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好吃糙米的制作方法步驟

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  糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果,它與普通的大米相比,營(yíng)養(yǎng)更加的豐富,不過(guò)它的口感比較粗糙,煮起來(lái)費(fèi)時(shí)。 你想自己動(dòng)手做好吃的糙米菜肴嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享糙米的做法。

  糙米的好吃做法:糙米紅薯粥

  糙米食材準(zhǔn)備

  糙米80克,小米40克,紅薯200克,清水適量。

  方法步驟

  1、將紅薯切塊,清洗干凈后浸泡5分鐘;

  2、將小米和糙米洗凈,浸泡半小時(shí),放入砂鍋中;

  3、加入適量的清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火蓋鍋煮半小時(shí);

  4、然后加入紅薯,小火熬煮至變軟即可。

  糙米的好吃做法:糙米茶

  糙米食材準(zhǔn)備

  糙米100克,水1000ml。

  方法步驟

  1、凈鍋無(wú)油,燒熱,小火倒入糙米;

  2、然后小火慢炒,炒至褐黃色,盛入碗中;

  3、將水倒入鍋中煮開(kāi),放入炒好的糙米,關(guān)火,蓋鍋靜置5分鐘;

  4、將煮好的糙米茶倒入碗中或者杯中即可。

  糙米的好吃做法:蔬菜糙米飯

  糙米食材準(zhǔn)備

  大米適量,糙米飯適量,牛蒡,杏鮑菇適量,芹菜適量,胡蘿卜少許。

  方法步驟

  1、將糙米淘洗干凈后浸泡4小時(shí),大米浸泡半小時(shí)待用;

  2、牛蒡去皮切粒,杏鮑菇,芹菜和胡蘿卜切粒待用;

  3、鍋燒熱油,放入蔬菜粒煸炒,放入大米和糙米炒勻;

  4、然后將煸炒后的食材倒入電飯煲中,加入水沒(méi)過(guò)食材;

  5、加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味,啟動(dòng)程序煮飯,煮好即可。

  糙米的好吃做法:糙米甜飯團(tuán)

  糙米食材準(zhǔn)備

  糙米70克,糯米50克,葡萄干30克,糖適量,橄欖油1勺。

  方法步驟

  1、將糙米和糯米淘洗干凈,浸泡3小時(shí)左右;

  2、將糯米,糙米,葡萄干倒入電飯煲中,加入適量的水,橄欖油;

  3、蓋鍋燜煮片刻,待跳閘后再蓋一會(huì);

  4、將蒸好的糙米飯中加入1勺糖,帶上保鮮膜后捏出飯團(tuán)子;

  5、然后包裹緊,打開(kāi)保鮮膜后即成飯團(tuán)子。


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