星巴克閃電泡芙的價(jià)格是多少
星巴克閃電泡芙的價(jià)格是多少
星巴克開始賣飯了,推出了很多點(diǎn)心和主食,其中就有這一款讓人期待的閃電泡芙,色彩斑斕,造型小巧,看著就有滿滿的食欲哦!下面是小編分享的星巴克閃電泡芙的價(jià)格,一起來看看吧。
星巴克閃電泡芙的價(jià)格
口感脆而又柔軟的法式閃電泡芙,有著香草、巧克力、檸檬、覆盆子、開心果、焦糖六種不同的口味,每一種口味都有著獨(dú)特的韻味。當(dāng)這款繽紛的美食與意式烘焙咖啡搭配時(shí),法式閃電泡芙松慢慢的意式烘焙咖啡中融化,從淡淡的苦開始,帶著淡淡的酸,然后會感覺到甜蜜的芬芳在舌尖互相交融,次第綻放,猶如一見鐘情時(shí)的心動(dòng)。
產(chǎn)品價(jià)格“一盒有6個(gè),一共是60元,也就是一個(gè)10元錢
星巴克閃電泡芙搭配
法式閃電泡芙【一口一個(gè),停不下來的法式小浪漫】
不要一說到閃電就想到電影里頭的那只樹懶,這兒說的是閃電泡芙,法式的。星爸爸家的閃電泡芙甜度適中,一口一個(gè)下肚也不會覺得被打燜,喝一口咖啡綜合一下,甜膩順滑。
建議搭配:
拿鐵、馥芮白、卡布基諾、伯爵紅茶、佛羅娜咖啡、意式烘焙咖啡。
雙重芝士火腿吐司【雙重芝士的香濃風(fēng)味,一口不過癮】
埃德姆芝士配上新西蘭車打芝士,夾雜火腿的咸香,口感層次相當(dāng)豐富!加熱之后后濃濃的芝士融化,三明治也可以拉絲喔~
搭配建議:
派克市場烘焙咖啡。
番茄培根蝴蝶形意面【創(chuàng)新醬汁與蝴蝶形意面的巧妙搭配,暖心又暖胃】
意面醬的咸味,融入番茄羅勒醬和芝士奶油醬的微甜香濃,開胃更美味!帶來豐盛滿足的午餐享受。
建議搭配:
蘇門答臘綜合咖啡、卡西塞羅咖啡。
星巴克的10件冷知識
它的“個(gè)性化”其實(shí)也是標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)的一部分。
星巴克作為全球最大的連鎖咖啡店,運(yùn)營也相當(dāng)“標(biāo)準(zhǔn)化”,只不過這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化里,可能有你喜歡的部分,也有你沒法喜歡的部分。
01、 有比tall更小杯的咖啡
通常我們在星巴克看到的杯型只有中杯(tall)、大杯(grande)、超大杯(venti)。實(shí)際上,還存在一種小杯,即short杯,容量為8盎司(227ml),又稱為兒童杯。一位星巴克店員說:“每家門店里都有這種杯型,也知道如何配置小杯咖啡,只不過它沒出現(xiàn)在菜單上,一般不售賣,需要顧客自己提出來。”從成本與運(yùn)營角度看,小杯比中杯便宜3元,但同樣也是含有一份濃縮咖啡,中杯利潤明顯高一些。
02、 在星巴克不一定要買最大杯
吉本佳生《在星巴克要買大杯咖啡》一書里說,從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,在星巴克買的杯子越大越實(shí)惠,他的原意是指在三種杯型容量都相差1/3的情況下,價(jià)格卻只多出3元錢,對于消費(fèi)者來說當(dāng)然是越大杯的性價(jià)比更高。但其實(shí)星巴克咖啡的定價(jià)是經(jīng)過細(xì)致測算的,這個(gè)價(jià)差和容量差使得顧客和公司都有利——顧客得了實(shí)惠,公司為大杯多出的容量付出的成本實(shí)則很低(只多幾秒鐘時(shí)間或多加牛奶),3元錢中利潤率更高。星巴克店員解釋,中杯意式飲料濃縮咖啡的含量是一份,大杯和超大杯都是兩份,如此,大杯比中杯多了一份濃縮咖啡,還多了牛奶;而超大杯只比大杯增加了牛奶的分量。
03、 星享卡的目的是招攬更多顧客
星巴克的星享卡可不同于優(yōu)惠卡,它的重點(diǎn)在“享”字。購卡后,它會贈送三張買一贈一的親友邀請劵,升級為玉星級會員后,還會有買三贈一的咖啡邀請券,乍看很實(shí)惠,但真的消費(fèi)起來卻發(fā)現(xiàn)不是那么容易用到,沒有多少人會一口氣買三杯咖啡。某店員說:“這是希望你帶親戚朋友來星巴克。”讓星巴克成為社交媒介是它們諸多營銷的核心目的。可矛盾在于,現(xiàn)在的星巴克門店總是坐滿的,店員們又很盼望你統(tǒng)統(tǒng)打包帶走。
04、 店員可能不太會做咖啡
按星巴克的發(fā)展計(jì)劃,2015年在中國的門店數(shù)量要達(dá)到1500家,現(xiàn)有700多家門店意味著未來3年里平均一天半就要有一家新店開張。人員培訓(xùn)就是一大難點(diǎn),一位咖啡業(yè)內(nèi)人士透露,星巴克的一些培訓(xùn)教程已經(jīng)被簡化,很多培訓(xùn)直接下放到各門店進(jìn)行,也就是見習(xí)制。星巴克每個(gè)門店都有店經(jīng)理、助理經(jīng)理、值班主管各一名,原來只有達(dá)到這三個(gè)職位才能受訓(xùn)成為咖啡師,現(xiàn)在店員也可以直接調(diào)制咖啡。
不過現(xiàn)在星巴克使用全自動(dòng)咖啡機(jī)制作濃縮咖啡,“標(biāo)準(zhǔn)化”正在逐步取代“提供純正咖啡服務(wù)”。
05、 當(dāng)“custom”可能需要多付錢
“標(biāo)準(zhǔn)化”在咖啡界不是一個(gè)那么讓人喜歡的稱呼,它意味著水準(zhǔn)中庸和不夠手工。星巴克為了體現(xiàn)自己的“客制化”也在杯子上第五格設(shè)置了custom的識別選項(xiàng),可以改變的有低因、濃度、奶油、糖漿、全脂奶、脫脂奶、豆奶、奶泡、澆蓋和溫度。不過如果你想來一個(gè)“三份濃度脫脂奶少奶泡超大杯焦糖瑪奇朵”,就要多付錢了,糖漿、奶油和濃度調(diào)整都不是免費(fèi)的。如果想節(jié)約地喝到“客制化”咖啡,倒不妨使用星享卡的咖啡邀請券,因?yàn)檠埲薅?ldquo;您可以獲贈一杯中杯飲料”,而沒有價(jià)格限制。
06、 它不允許“慢工出細(xì)活”
在星巴克的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范里,做一杯咖啡必須是很快的。如果你看到店員飛快地做出一杯咖啡給你,不用理解為他在敷衍,相反應(yīng)該是技術(shù)成熟的表現(xiàn)。一位店員說,制作一份濃縮咖啡的時(shí)間一定要在18秒至23秒之間,否則就倒掉重新做,做出來后10秒之內(nèi)未能與牛奶、糖漿混合,咖啡也要報(bào)廢。做一杯花式咖啡大概需要30至40秒。
如果是滴濾咖啡,可能還會更快一點(diǎn)。因?yàn)榈螢V咖啡有1小時(shí)的保鮮期,做好后的1小時(shí)之內(nèi),口感都一樣。
07、 馬克杯不見了?它們拿去賺錢了
即便是在店里喝咖啡,現(xiàn)在如果你不要求用馬克杯,店員都會默認(rèn)給你一次性紙杯。這看起來很不環(huán)保,店員們會解釋為在為你考慮,“比如許多購物中心和機(jī)場店,人流量很大,80%至90%的顧客都需要外帶。”但你也可以理解成他們在節(jié)省洗杯子的時(shí)間和人力。更重要的是,紀(jì)念杯是現(xiàn)在星巴克的另一盈利源,馬克杯們都轉(zhuǎn)而擺在了貨架上,星巴克還會定期推出主題杯、城市杯來鼓勵(lì)你把它們買回家。“用星巴克的自帶杯還有2元折扣。”
08、 只有“本周咖啡”會更換咖啡豆
雖然星巴克出售許多種類的咖啡豆,但你在店里喝到的意式飲品用的永遠(yuǎn)是同一款——星巴克使用固定的幾種咖啡豆自己配置的“濃縮烘焙咖啡豆”。只有“新鮮調(diào)制咖啡”(brewed coffee),各門店每周都會換一款咖啡豆來制作,因此也叫做“本周咖啡”。不過“本周咖啡”是滴濾咖啡,而且咖啡豆是提前一天磨好的,所以它的價(jià)格更便宜。
09、 它們的定價(jià)是出于對你的揣度
星巴克雖然走“標(biāo)準(zhǔn)化”策略,但這一策略并不體現(xiàn)在價(jià)格上。根據(jù)2012年星巴克全球價(jià)目表顯示,同一杯星巴克咖啡在中國的售價(jià)比在美國本土高得多,而在法國則更高。原料成本及關(guān)稅并不是影響星巴克定價(jià)的主要因素,某高管說,星巴克產(chǎn)品定價(jià)時(shí)更多考慮產(chǎn)品的零售空間以及消費(fèi)者的期望,“從亞太地區(qū)門店的反饋來看,抱怨最多的是人多的問題而不是售價(jià)問題。”它們認(rèn)為你愿意承受多花一點(diǎn)錢讓店內(nèi)的人變少一些。
10、 食品是它們的軟肋
自從2011年更換Logo之后,星巴克去掉了“STARBUCKS COFFEE”字樣,正式向多渠道、多元化產(chǎn)品策略轉(zhuǎn)型。在中國地區(qū)推出中式茶飲料以及加強(qiáng)星巴克食品方面的營銷都是這種變化的體現(xiàn)。但暫時(shí),食品依然是星巴克的軟肋。主要的問題在于它們無法現(xiàn)場制作,所有食品都是公司統(tǒng)一配送的,連店員自己都無法獲知其確切制作時(shí)間和原料的新鮮程度。最近星巴克宣傳在許多門店引進(jìn)了價(jià)值5萬元的烤箱,能在20秒內(nèi)完成加熱。注意,它只是用來加熱的。
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