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肥胖病的危害

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肥胖病的危害

  肥胖已經(jīng)成為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題,給人類健康造成巨大的疾病負(fù)擔(dān)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的肥胖病的危害,一起來看一看吧。

  肥胖病的危害

  1、糖尿病

  長期進(jìn)食量超過機(jī)體須要,過多進(jìn)食刺激胰島過量分泌,出現(xiàn)了高胰島素血癥,由于肥胖者的細(xì)胞對胰島素不敏感,將進(jìn)一步促進(jìn)胰島素分泌,使胰島負(fù)荷加重,胰島細(xì)胞增生肥大,長期可導(dǎo)致胰島素功能衰竭引發(fā)糖尿病。

  2、高血壓

  肥胖者脂肪組織大量增加,必需增加血容量和心輸出量才能滿足機(jī)體須要,長期心臟負(fù)荷過重使左心室肥厚,引起血壓升高。

  3、冠心病

  肥胖或超重者由于體表面積增大,脂肪組織過多,心臟負(fù)荷加重等因素可引起心臟缺血缺氧,再加上體力活動(dòng)少,會(huì)使冠狀動(dòng)脈側(cè)支循環(huán)削弱或不足,從而導(dǎo)致冠心病。

  4、脂肪肝

  肥胖病人通常在長期高碳水化合物、高脂肪飲食及存在高胰島素血癥,從而使肝臟合成甘油三酯的速度大大超過了將其轉(zhuǎn)運(yùn)出肝臟的能力,或引起極低密度脂蛋白運(yùn)出甘油三酯發(fā)生障礙,導(dǎo)致甘油三酯在肝內(nèi)堆積而發(fā)生脂肪肝。

  肥胖者的飲食原則

  1.每天總熱量不宜少于1200千卡。應(yīng)根據(jù)個(gè)人的具體情況,按營肥胖癥養(yǎng)配餐方案計(jì)算每日總熱能和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素的攝取量。

  2.應(yīng)廣泛攝取各種食物,變化愈多愈好,養(yǎng)成不偏食習(xí)慣。不要采取禁食某一種食品的減肥方法,例如不吃蔬菜、水果、糧食,只吃肉類的辦法。

  3.絕對不要因貪嘴而破壞飲食減肥計(jì)劃。

  4.忌喝果汁,盡量采用新鮮水果、蔬菜,因其富含纖維素,既可增加飽腹感,又可防止便秘。

  5.口味不可太咸,以免體內(nèi)水分滯留過多。

  6.烹調(diào)方法,以蒸、煮、烤、燉等少油法為宜。炒菜用的油,必須按計(jì)劃中規(guī)定的量,因此不宜吃油炸食物及喝肉湯。

  7.增加飲食中纖維素含量,例如多選用糙米、胚芽米、麩皮面包及纖維素多的蔬菜、水果。

  8.用餐采用分食方法較好,以便正確控制份量。

  可任意選擇的食品:清茶、淡咖啡(不加糖、奶精)、檸檬、泡菜、酸黃瓜、辣椒、胡椒、五香粉、醋。

  禁忌食品:嚴(yán)格限制糖果、酒類、飲料、甜點(diǎn)、罐頭制品、蜜餞食品等零食。

  肥胖癥的發(fā)病機(jī)理

  1.遺傳因素:人類的單純性肥胖的發(fā)病有一定的遺傳背景。

  2.神經(jīng)精神因素:人類下丘腦中存在著兩對與攝食行為有關(guān)的神經(jīng)核。一對為腹對側(cè)核,又稱飽中樞;另一對為腹外側(cè)核又稱饑中樞。飽中樞興奮時(shí)有飽感而拒食,破壞時(shí)則食欲大增;饑中樞興奮時(shí)食欲旺盛,破壞時(shí)則厭食拒食。

  3.高胰島素血癥:肥胖常與高胰島素血癥并存,兩者的因果關(guān)系有待進(jìn)一步探討,但一般認(rèn)為系高胰島素血癥引起肥胖。過度攝食和高胰島素血癥并存常常是肥胖發(fā)生和維持的重要因素。

  4.褐色脂肪組織異常:褐色脂肪組織這一產(chǎn)熱組織直接參與體內(nèi)熱量的總調(diào)節(jié),將體內(nèi)多余熱量向體外散發(fā),使機(jī)體能量代謝趨于平衡。有關(guān)人類肥胖者褐色脂肪組織的研究不多,但確實(shí)可以觀察到部分產(chǎn)熱功能障礙性肥胖的病人。

  其他因素, 激素是調(diào)節(jié)脂肪代謝的重要因素,尤其是甘油三酯的合成和動(dòng)員分解,均由激素通過對酶的調(diào)節(jié)而決定其增減動(dòng)向,其中胰島素及前列腺素E1是促進(jìn)脂肪合成及抑制分解主要激素;鄰苯二酚胺類、胰高糖素、ACTH、MSH、TSH、GH、ADH及糖類腎上腺皮質(zhì)激素,為促進(jìn)脂肪分解而抑制合成的激素,如前者分泌過多,后者分泌減少;可引起脂肪合成增多,超過分解而發(fā)生肥胖。此組內(nèi)分泌因素與繼發(fā)性肥胖癥的關(guān)系更為密切。

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