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葡萄麥芬蛋糕的做法

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葡萄麥芬蛋糕的做法

  葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運作,有效緩解過敏癥狀,還可以防止正常細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。你了解葡萄干麥芬蛋糕的做法嗎?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你葡萄麥芬蛋糕的做法。

  葡萄麥芬蛋糕的食材準備

  • 主料
  • 雞蛋

    55g
  • 低筋面粉

    100g
  • 輔料
  • 50g
  • 泡打粉

    3g
  • 白砂糖

    30g
  • 葡萄干

    40g

  葡萄麥芬蛋糕的具體做法步驟

  1.準備材料

  2.先將蛋液、白砂糖和油一起攪拌均勻,再將面粉、泡打粉、白糖混合均勻,然后混合在一起。最后拌入切碎的葡萄干

  3.裝入紙杯中,1/2滿。每個小蛋糕上點綴幾粒葡萄干。

  4.175度預熱烤箱,中層,20分鐘。

  葡萄的營養(yǎng)功效

  1、葡萄有抗疲勞的功效:葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

  2、葡萄有補血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含 鐵量豐富,所以補血。

  3、葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。

  4、現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。


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