葡萄提子怎么洗才干凈
很多人都是喜歡吃葡萄、提子,尤其是在初夏初秋葡萄、提子成熟的季節(jié),但是我們買到的葡萄、提子往往都會有農藥殘留,因此在清洗是時候應該特別注意。下面跟學習啦小編一起來看看吧
葡萄提子洗干凈的方法
食材食譜熱量:215(大卡)
主料葡萄適量提子適量
方法/步驟
鹽水浸泡清洗法:把葡萄或者提子放到水中,加入一勺鹽,浸泡半個小時,然后再到清水中清洗。
淘米水浸泡法:淘米后的水不要扔掉,倒入水果盆內浸泡葡萄提子半個小時,然后再用清水清洗。
果蔬清潔劑清洗法:市面上有很多類似的清潔劑,可以參考使用,不過個人不太習慣用清潔劑。
清水流動沖洗:將每一顆葡萄在流水下仔細反復清洗
蘇打水清洗:先將菜果表面的污物沖洗干凈,然后在堿水中浸泡5—10分鐘,再用清水沖洗3—5遍。
堿水一般是500毫升水中加入5—10克堿面(俗稱小蘇打)即可。
注意事項
一定要多清洗。
提子的食用方法:
提子的吃法有很多,新鮮吃當然是最好的,把買回來的提子洗干凈后直接食用,或者放進冰箱冷藏一下,口感更佳,那么提子除了這樣吃還能怎么吃呢?
榨汁
提子的汁液比較多,而且味道甘甜,因此榨汁是不錯的選擇,將提子的硬枝剪掉,洗干凈后放入榨汁中榨汁,提子皮可去可不去,籽是不用去的,因為提子的籽比較軟,打碎之后可以直接喝下去。
做沙拉
水果沙拉相信很多人都愛吃,把甜美的提子制成沙拉也很好吃呢!把提子、芒果、火龍果、蘋果等水果洗凈切成塊狀,放入碗中,倒入適量的沙拉醬攪拌均勻,冷藏一下,味道更好,相信可以作為一道美味的飯后甜點哦!
提子的營養(yǎng)價值
?、碧嶙又械奶侵饕瞧咸烟牵芎芸斓谋蝗梭w吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解
?、卜▏茖W家研究發(fā)現(xiàn),提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用
⒊提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基
?、刺嶙又泻幸环N抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。