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香菇排骨粥的做法教程

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香菇排骨粥的做法教程

  香菇中含有抗腫瘤成分-----香菇多糖。常食用香菇可防癌,而且對乳腺癌、皮膚癌、肺癌有一定的抗癌效果。美味的香菇排骨粥應(yīng)該要怎么做呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹香菇排骨粥的做法教程。

  香菇排骨粥的制作食材:

  • 主料
  • 香菇

    30g
  • 胡蘿卜

    30克
  • 胡蘿卜排骨湯底

    150g
  • 300g
  • 輔料
  • 蔥末

    10g
  • 1g

  香菇排骨粥的做法步驟:

  1.鍋加油放蔥花暴香(油倒多了)

  2.胡蘿卜加入

  3.加入紅菇排骨湯底

  4.加入香菇

  5.加入清水

  6.熬煮六層熟加入蔥末

  7.小火熬煮二十多分鐘(由于米沒有浸泡要燉煮一會

  香菇忌搭配食物:

  香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。

  香菇+河蟹=易引起結(jié)石癥狀。

  香菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質(zhì)增加,長期食用易引起結(jié)石癥狀。

  香菇+番茄=破壞類胡蘿卜素,降低營養(yǎng)價值。


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