烙發(fā)面南瓜餅要怎么做
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烙發(fā)面南瓜餅要怎么做
中醫(yī)認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。平時生活中你會做南瓜餅嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹烙發(fā)面南瓜餅的做法。
烙發(fā)面南瓜餅的食材準備
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烙發(fā)面南瓜餅的具體做法步驟
1.南瓜去皮用鍋蒸熟，然后搗成泥備用
2.南瓜泥放入面粉盆中加入適量的酵母
3.將南瓜泥河面粉揉均醒發(fā)2個小時
4.發(fā)好的面
5.揉成長條
6.切成小段
7.搟成餅狀
8.放入電餅鐺中兩面煎至金黃色即可
南瓜的功效作用
1.防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強肝、腎細胞的再生能力。
2.保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質(zhì)油脂。