寶寶秋季上火吃什么食譜好
寶寶秋季上火吃什么食譜好
寶寶在正常狀態(tài)下維持著一種動態(tài)平衡，一旦有外部原因打破了這種平衡，就很容易導(dǎo)致寶寶內(nèi)熱上火。以下是學習啦小編收集整理的適合寶寶秋季上火吃的食譜，希望對你有幫助。
適合寶寶秋季上火吃的食譜
1、香濃南瓜糊
材料：南瓜、牛奶、肉湯、黃油。
做法：先將南瓜去皮去子，煮爛后搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸后，調(diào)轉(zhuǎn)至小火煮至黏稠，出鍋后加入黃油攪拌均勻，即可食用。特別要注意，牛奶放的比例最好少一點，因為牛奶多吃也會導(dǎo)致上火的。
2、銀耳雪梨糖水
材料：銀耳、馬蹄、紅棗、冰糖。
做法：雪梨洗凈去核切片，紅棗洗凈去核備用;鍋中加水，放入雪梨、銀耳、紅棗大火煮沸后，加入冰糖，調(diào)轉(zhuǎn)至中小火慢燉15～20分鐘，撇去浮沫，稍涼后濾去湯料，給寶寶喂食糖水。注意，冰糖量要少，免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。紅棗一定要去核，否則也易上火。
3、胡蘿卜粥
材料：大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
做法：米洗干凈加適量水泡1～2小時，然后用小火煮40～50分鐘。在停火之前加入過濾的青菜心，然后再煮10分鐘左右即可。
4、番茄汁
材料：番茄50克、白糖少許。
做法：溫開水適量。將成熟的番茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎。用清潔的雙層紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi)。將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。注意要選用新鮮成熟的番茄。
寶寶上火可以吃什么
1、清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用于各種實火證候。
2、苦寒制火類如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化熱降火,多用于實火證。
3、利濕瀉火類如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等,適用于各種實火證候。
4、攻下實火類如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等,適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。
5、涼血斂血類如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
6、甘溫除熱類如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用于氣虛火旺的病況。
寶寶上火的原因
1、陰陽不調(diào)
中醫(yī)認為，小兒為“純陽之體”，陽有余而陰不足，容易出現(xiàn)陰虛火旺、虛火上升的狀況。事實上，寶寶的“火”通常都屬于實火，一般由于吃得過多，導(dǎo)致胃火發(fā)生。
2、病邪入侵
孩子容易“上火”，有個主要的原因是寶寶自身臟腑嬌嫩，免疫系統(tǒng)脆弱，各種病邪如暑、濕、燥等都很容易就能乘機侵入寶寶的身體，一旦病邪滯留在體內(nèi)，就容易“郁而化火”了。
另外，各種細菌與病毒侵襲機體和外部環(huán)境擾亂導(dǎo)致體內(nèi)水分流失過多也使得寶寶產(chǎn)生“內(nèi)火”。
3、由便秘引發(fā)的“上火”
孩子牙齒的咀嚼功能差，喜歡吃精細的食物，攝入的纖維素相對較少。而平時高蛋白、高熱量食物進食比較多，如果健身運動和活動又較少的話，就容易導(dǎo)致胃腸消化障礙，積食成滯，郁積于胃腸中發(fā)生便秘，從而導(dǎo)致化熱、化火。另一方面，孩子本身的腸道蠕動功能弱，消化液的分泌較少，易導(dǎo)致便秘，這是虛火內(nèi)燥的常見表現(xiàn)。
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