學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>學(xué)烹飪>

草莓蛋糕的家常圖解做法

時間: 映芳735 分享

  草莓含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等,草莓營養(yǎng)較為豐富。你想自己動手做草莓蛋糕嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹草莓蛋糕的家常圖解做法。

  草莓蛋糕的制作食材:

  • 主料
  • 蛋糕胚

    200g
  • 淡奶

    50g
  • 草莓

    80g
  • 蜜棗

    50g
  • 小熊餅干

    50g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量

  草莓蛋糕的做法步驟:

  1.心形蛋糕胚準(zhǔn)備好

  2.將蛋糕胚分成兩片

  3.將淡奶加入糖攪拌至膨脹

  4.在蛋糕胚上涂上奶油,加入蜜棗

  5.上層疊加另一片蛋糕胚,擺上草莓和小熊餅干

  6.裱花帶裱花

  7.蛋糕中心,放入草莓?dāng)[造型,稍作裝飾即可

  草莓蛋糕的營養(yǎng)功效:

  (1)消食作用:草莓在飯前食用,可刺激胃液的分泌,幫助消化,可用于食欲不振、餐后腹脹等病癥,并具有生津養(yǎng)胃之效。

  (2)通便作用:草莓中含有的果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動,能預(yù)防便秘、痔瘡、腸癌的發(fā)生。

  (3)美容作用:由于草莓含有大量維生素C,不僅可使皮膚細(xì)膩、富有彈性,而且對防治皮膚黑色素沉淀有良好效果。據(jù)研究,女性常吃草莓,對頭發(fā)、皮膚均有保健作用。

  (4)防癌抗癌:草莓含有豐富的鞣酸,在體內(nèi)可吸附致癌物質(zhì),有防癌和抗癌的作用。意大利的醫(yī)學(xué)家指出:新鮮草莓里含有一種叫波里芬諾的化學(xué)物質(zhì),它可以阻止癌細(xì)胞的形成。


1148456