小暑養(yǎng)生吃什么好:多吃這三種食物
小暑養(yǎng)生吃什么好:多吃這三種食物
小暑節(jié)氣到來之后,就進入一年當中最為炎熱階段了,這個時候,人們也開始通過食療的方式來進行養(yǎng)生工作了。以下是學習啦小編收集整理的適合小暑養(yǎng)生吃的食物,希望對你有幫助。
小暑養(yǎng)生多吃這三種食物
1、蓮藕
蓮藕又名蓮菜,是夏秋季節(jié)的保健佳品。蓮藕中含有大量淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質。蓮藕生食有清熱涼血、止血散瘀的功效;熟食能補心益腎,具有滋陰養(yǎng)血的功效;產婦多吃蓮藕,還能幫助清除腹內積存的淤血,促使乳汁分泌。
2、鱔魚
鱔魚蛋白質含量較高,鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質和維生素。鱔魚還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管 疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。小暑炎熱易誘發(fā)心腦血管疾病。小暑常吃鱔魚有很強的補益功能,特別對身體虛弱之人更為明顯。
3、綠豆
綠豆味甘、性涼,歸心、胃經,具有清熱解毒、利尿、消暑除煩、止渴健胃,利水消腫之功效。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失量多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充礦物質,對維持水液電解質平衡有著重要作用。
小暑養(yǎng)生菜有哪些
1、炒綠豆芽
配料:新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。
功效:清熱解毒,療瘡瘍。
2、素炒豆皮
配料:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法:豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。
功效:補虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
3、蠶豆燉牛肉
配料:鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。
做法:牛肉切小塊,先在水鍋內氽一下,撈出淋水,將沙鍋內放入適量的水,待水溫時,牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。
功效:健脾利濕,補虛強體。
4、蜜汁藕
配料:鮮藕,蜂蜜
做法:鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用。
功效:民間有小暑吃藕的習慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。還具有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。
小暑養(yǎng)生常識
1、忌烈日下運動
運動時間盡量調整在清晨或是晚上,小暑時節(jié)氣候炎熱,使人容易莫名地感到心情煩躁,食欲下降,做什么事情都提不起精神,這個時候如果還在大白天曝曬容易引起外邪侵襲和中暑。
2、飲食宜清淡適量
小暑時節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。所以,這一時節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養(yǎng)為宜。
3、保持心態(tài)平和
小暑時節(jié),天氣炎熱,人們容易煩躁不安,愛犯困,少精神。所以,對應這一時節(jié)的特點,在養(yǎng)生健康方面,應該根據季節(jié)與五臟的對應關系,養(yǎng)護好心臟。中醫(yī)認為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
4、外出注意防暑
中暑是夏季的常見病,小暑時節(jié)的天氣特點更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時外出。
5、充足的睡眠
夏季的特點是日照時間長,天亮得早,黑得晚。因此,人們的起居和作息時間應隨之做一些相應的調整,以遲睡早起為宜。定時起睡最好,可保護生物鐘不受影響。一定要結合自己的實際情況安排好作息,保證充足的睡眠,并且要保持午休的習慣。
6、少吃冷飲
天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。但是這些對身體健康非常不利,很容易引發(fā)身體不適,或者埋下健康隱患。
7、避免在外露宿
小暑節(jié)氣由于天氣炎熱難以入睡,很多人喜歡在室外露宿。這種習慣不好。因為當人睡著以后。身上的汗腺仍不斷向外分泌汗液,整個肌體處于放松狀態(tài),抵抗力下降。而夜間氣溫下降,氣溫與體溫之差逐漸增大,很容易導致腹痛、頭痛、關節(jié)不適,引起消化不良和腹瀉。
8、小暑時節(jié)多曬霉
六月六,曬紅綠”的民諺流傳甚廣。這一天是一年中日照時間最長,陽關輻射最強的日子,鄉(xiāng)村人家多會選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,好好消毒一番,以去潮去濕,防霉防蛀。鄉(xiāng)間還有“曬水”的習俗,將暴曬熱的水給小孩洗澡,說對皮膚病有很好的預防效果。
9、不坐濕板凳
“冬不坐石,夏不坐木。”小暑時節(jié),氣溫高、濕度大。木頭,尤其是久置露里的木料,如椅凳等,露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣。如果在坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風濕和關節(jié)炎等病。所以在小暑節(jié)氣不能長時間坐在露天放置的木頭上。
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