花生玉米燉排骨怎么做才好吃
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花生玉米燉排骨怎么做才好吃
玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。你想知道好吃的玉米排骨湯是如何做的嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享花生玉米燉排骨的做法。
制作花生玉米燉排骨的準(zhǔn)備材料
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花生玉米燉排骨制作過程的步驟
1.排骨加姜片開水焯一下，再用清水沖洗。
2.玉米棒洗凈切段。
3.花生洗凈。
4.焯好的排骨和玉米，花生放入電高壓鍋。
5.加適量的水，鹽，料酒，姜，蒜，香菇。
6.蓋上蓋子，燉二十分鐘就可以了。
玉米的功效
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。