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必勝客番茄意面的做法教程簡單

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必勝客番茄意面的做法教程簡單

  番茄臍小,肉厚,味甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食均可,還可加工成番茄醬、番茄汁。你想自己動(dòng)手做必勝客番茄意面嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理必勝客番茄意面的做法。

  必勝客番茄意面的做法

  必勝客番茄意面的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 意大利面

    400g
  • 西紅柿

    1個(gè)
  • 洋蔥

    1/2個(gè)
  • 五花絞肉

    200g
  • 輔料
  • 黃油

    適量
  • 少許
  • 番茄沙司

    適量
  • 清水

    適量

  必勝客番茄意面的具體做法步驟

  1.將洋蔥和西紅柿處理洗凈待用

  2.將西紅絲、洋蔥切丁,取適量黃油和肉末備用

  3.在鍋內(nèi)燒水,并少許放一些食鹽,意面燒煮過程中不宜粘連、粘鍋。水燒開后將準(zhǔn)備的意大利面放入,第一次和第二次煮沸后隔清水繼續(xù)煮,直至意面熟透。

  4.意面煮熟后撈出備用。

  5.在炒鍋內(nèi)放入適量黃油燒熱

  6.黃油燒熱后倒入洋蔥粒翻炒至軟

  7.再倒入西紅柿粒翻炒至軟爛

  8.再將肉末倒入鍋內(nèi)翻炒,并倒少許黃酒去腥,撒少許食鹽、生抽和砂糖炒熟

  9.再將番茄沙司倒入鍋中與其他材料翻炒(如果喜歡算一點(diǎn)的朋友可以多加一些沙司)

  10.最后將意大利面盛盤澆上做好的番茄肉末醬汁

  11.吃的時(shí)候講醬汁拌勻,一盤酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。

  番茄的作用

  1、抗衰老;

  2、降低心血管疾病的危險(xiǎn)性 自由基造成的退化效應(yīng),是心血管疾病的頭號(hào)元兇;

  3、防癌抗癌 番茄紅素通過有效清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防和修復(fù)細(xì)胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌癥的發(fā)生率;

  4、防曬,阻止皮膚膠原被破壞 膠原是保持皮膚緊繃及柔韌度的強(qiáng)韌纖維,紫外線的輻射可降解膠原,DNA的破壞會(huì)還導(dǎo)致發(fā)生癌癥。番茄紅素除了能阻止紫外線吸收,還能阻止DNA及膠原的破壞;

  5、減緩衰老,延長壽命 番茄中含有很多的維生素C可以有效的幫助我們美白肌膚,減緩皮膚衰老,抑制各種斑點(diǎn)的形成;

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