胃酸過(guò)多的飲食注意事項(xiàng)
胃酸過(guò)多的飲食注意事項(xiàng)
胃酸是人體不可缺乏的一部分，但是胃酸一旦分泌過(guò)量，就會(huì)出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸水等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響患者的生活。那么得了胃酸怎么辦呢，下面小編帶你了解胃酸過(guò)多的飲食注意事項(xiàng)，希望對(duì)你有幫助!
胃酸過(guò)多的飲食注意事項(xiàng)
1、減少胃酸和粗糙食物對(duì)病變部位的不良刺激。
2、避免吃刺激性及促進(jìn)胃液分泌的食物,如多纖維的芹菜、韭菜、黃豆芽、海帶以及肉湯、魚(yú)湯、濃縮果汁、辣椒、芥末、烈性酒等,酸的水果如草莓、紅果等也不宜食用。此外,甜食、紅薯也要盡量少食。
3、避免吃生冷及不易消化的食物。飯菜要軟、爛、容易消化,以減輕胃的負(fù)擔(dān)。
4、進(jìn)食定時(shí)定量,必需時(shí)少食多餐。這可減少游離胃酸,減輕對(duì)胃的腐蝕。另外,進(jìn)食養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。
5、夜晚經(jīng)常胃痛或燒灼不適,睡前可喝些溫?zé)崤Ｄ?、豆?jié){或粳米粥等。此外,蘇打餅干、烤饅頭片對(duì)減少胃液分泌、中和胃酸也有一定益處,病人可適當(dāng)多吃一些。
6、日常膳食富含蛋白質(zhì)和易消化的植物脂肪。
胃酸的功能是什么
胃內(nèi)胃蛋白酶元必須先被胃酸活化,轉(zhuǎn)變成胃蛋白酶及副胃蛋白酶。胃蛋白酶元最適當(dāng)?shù)闹禄頿H值約是2.0,若pH值由7.0降至2.0,其氫離子濃度增加約50倍,在如此高的酸濃度下,胃蛋白酶才會(huì)被致活,再將蛋白質(zhì)消化分解。另外在腸道胰液消化蛋白質(zhì)系統(tǒng)中的羧肽酶原要轉(zhuǎn)化成能消化蛋白質(zhì)的羧肽酶,亦要胃蛋白酶來(lái)激活。所以,如果胃酸分泌不足時(shí),胃蛋白酶無(wú)法產(chǎn)生,除影響胃中蛋白質(zhì)的消化外,也將影響到腸道中蛋白質(zhì)的進(jìn)一步被消化及氨基酸的吸收利用。
胃酸的量不能過(guò)多或過(guò)少,必須控制在一定的范圍內(nèi),否則會(huì)發(fā)生胃酸過(guò)多和胃酸不足。
當(dāng)胃酸過(guò)多時(shí)就會(huì)出現(xiàn)“咯酸水”、“燒心”、“胃部隱隱作病”等病態(tài)癥狀,嚴(yán)重的會(huì)降低食欲,消化不良,進(jìn)而引發(fā)胃潰瘍等多種形式的胃病。胃酸過(guò)多常見(jiàn)于十二指腸潰瘍、胃泌素瘤、慢性胃炎、急性胃炎、反流性食管炎、膽囊炎等。
胃酸過(guò)少,就是胃中缺少鹽酸,也就是胃液分泌不足,無(wú)力擔(dān)負(fù)起消化與防腐制酵的工作,影響消化吸收功能,容易患腸胃病,還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的障礙。
胃酸的飲食方法
1、吃花生米可緩解胃酸
如果胃有毛病的男性出現(xiàn)當(dāng)胃反酸水時(shí),可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了,一定要嚼成細(xì)細(xì)的,要在空腹時(shí)吃比較好。生花生米有中和胃酸的作用,能減輕胃反酸的癥狀。
2、吃紅蘿卜可緩解胃酸
紅蘿卜是堿性食物,汁多味甘,有中和胃酸的作用,把紅蘿卜洗干凈后,生吃嚼碎了吃下,一會(huì)兒就會(huì)感覺(jué)胃酸好多了。
3、多吃素菜和粗纖維的食品可緩解胃酸
經(jīng)常出現(xiàn)胃酸的男性朋友們要多吃些素菜和粗纖維的食品,例如:芹菜、香菇等菜類(lèi)。而在肉類(lèi)當(dāng)中,羊肉和狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果,很是適合胃寒病癥的人食用。還有大蒜具有消毒殺菌的作用,可以有效的幫助消除炎癥,建議多吃。另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以食用或是入菜。
4、喝紅茶可緩解胃酸
紅茶能開(kāi)胃健脾消食,有調(diào)和及收斂酸分泌過(guò)多的作用,綠茶對(duì)輕微泛酸者很適用。
5、喝小米粥可緩解胃酸
小米粥養(yǎng)胃安神,對(duì)胃酸有很好的治療作用,淘小米時(shí),淘一遍即可,淘過(guò)多會(huì)損壞小米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在熬小米粥時(shí),要用小火慢慢的細(xì)熬,這樣能把小米油熬出來(lái)。
6、注意飲食規(guī)律可緩解胃酸
調(diào)節(jié)生活,飯后不要立即躺下或者上床睡覺(jué),生活、飲食不規(guī)律,精神緊張,都是引起胃酸分泌過(guò)多的常見(jiàn)原因,要注意避免。定時(shí)進(jìn)餐,零食可刺激胃酸增加,不易過(guò)飽,以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。不吸煙,不喝酒,或是飲用咖啡等有刺激性的飲料,避免進(jìn)食柑橘類(lèi)水果、巧克力、薄荷、油膩以及各種辛辣的食物,減少胃部的刺激作用。
7、多吃面食可緩解胃酸
胃酸過(guò)多應(yīng)以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類(lèi)等,能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。
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