烤箱蜂蜜面包的做法
烤箱蜂蜜面包的做法
蜂蜜能改善血液的成分,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好。平時(shí)生活中你會(huì)做蜂蜜面包嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦烤箱蜂蜜面包的做法。
烤箱蜂蜜面包需要準(zhǔn)備的材料
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烤箱蜂蜜面包制作過(guò)程中的步驟圖
1.120g的全麥粉和加了酵母的藕湯
2.用筷子攪拌均勻,蒙上保鮮膜,冷藏8-12個(gè)小時(shí),也可以晚上和面,第二天取出
3.冷藏了8個(gè)小時(shí),已有蜂窩狀
4.和面機(jī)里倒入除黃油以外的其他食材,攪拌15分鐘,放入黃油,攪拌均勻,再攪拌10分鐘,出膜
5.玻璃碗抹油,蒙保鮮膜,擱置發(fā)酵1小時(shí)
6.1小時(shí)候發(fā)好
7.面團(tuán)水分偏多,撲點(diǎn)干粉,等分4個(gè)面團(tuán),整形
8.微波爐里加熱一杯熱水,將烤盤放置里面,20分鐘后取出,篩粉,小刀劃痕
9.烤箱預(yù)熱,180°C,20分鐘,中途上色后加蓋錫紙,麥香味襲人
10.當(dāng)早餐既營(yíng)養(yǎng)又好吃
蜂蜜的作用:
1、護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
2、抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
3、促進(jìn)消化
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無(wú)任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長(zhǎng)高?;嘉甘改c潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國(guó)外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
5、促進(jìn)長(zhǎng)壽
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人, 其中有 143人為養(yǎng)蜂人,證實(shí)他們長(zhǎng)壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn) 長(zhǎng)壽的機(jī)制較復(fù)雜,是對(duì)人體的綜合調(diào)理,而非簡(jiǎn)單地作用 于某個(gè)器官。