蘿卜玉米排骨湯的具體做法
蘿卜玉米排骨湯的具體做法
玉米是世界上分布最廣泛的糧食作物之一,種植面積僅次于小麥和水稻而居第三位。你了解蘿卜玉米排骨湯的不同做法嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享蘿卜玉米排骨湯的具體做法,希望你能喜歡這些做法。
蘿卜玉米排骨湯的做法【1】
材料
白蘿卜半根,胡蘿卜2根,肋排1斤,姜4片,鹽,醬油1勺,蔥1根
做法
1、排骨洗凈切成3-4cm的段,放入高壓鍋,加水,沒過排骨約3cm,加入鹽和姜片。
2、水煮開后,去掉浮沫。試湯的咸淡,調(diào)整鹽的用量。蓋上鍋蓋,上汽后煮3分鐘,關(guān)火。
3、白蘿卜、胡蘿卜切成排骨段一半大的小方塊,放入高壓鍋煮至上汽后3分鐘。
4、最后放入醬油和蔥段即可。
蘿卜玉米排骨湯的做法【2】
材料
主料:排骨600克,玉米200克,白蘿卜100克
調(diào)料:鹽,味精,枸杞,姜片各適量
做法
1、排骨洗凈入開水鍋中撈下,取出雜質(zhì)。
2、玉米切斷也過下熱水。
3、將排骨和玉米放入燉盅(我用電飯煲燉得)里面,加一小塊姜片進(jìn)去,燉一個(gè)小時(shí)左右。
4、之后加入切塊的白蘿卜和幾粒枸杞再燉半小時(shí)即可,喝前加入鹽、味精即可。
蘿卜玉米排骨湯的做法【3】
材料
排骨,玉米,白蘿卜,鹽,姜片,蔥,料酒,雞精
做法
1、玉米切斷,排骨切塊,白蘿卜切滾刀塊,姜切四片,蔥切斷。
2、排骨洗凈入開水鍋中焯一下?lián)瞥鲈傧磧簟?/p>
3、將排骨放入砂鍋里,加姜片、蔥斷和料酒,大火開后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)。
4、加入切塊的白蘿卜和玉米再燉半小時(shí),加入鹽、雞精調(diào)味即可。
蘿卜玉米排骨湯的做法【4】
材料
胡蘿卜,玉米,排骨,紅棗,黃芪,枸杞,姜,雞精,食用鹽,香麻油
做法
1、燒一壺水燙排骨,清洗干凈;
2、姜切片,黃芪,紅棗,枸杞和排骨一起倒入燉鍋;
3、胡蘿卜切菱角形,玉米切段,隨后放入鍋中;
4、時(shí)間自己安排,喜歡吃軟一點(diǎn)的延時(shí);
5、最后起鍋加入調(diào)味,滴香麻油(如果有黨參就好了)
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