學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)烹飪 > 驅(qū)寒姜湯的做法大全

驅(qū)寒姜湯的做法大全

時(shí)間: 映芳735 分享

驅(qū)寒姜湯的做法大全

  中醫(yī)認(rèn)為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,并且堅(jiān)持飲用,可收到補(bǔ)氣、提神、改善睡眠之效。下面學(xué)習(xí)啦小編給你推薦幾款驅(qū)寒姜湯的做法大全。

  驅(qū)寒姜湯的做法1

  材料

  地瓜一個(gè),生姜片若干,紅棗10余個(gè),珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量

  做法

  1.地瓜削皮切塊,生姜切片。

  2.鍋內(nèi)放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關(guān)火前5分鐘再放),大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

  3.吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。

  驅(qū)寒姜湯的做法2

  材料

  生姜5片,大紅棗15顆,枸杞山楂自己加的,冰糖(它里面是白砂糖,覺得沒冰糖好,其實(shí)用紅糖最好,但家里沒有了,紅糖可以起到補(bǔ)中,養(yǎng)血,活血的作用,而且顏色會(huì)更漂亮)

  做法

  先將所有材料都用清水洗凈,姜切片

  鍋中放入姜片,紅棗,枸杞,山楂,放約1200ml水,置火上燒,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,約燒20分鐘,關(guān)火前2分鐘加冰糖

  晾涼倒入容器中,可直接飲用或放冰箱冷藏飲用

  驅(qū)寒姜湯的做法3

  材料

  紅糖,姜,砂鍋

  做法

  1.姜捶碎,放到砂鍋里,加入紅糖適量,水兩杯

  2.大火燒開水后轉(zhuǎn)小火煎5分鐘即可,要趁熱喝,冷了就不起作用了

  驅(qū)寒姜湯的做法4

  材料

  地瓜300克,老姜20克,去核紅棗10顆,糯米小圓子50克,水適量,紅糖適量

  做法

  1.地瓜洗凈切塊,老姜切厚片備用。

  2.國(guó)內(nèi)放入地瓜快,姜片,紅棗和水,大火煮開后小火煮30分鐘。

  3.糯米粉加水和成團(tuán),搓成小圓子備用。

  4.小圓子煮熟后放入涼水中冷卻備用。

  5.最后加入紅糖調(diào)味。

  小訣竅

  1、這道湯里面用到的姜,最好是老姜,老姜雖說最辛辣,可是活血祛寒的功效也最強(qiáng)

  2、糯米小圓子超市里有冷凍的成品,不過自己做的話也很簡(jiǎn)單,煮熟后放入涼水中冷卻是為了吃的時(shí)候口感好,咬起來會(huì)更滑Q更有彈性

  3、調(diào)味時(shí)用紅糖風(fēng)味獨(dú)具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好

615823