家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法
紅棗是我們平常在生活中經(jīng)常食用的一款食物，它有各種各樣的吃法，除了單獨(dú)制作包裝好的產(chǎn)品之外，它還可以和多種食材一起烹煮食物。你想了解好吃美味的紅棗養(yǎng)顏粥要怎么做嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)跟大家分享一下家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法。
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法1
材料
黑米半小碗，紅豆是黑米的一半，蓮子10顆，龍芽百合10片，紅棗6個(gè)，冰糖適量
做法
1、將所有材料洗凈(除冰糖外)，浸泡(除紅棗外)半天;
2、放沙鍋內(nèi)加水大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)左右，關(guān)火悶15分鐘即可。
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法2
材料
新鮮玉米1個(gè)，紅棗3個(gè)，冷水適量
做法
1.準(zhǔn)備好的新鮮玉米，去掉玉米皮和玉米須，玉米皮和玉米須不要扔掉，下次告訴大家它們的妙用
2.準(zhǔn)備一個(gè)深一點(diǎn)的容器，左手握著擦菜器的手柄，右手拿著剝好的玉米在擦菜器上反復(fù)摩擦
3.玉米被擦成金黃色的玉米蓉漿
4.留下光禿禿的玉米棒子，在我的老家，會(huì)把這樣的玉米棒子收集起來(lái)，放在一邊晾干以后當(dāng)柴燒火，是最環(huán)保的取火原料。生活在城市的我們，這樣的玉米棒子只能被默默丟棄
5.鍋里放入適量的冷水，大火燒至水開(kāi)，放入擦好的玉米蓉漿，水的用量一般為玉米蓉漿的2～3倍
6.紅棗洗凈放入鍋中
7.用勺子把玉米蓉漿攪拌幾次，以防玉米蓉漿在入鍋的同時(shí)粘鍋底
8.開(kāi)大火煮制水開(kāi)，轉(zhuǎn)中火慢慢熬煮
9.熬制粥的期間要用勺子攪拌幾次，以防粘鍋底
10.大約煮制10分鐘左右，煮到粥體濃稠，紅棗吸收水分變軟變熟，即可關(guān)火
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法3
材料
食材：淮山藥一根、紅棗50g、珍珠米200g
調(diào)料：冰糖50g
做法
1、準(zhǔn)備以上食材。
2、淮山藥切成小段。
3、水開(kāi)后放入珍珠米。
4、再次水開(kāi)后，放入淮山藥、紅棗、冰糖。
5、待鍋里的食物沸騰后，提起放入外鍋。
6、放入外鍋后還在繼續(xù)沸騰。
7、蓋好外鍋蓋，40分鐘后開(kāi)個(gè)就可以吃了。
小訣竅
山藥在清洗削皮切小段兒時(shí)，最好帶一次性手套，以免山藥的粘液刺激皮膚，使皮膚瘙癢難忍。
家常紅棗養(yǎng)顏粥的做法4
材料
材料圓糯米1杯，紅棗10粒調(diào)味料水8杯，冰糖75克
做法
1、糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮粥。
2、紅棗洗凈、用水泡軟，放入粥內(nèi)同煮，并加入冰糖調(diào)味，待紅棗軟透即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、買(mǎi)已經(jīng)去核的紅棗比較方便，如果買(mǎi)帶核要現(xiàn)泡軟后在剝除，切丁也可以，不必保持完整顆粒。
2、泡紅棗的水可以加入粥內(nèi)同煮，但是底下沉淀的部分要濾除。
食療效益
健脾和胃，補(bǔ)氣益血