菠菜肉片湯的好吃做法有哪些

菠菜肉片湯的好吃做法有哪些

　　菠菜肉片湯可充分吸收菠菜的營養(yǎng)，清淡可口，有助于補(bǔ)鐵、促血、補(bǔ)腦。你想知道好吃的菠菜肉片湯是怎么做出來的嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下怎么做出好吃的菠菜肉片湯?

　　菠菜肉片湯好吃做法一

　　材料

　　適合燉煮的牛肉680克，去脂后切塊(2.5厘米見方)，洋蔥1個(gè)，切碎，大蒜4瓣，切末，低鈉零脂肪牛肉高湯1罐(411克)，醬油60毫升，姜(5厘米長)1段，削皮后切成4塊，茴香籽1茶匙，鹽1/2茶匙，生大麥110克，去梗的菠菜葉20克，青蔥2根，切絲(可不用)

　　做法

　　1.取一大鍋，放入牛肉、洋蔥、蒜末、水、高湯、醬油、姜、茴香籽和鹽。中火煮沸。

　　2.拌入大麥。轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋燉煮1 1/2小時(shí)，至牛肉熟爛。

　　3.放入菠菜，小火煮2分鐘，取出姜塊。如有必要，可用蔥絲裝

　　菠菜肉片湯好吃做法二

　　材料

　　菠菜，豬肉，蔥，淀粉，醬油，鹽，香油，雞精

　　做法

　　1.豬肉切片，放少量水、一匙料酒、兩匙淀粉腌制備用;

　　2.菠菜洗凈，切段備用，蔥切小段;

　　3.起油鍋，5分熱時(shí)下蔥花爆香，放入少量醬油，然后放入涼水，大火燒開;

　　4.下面條，開鍋后放入準(zhǔn)備好的菠菜和肉片，適量的鹽;

　　5.面條變色后撒雞精，淋上香油，即可出鍋。

　　菠菜肉片湯好吃做法三

　　材料

　　菠菜，豬肉，芹菜

　　做法

　　1.菠菜洗凈切成幾段，豬肉剁成肉碎.芹菜切碎.

　　2.鍋中燒開水，把菠菜放入，然后加入肉碎，打散，煮滾之后灑上芹菜加鹽和雞精調(diào)味即成.

　　菠菜肉片湯好吃做法四

　　材料

　　菠菜1斤，粉絲1束，蝦皮少許，姜1片，鹽適量，雞粉適量

　　做法

　　1.菠菜洗凈;粉絲用清水浸軟;蝦皮洗凈。

　　2.水燒開后，加入姜片、菠菜、粉絲。

　　3.煮沸后加入適量生油和蝦皮。

　　4.最后加入適量鹽和雞粉調(diào)味即可。