磷蝦油和魚油的區(qū)別
磷蝦油和魚油的區(qū)別
相信很多朋友都聽說過魚油吧?那么你聽說說磷蝦油嗎?磷蝦油又是什么?磷蝦油與魚油相比，究竟又有什么不同?面是學習啦小編為你整理的磷蝦油和魚油的區(qū)別，供大家閱覽!
磷蝦油與魚油的區(qū)別
魚油(Fish oil)
也就是深海魚油，主要來自沙丁魚、鳀魚(鳳尾魚)、馬鮫魚、鮪魚、野生三文魚等。魚油的有效成分是它的“ω-3(Omega-3)不飽和脂肪酸”，它包括EPA(二十碳五烯酸)與DHA(二十二碳六烯酸)。
EPA：守護血液循環(huán);
DHA：活化腦細胞，健康好視力;
Omega–3：抗發(fā)炎、調節(jié)荷爾蒙分泌。
由于魚油容易被氧化，通常加入適量的VE(維生素E)。因此，魚油被稱為血管清道夫，對高血壓高血脂的病人具有保健作用。
磷蝦油(Krill Oil)
主要指南極鱗蝦油，萃取自南極洲的一種體積很小的、類似甲殼動物的磷蝦。磷蝦分布于世界各個海洋，在南冰洋和日本周圍的海洋，商業(yè)性的捕磷蝦行動是被許可的。
磷蝦油對心臟、大腦、皮膚和關節(jié)都有著積極的護養(yǎng)效應，并能夠改善記憶力，增進認知能力，并含有具有多種保健功能的抗氧化劑--蝦青素(astaxanthin)。
蝦青素(astaxanthin，簡稱ASTA，在港臺地區(qū)又稱為蝦紅素)是一種色素，可以賦予觀賞魚、三文魚、蝦和火烈鳥粉紅的顏色。其化學結構類似于β-胡蘿卜素。蝦青素是類胡蘿卜素的一種，也是類胡蘿卜素合成的最高級別產物，β-胡蘿卜素、葉黃素、角黃素、番茄紅素等都不過是類胡蘿卜素合成的中間產物，因此在自然界，蝦青素具有最強的抗氧化性。
磷蝦油和魚油的比較：
磷蝦油和魚油的最大的區(qū)別就是磷蝦油中含有抗氧化劑，這一點在魚油中不存在。磷蝦油中高濃度的抗氧化劑讓你的身體免受自由基的傷害。
純凈無污染：魚油是從體型大的魚中提取的，而這些體型較大的魚中往往含有重金屬污染，磷蝦油沒有這方面的擔心。
磷蝦油在我們體內血管中比魚油更容易吸收，這也是為什么在服用磷蝦油之后不會出現(xiàn)“魚腥回漾”。
魚油不僅是一個可持續(xù)的omega-3來源的補充劑，而且它通常提供的omega-3濃度更高，更穩(wěn)定。按照國際質量標準生產的魚油，有幾千篇發(fā)表的研究報告支持證明其療效、純度、安全，可持續(xù)性。
磷蝦油(krill oil) 更注重保健，是營養(yǎng)補油，抗氧化性強，易吸收
魚油 (fish oil) 更利于抗擊炎癥類的疾病，如類風濕關節(jié)炎
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