吃太多糖有多少危害
吃太多糖有多少危害
每一樣甜食,都對(duì)孩子有著無窮的誘惑。“吃糖傷牙”,這可能是大部分父母用來拒絕孩子的一個(gè)理由,但你知道吃糖過多,還有其他害處嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹吃太多糖有多少危害,希望能幫到你。
吃太多糖有多少危害
1、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病
糖果或者甜食都含有大量的糖分,熱量也高,吃太多易導(dǎo)致肥胖。發(fā)胖后,還可能引起心血管方面的疾病。
過量甜食還會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)。人體在高血糖的環(huán)境中時(shí)間長了,這會(huì)打亂體內(nèi)原本均衡的內(nèi)環(huán)境,血糖分泌過多,有發(fā)生糖尿病的危險(xiǎn)。尤其有糖尿病家族史的孩子,更要注意少吃糖、多運(yùn)動(dòng)。
2、近視
糖分在人體內(nèi)代謝時(shí),需要大量維生素B1幫忙,并降低體內(nèi)鈣的含量。維生素B1對(duì)視神經(jīng)有養(yǎng)護(hù)作用,其含量的高低會(huì)影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。而鈣是眼部組織的“保護(hù)器”,缺鈣不僅會(huì)造成視網(wǎng)膜的彈力減退,晶狀體內(nèi)壓力上升,眼球前后徑拉長,影響眼球壁的堅(jiān)韌性,容易發(fā)生近視。
吃糖過多還會(huì)使近視度數(shù)增高!因?yàn)槌蕴沁^多,血糖增高,相應(yīng)地降低體液的滲透壓,使眼球內(nèi)房水滲透到晶狀體內(nèi),引起晶狀體變形,屈光度增高,加重近視。
3、營養(yǎng)不良
糖果、甜食熱量不是很高嗎?怎么還會(huì)營養(yǎng)不良?其實(shí),熱量高和有營養(yǎng)完全不是一回事!因?yàn)樘侵荒芄┙o熱量,而無其他營養(yǎng)素價(jià)值。每天吃糖多時(shí),吃其他營養(yǎng)素勢(shì)必減少,導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均缺乏,極易造成營養(yǎng)不均衡。
有些孩子糖吃多了就不想吃飯,如果不慎換上齲齒,咀嚼食物時(shí)產(chǎn)生疼痛也會(huì)影響孩子的食欲,日子一長,會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,影響孩子的生長發(fā)育。
4、性格孤僻
有些孩子不但性格古怪,而且好動(dòng),注意力不集中,學(xué)習(xí)成績(jī)也不好。有調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)類似癥狀的孩子有相當(dāng)一部分是與過量攝入甜食有關(guān)。
從醫(yī)學(xué)的角度分析,如果體內(nèi)糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會(huì)明顯增多,這時(shí)就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產(chǎn)物的排泄,而維生素B1在體內(nèi)是不能自然合成的,全賴于從食物中攝取,但偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。當(dāng)體內(nèi)維生素B1缺乏時(shí),糖類代謝物丙酮酸等就會(huì)在腦中大量蓄積,同時(shí)造成兒童性格的異常。
5、降低免疫力、影響睡眠
最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),甜食會(huì)降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個(gè)白血球的平均吞噬病菌的能力為14,吃了一個(gè)甜點(diǎn)后會(huì)變成10,吃了一塊含糖的點(diǎn)心后,會(huì)變成5,吃了一塊奶油巧克力后會(huì)變成2??梢姡鹗硨?duì)免疫力是有一定影響的。
此外,吃過多的甜食對(duì)睡眠也有不良的影響。研究人員曾對(duì)1000例睡眠障礙者進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)87%以上的人愛吃甜食。
如何讓孩子少吃甜食?
把甜食藏起來。不要把放甜食的罐子、瓶子等放在孩子一眼就能看到、或者他能夠夠得著的地方。逢年過節(jié),難免會(huì)買入大量甜食,這時(shí)就要想方設(shè)法不讓寶寶知道,并控制每次裝出來的甜食量。
不要在飯前飯后及睡前吃甜食。飯前吃甜食容易降低寶寶的食欲,飯后吃甜食會(huì)增加熱量的吸收,讓寶寶過早變成小胖墩,而且過多的胰島素分泌容易誘發(fā)糖尿病,這也是近年來糖尿病低齡化的根本原因。而睡覺前吃甜食則容易讓寶寶得牙病。
采用替代品,逐漸減少甜食量。如果寶寶已經(jīng)迷上甜食,而控制又很困難時(shí),可以尋找一些健康的甜食來替代巧克力、糖果和蛋糕這類高熱量的甜食,比如純果汁、葡萄干等,并慢慢沖淡味道,逐漸減少給寶寶的甜食量。
從小控制寶寶的甜食量。從嬰兒開始,就要控制寶寶從飲食中攝取的糖分的量。一般來說,寶寶每天攝入的糖量不能超過每千克體重的0.5克。也就是說,如果寶寶的體重為10千克的話,那么他每天的糖分?jǐn)z入量不應(yīng)超過5克,相當(dāng)于市面銷售的塊糖1個(gè)半。
什么時(shí)候該吃糖?
大量吃甜食雖然有害,但如果少量并在合適的時(shí)候食用,對(duì)健康也具有一定的好處。比如,血糖濃度降低的時(shí)候,少量吃糖可以緊急補(bǔ)充。低血糖患者饑餓時(shí)會(huì)感到眼前發(fā)黑、四肢發(fā)軟,最好的辦法就是馬上喝一杯糖水。不好好吃早飯的人,臨近中午時(shí)常會(huì)感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時(shí)如果吃點(diǎn)甜食,就能快速恢復(fù)大腦功能。
此外,運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究證實(shí),運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)前如果補(bǔ)充少量含糖飲料,可以幫助他們提高運(yùn)動(dòng)成績(jī);運(yùn)動(dòng)之后及時(shí)補(bǔ)糖,可以消除疲勞。普通人如果在洗澡前、饑餓時(shí)、需要提高注意力時(shí)少量吃糖,也有好處。
幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對(duì)于一些喜歡吃甜點(diǎn)、餅干、零食、飲料的孩子和年輕女性來說,每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養(yǎng)學(xué)家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30-40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。
30-40克的白糖是什么概念呢?在人們常吃的甜食中,一大勺果醬約含糖15克,1罐可樂約含糖37克,3小塊巧克力約含糖9克,1只蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅干約含糖10克……如果不加注意的話,30-40克糖的數(shù)量限制非常容易突破。