凍馬鈴薯的烹飪方法有哪些
馬鈴薯具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且非常好吃。下面是小編分享的凍馬鈴薯的烹飪方法，一起來(lái)看看吧。
烹飪凍馬鈴薯的食材準(zhǔn)備
凍馬鈴薯的烹飪方法
步驟
1.準(zhǔn)備兩個(gè)馬鈴薯
2.洗凈用油紙包好，表面用水打濕
3.送進(jìn)微波烤熟
4.取出稍涼對(duì)半切開(kāi)
5.挖出肉另放一個(gè)碗里并將肉壓成泥
6.加入黃油粒
7.加入糖
8.加入芝士料
9.稱牛奶
10.加入牛奶
11.一起拌勻
12.雞蛋打入碗里并打散
13.將馬鈴薯泥填回馬鈴薯皮里，表面再撒些芝士料并刷上一層蛋液
14.送入預(yù)熱烤箱180度20分鐘
15.裝飾下上桌羅，趁熱吃實(shí)在太美味了小貼士
1、馬鈴薯洗凈并保持濕潤(rùn)，用油紙包好表面也占濕，送入微波烤熟
2、取出后挖去肉，邊緣留少量肉，并把挖出的肉壓成泥與其余材料混合拌勻，重新填回
3、蛋可以只取蛋黃部分，打散刷在表面
4、送入烤箱180度20分，趁熱吃
馬鈴薯的歷史起源
傳入中國(guó)
馬鈴薯何時(shí)從何地傳入中國(guó)，尚難確切斷定。根據(jù)陜西省興平縣縣志的記載，16世紀(jì)時(shí)馬鈴薯已傳入中國(guó)。
傳播世界
馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。安第斯山脈海拔3800米之上的的的喀喀湖區(qū)可能是最早栽培馬鈴薯的地方。在距今大約7000年前，一支印第安部落由東部遷徙到高寒的安第斯山脈，在的的喀喀湖區(qū)附近安營(yíng)扎寨，以狩獵和采集為生，是他們最早發(fā)現(xiàn)并食用了野生的馬鈴薯。
最重要的馬鈴薯栽培種是四倍體種。四倍體栽培種馬鈴薯向世界各地傳播，最初是于1570年從南美的哥倫比亞將短日照類型引入歐洲的西班牙，經(jīng)人工選擇，成為長(zhǎng)日照類型。
十六世紀(jì)中期，馬鈴薯被一個(gè)西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲。那時(shí)人們總是欣賞它的花朵美麗，把它當(dāng)作裝飾品。
1586年英國(guó)人在加勒比海擊敗西班牙人，從南美搜集煙草等植物種子，把馬鈴薯帶到英國(guó)，英國(guó)的氣候適合 馬鈴薯的生長(zhǎng)，比其他谷物產(chǎn)量高且易于管理。
后來(lái)一位法國(guó)農(nóng)學(xué)家——安·奧巴曼奇在長(zhǎng)期觀察和親身實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)馬鈴薯不僅能吃，還可以做面包等。從此，法國(guó)農(nóng)民便開(kāi)始大面積種植馬鈴薯。
1650年馬鈴薯已經(jīng)成為愛(ài)爾蘭的主要糧食作物，并開(kāi)始在歐洲普及。
17世紀(jì)時(shí)，馬鈴薯已經(jīng)成為歐洲的重要糧食作物并且已經(jīng)傳播到中國(guó)，由于馬鈴薯非常適合在原來(lái)糧食產(chǎn)量極低，只能生長(zhǎng)莜麥(裸燕麥)的高寒地區(qū)生長(zhǎng)，很快在內(nèi)蒙、河北、山西、陜西北部普及，馬鈴薯和玉米、番薯等從美洲傳入的高產(chǎn)作物成為貧苦階層的主要食品，對(duì)維持中國(guó)人口的迅速增加起到了重要作用。
1719年由愛(ài)爾蘭移民帶回美國(guó)，開(kāi)始在美國(guó)種植。
十八世紀(jì)初期，俄國(guó)彼得大帝游歷歐洲時(shí)，以重金買了一袋馬鈴薯，種在宮廷花園里，后來(lái)逐漸發(fā)展到民間種植。
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