一到兩元一根。男生一般四到五根絕對能吃的飽飽的,女生一般兩三根就飽了。圖片網(wǎng)上找的,看著比較接近實(shí)物了,再提供幾個(gè)西安可以吃得到蘸水面的地址: 蘸水面地址:西安市高新區(qū)光華路
Top10.西安小吃之酸湯餃子西安小吃之酸湯餃子
北方人愛吃餃子,南方人也同樣愛吃餃子,在西安呆的久了,吃餃子的次數(shù)已經(jīng)多的記不得了。要說哪家的餃子好吃,一時(shí)還真說不出來,感覺吃過的餃子都很好吃。不管是大一點(diǎn)的飯館還是僅有幾平米的小店,都各有各的特色,各有各獨(dú)特的味道。西安人基本上都知道的解放路餃子館隨著解放路的擴(kuò)建已經(jīng)沒了蹤影,鐘樓那里的德發(fā)長作為西安的一大特色,即使幾十年后你再來西安它依然存在。
>>>下一頁是西安人最愛去的10條美食街