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咖喱牛肉粉絲湯的正宗做法

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  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。你了解咖喱牛肉粉絲湯要如何做嗎?下面是學習啦小編給大家整理咖喱牛肉粉絲湯的正宗做法。

  咖喱牛肉粉絲湯的食材準備

  • 主料
  • 牛肉

    200g
  • 粉絲

    1把
  • 輔料
  • 小油豆腐

    適量
  • 適量
  • 雞精

    適量
  • 咖喱粉

    適量
  • 適量
  • 料酒

    適量

  制作咖喱牛肉粉絲湯的具體做法步驟

  1.牛肉切片

  2.鍋里放水,料酒

  3.焯水后洗凈

  4.粉絲泡好

  5.鍋里放足量水

  6.加料酒煮沸

  7.小油豆腐撕碎

  8.放入鍋中

  9.加入咖喱粉煮20分鐘

  10.最后加入粉絲,再加鹽,雞精調(diào)味即可

  牛肉的營養(yǎng)價值及功效

  1、補血增強免疫力抗衰老防病防癌

  2、增長肌肉。

  它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  3、增加免疫力

  可幫你增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。

  4、促進康復

  能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。


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