老年人常用的養(yǎng)生保健知識(shí)
在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,中國(guó)傳統(tǒng)老年養(yǎng)生保健學(xué)經(jīng)歷了萌生、形成、發(fā)展、完善的過(guò)程,逐步形成了獨(dú)特的理論體系和積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),為中華民族延緩衰老、防病健身做出了貢獻(xiàn),下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的老年人常用的養(yǎng)生保健知識(shí)，歡迎閱讀。
老年人常用的養(yǎng)生保健知識(shí)
一、心理調(diào)攝
老年人心理調(diào)攝的關(guān)鍵在于培養(yǎng)樂(lè)觀情緒，保持神志安定。老年人可以通過(guò)欣賞音樂(lè)、習(xí)字作畫、垂釣怡情等方法進(jìn)行心理調(diào)攝，寓情于物，達(dá)到身心愉悅的目的。
二、飲食調(diào)養(yǎng)
老年人的消化系統(tǒng)功能較弱，中醫(yī)認(rèn)為“脾胃為后天之本”，尤為重視固護(hù)脾胃，通過(guò)飲食調(diào)攝保持脾胃健康，對(duì)老年人生活質(zhì)量提升大有益處。因此老年人的飲食調(diào)攝應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡易消化為原則，做到飲食多樣化，食宜清淡、熟軟，進(jìn)食宜緩，食要定時(shí)、限量，少吃多餐。
三、起居調(diào)攝
老年人的生活起居應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎，做到起居規(guī)律，睡眠充足。中醫(yī)提倡順應(yīng)一年四季氣候消長(zhǎng)的規(guī)律和特點(diǎn)來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體，及時(shí)增減衣物，合理安排勞寢時(shí)間，使人體與自然變化相應(yīng)，以保持機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，從而到達(dá)健康長(zhǎng)壽的目的。老年人的居住環(huán)境以安靜清潔、空氣流通、陽(yáng)光充足、溫度、濕度適宜、生活起居方便為好。注意勞逸結(jié)合，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，定時(shí)大便，臨睡前宜用熱水泡腳。
四、運(yùn)動(dòng)保健
老年人進(jìn)行適量的體育鍛煉可以暢通氣血，強(qiáng)健脾胃，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老，并可調(diào)節(jié)情志，對(duì)消除孤獨(dú)垂暮、憂郁多疑、煩躁易怒等情緒有積極作用。老年人運(yùn)動(dòng)鍛煉要遵循因人制宜、適時(shí)適量、循序漸進(jìn)、持之以恒的原則，運(yùn)動(dòng)中應(yīng)注意防止受涼感冒，避免運(yùn)動(dòng)損傷，防止運(yùn)動(dòng)過(guò)度。適合老年人的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有太極拳、八段錦、慢跑、散步、游泳、乒乓球等，也可選擇中醫(yī)“叩齒”“導(dǎo)引”“咽津”等養(yǎng)生方法。但如果出現(xiàn)身體不適可暫時(shí)停止運(yùn)動(dòng)，不要勉強(qiáng)。一般來(lái)說(shuō)，鍛煉3個(gè)月后，應(yīng)進(jìn)行自我健康小結(jié)，總結(jié)睡眠、二便、食欲、心率、心律是否正常，適時(shí)調(diào)整。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)就診，采取措施。
老年保健知識(shí)
一、老年心理健康保健
(一)老年人的心理特點(diǎn)
1、隨著年齡增長(zhǎng)，生理機(jī)能上發(fā)生著微妙的變化;2、社會(huì)角色轉(zhuǎn)變，工作帶來(lái)的滿足感和成就感喪失;3、喪偶、孩子的不孝、與后代的代溝、退休所造成經(jīng)濟(jì)壓力;容易產(chǎn)生抑郁情緒、孤獨(dú)感和缺乏安全感等心理問(wèn)題。
(二)心理健康老年人的特點(diǎn)
第一，熱愛(ài)生活和工作;第二，心情舒暢、精神愉快;第三，情緒穩(wěn)定、適應(yīng)力強(qiáng);第四，性格開(kāi)朗、通情達(dá)理;第五，人際關(guān)系適應(yīng)力強(qiáng)。
(三)世界衛(wèi)生組織“人類健康新標(biāo)準(zhǔn)”：機(jī)體健康“五快”+精神健康“三良” ： 機(jī)體健康“五快”
1、食得快：反應(yīng)食欲好，口腔牙齒健康，咀嚼吞咽功能良好，上消化道功能健全;
2、便得快：大便通暢，沒(méi)有便秘，下消化道功能健全;
3、睡得快：心理狀態(tài)平穩(wěn)，神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定，無(wú)焦慮抑郁情緒，無(wú)睡眠障礙;
4、說(shuō)得快：大腦思維敏捷，語(yǔ)言表達(dá)能力健全;
5、走得快：骨骼肌肉健康，中樞神經(jīng)系統(tǒng)無(wú)障礙。
精神健康“三良”
1、良好的個(gè)性;2、良好的處事能力;3、良好的人際關(guān)系。
(四)心理健康的標(biāo)準(zhǔn)
世界心理衛(wèi)生聯(lián)合會(huì)提出心理健康的標(biāo)準(zhǔn)包括以下四點(diǎn)：
1、身體、智力、情緒十分協(xié)調(diào);2、適應(yīng)環(huán)境，人際關(guān)系中彼此能謙讓;3、有幸福感;
4、在學(xué)習(xí)和工作中能充分發(fā)揮自己的能力，或者有效率的生活。
(五)如何做好心理保健
1、積極參與社會(huì)活動(dòng)，以各種途徑使老年人回歸社會(huì)。
如上老年大學(xué)，參加社區(qū)組織的各種社團(tuán)組織，為社區(qū)做各種有意義的事情或者做顧問(wèn)等，總之，讓老年人參與到社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化生活中去，重新建立社會(huì)關(guān)系、人際交往，找回自身價(jià)值;也可開(kāi)闊眼界，舒緩身心，促進(jìn)軀體健康;工作可以滿足老年人的心理需求，達(dá)到心理保健的目的;同時(shí)，全社會(huì)應(yīng)更多的了解老年人，老年人是社會(huì)財(cái)富的一部分，有豐富的人生閱歷、專業(yè)知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)充分利用。
2、調(diào)節(jié)好情緒
人的情緒可以通過(guò)大腦影響心理活動(dòng)和全身的生理活動(dòng)，良好的情緒可以使神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)，相反不良情緒可以引發(fā)疾病，對(duì)健康造成危害。
老年人應(yīng)客觀唯物的面對(duì)老化這一現(xiàn)實(shí)，調(diào)整心態(tài)，克服自身消極情緒;積極面對(duì)生活，面對(duì)疾病和衰老;利用自身優(yōu)勢(shì)，再創(chuàng)造自身的價(jià)值。
3、和諧的家庭關(guān)系
一方面，老人應(yīng)做好自我情緒的控制，另一方面，家庭成員也應(yīng)給予老人適當(dāng)?shù)男睦碇С?，共同?chuàng)造和諧的家庭環(huán)境、夫妻關(guān)系及代際關(guān)系。
二、膳食與保健
二十世紀(jì)八十年代以來(lái)，隨著人類膳食結(jié)構(gòu)的改變，不合理不科學(xué)飲食逐漸成為很多慢性疾病發(fā)生的主要原因。據(jù)世界衛(wèi)生組織近年對(duì)影響人類健康眾多因素的評(píng)估結(jié)果：生活方式因素對(duì)人體健康的影響為60%;遺傳因素對(duì)人體健康的影響為15%;膳食營(yíng)養(yǎng)因素對(duì)人體健康的影響為13%;醫(yī)療條件的影響因素僅占8%;其他因素占4%。
世界衛(wèi)生組織指出，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和生活方式疾病已成為威脅人類健康的頭號(hào)殺手，“文明病”發(fā)病率大幅度提高，全球每年死于此類疾病者占死亡總數(shù)的45%左右。所謂“文明病”是肥胖、高血壓、高血脂、心腦血管病和糖尿病，西方稱之為“五病綜合征”。
1992年《維多利亞宣言》提出健康的四大基石為合理飲食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡，合理飲食是其中關(guān)系到老年人身體健康的重要因素。
中國(guó)居民膳食指南指出：健康的膳食習(xí)慣應(yīng)為食物多樣，谷類為主;多吃蔬菜、水果和薯類;常吃奶類、豆類及其制品;經(jīng)常吃適量魚(yú)禽蛋瘦肉，少吃肥肉和葷油;食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜的體重;吃清淡少鹽的膳食;飲酒應(yīng)限量;吃清潔衛(wèi)生不變質(zhì)的食物。
1、食物多樣，谷類為主
(1)不同食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成份，而每種營(yíng)養(yǎng)成份都是人體所必需的，所以要合理搭配各種食物，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面均衡;
(2)谷物含營(yíng)養(yǎng)素較全面，富含碳水化合物，是機(jī)體熱量的主要來(lái)源;
(3)注意谷物種類的均衡攝取;注意谷物的加工和烹飪方式，盡量不破壞谷物的營(yíng)養(yǎng)成分;
(4)指南建議，每天應(yīng)攝入谷物300-500克;
(5)食物多樣性，營(yíng)養(yǎng)全面
(6)合理搭配：粗細(xì)搭配、主輔搭配
2、多吃蔬菜、水果和薯類
(1)蔬菜水果不可相互替代：水果中維生素和礦物質(zhì)的含量不如蔬菜，但含有豐富的葡萄糖、果糖、檸檬酸、果膠等物質(zhì);
(2)膳食纖維的良好保健作用：
1)膳食纖維是一類難以被人體消化的多糖，是維生素、半維生素、木質(zhì)素和果膠的總稱;
2)在腸道中吸附和稀釋致癌物質(zhì)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少致癌物質(zhì)對(duì)腸黏膜的作用，預(yù)防消化道腫瘤;
3)膳食纖維能減少膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇水平，預(yù)防心腦血管病;
4)膳食纖維可降低血糖水平，預(yù)防糖尿病;
5)膳食纖維可吸收腸道水分，保持糞便容積和柔軟度，刺激腸道蠕動(dòng)，有利于排便，避免老年人便秘;
6)膳食纖維作為一種具有重要保健功能的膳食成份，被人們稱作第七種營(yíng)養(yǎng)素。
(3)中國(guó)居民膳食指南建議：每日攝入蔬菜和薯類400～500克、水果100～200克。
3、常吃奶類、豆類及其制品
(1)奶類、豆類及其制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、B族維生素;
(2)奶類、豆類及其制品是鈣的主要食物來(lái)源，我國(guó)居民普遍缺鈣，老年膳食中鈣的攝入尤其不足。營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦老年膳食鈣的供給量標(biāo)準(zhǔn)為800毫克/天，每100克鮮奶中含鈣100毫克到120毫克，奶酪中含590毫克，每100克大豆中鈣含量為200毫克到370毫克，豆腐為180毫克到240毫克;
(3)中國(guó)居民膳食指南建議，每日進(jìn)食奶類或奶制品100克，豆類、豆制品50克。
4、經(jīng)常吃適量魚(yú)禽蛋瘦肉，少吃肥肉和葷油
(1)蛋白質(zhì)是人體生命活動(dòng)的基礎(chǔ)物質(zhì)，是人體重要的組成部分。蛋白質(zhì)還有維持人體體液平衡、酸堿平衡、運(yùn)載物質(zhì)、傳遞遺傳信息的作用。
(2)禽蛋瘦肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也是脂溶性維生素、礦物質(zhì)的主要食物來(lái)源;
(3)魚(yú)類的蛋白質(zhì)含量為15%-20%，還含有較多的不飽和脂肪酸，尤其是海魚(yú)可降低血脂，預(yù)防心腦血管疾病;
(4)禽和牛羊肉中含優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，脂肪含量很少，適合老年人食用;
(5)豬肉，尤其是肥豬肉，脂肪含量達(dá)40%-60%，老年人盡量少吃為宜;
(6)肥肉和葷油中含有大量對(duì)健康不利的飽和脂肪酸和膽固醇，長(zhǎng)期食用易產(chǎn)生肥胖、高脂血癥等冠心病的危險(xiǎn)因素，老年人應(yīng)少吃肥肉，烹飪時(shí)多用單不飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的植物油;
(7)蛋黃含鈣、磷、維生素A、B等，蛋類含一定量的卵磷脂和較多的膽固醇(約250mg/個(gè))，為避免膽固醇過(guò)量，老年人兩天吃一個(gè)為宜;
(8)老年人每日攝入禽、畜肉類50-100克，魚(yú)蝦類50克，蛋類25-50克為宜。
為幫助老人合理安排每日的膳食，中國(guó)居民膳食指南專家委員會(huì)以中國(guó)居民平衡膳食寶塔的形式提出了中國(guó)居民各類食物的適宜消費(fèi)量。寶塔分五層：谷類居底層，每人每天應(yīng)吃300-500克;蔬菜和水果為第二層，每天應(yīng)分別吃400-500克和100-200克;魚(yú)禽肉蛋等動(dòng)物性食物位于第三層，每日應(yīng)吃125-200克，其中魚(yú)蝦類50克，禽畜肉類50-100克，蛋類25-50克;奶類和豆類食物合占第四層，每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克，豆類及豆制品50克;第五層塔尖是油脂類，每天不超過(guò)25克。
5、食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜的體重
現(xiàn)狀：老年人飲食結(jié)構(gòu)不科學(xué)，造成食物能量攝入過(guò)多，而體力活動(dòng)相對(duì)較少，能量消耗減少而出現(xiàn)肥胖。2002年城市居民膳食脂肪提供的能量已超過(guò)全天能量攝入的30%，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性慢性疾病，如超重、肥胖、糖尿病、高血壓、血脂異常等的發(fā)生。2002年全國(guó)成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，
體重指數(shù)：是目前國(guó)際公認(rèn)的評(píng)定肥胖程度的分級(jí)方法，計(jì)算方法為體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)的平方，正常值在18.5-23.9之間。
6、吃清淡少鹽的膳食
中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)中心衛(wèi)生研究所調(diào)查資料表明，我國(guó)普遍存在食鹽攝入過(guò)多的現(xiàn)象，我國(guó)居民每人每天食鹽攝入量平均為13.5克。調(diào)查資料表明，人的血壓與食鹽攝入量呈正相關(guān)，世界衛(wèi)生組織建議食鹽的攝入量應(yīng)控制在每天6克。
7、飲酒應(yīng)限量
過(guò)量飲酒可引起高血壓，且與出血性腦卒中密切相關(guān);我國(guó)高血壓防治指南建議，男性每日飲酒不超過(guò)30克，女性不超過(guò)20克。
8、吃清潔衛(wèi)生不變質(zhì)的食物
應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，生吃的食品要清洗干凈，餐具要保持清潔，就餐環(huán)境要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，烹調(diào)食品要達(dá)到有效安全的溫度;
不可食用過(guò)期變質(zhì)的食品，嚴(yán)格執(zhí)行說(shuō)明書，短期冷藏易腐食品，注意冰箱食品儲(chǔ)存符合衛(wèi)生要求，避免冰箱污染。
三、運(yùn)動(dòng)與保健
生命在于運(yùn)動(dòng)，進(jìn)入老年后，科學(xué)有效規(guī)律持久的健身運(yùn)動(dòng)可以有效調(diào)節(jié)身體各臟器的功能，增強(qiáng)機(jī)體的免疫機(jī)制，促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防各種疾病的發(fā)生，有助于某些疾病的康復(fù)，是老年保健的重要手段。
(一)老年人健身運(yùn)動(dòng)的意義
1、預(yù)防各種慢性病的發(fā)生
(1)可以有效增加機(jī)體脂肪消耗，降低膽固醇，低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展;
(2)可以增加機(jī)體能量的消耗，減少脂肪的堆積，有效減肥;
(3)可以增加血管壁的彈性，預(yù)防高血壓的發(fā)生;
(4)可以增強(qiáng)心肌收縮能力，加快心臟功能康復(fù);
(5)可以增加腦血管病人患肢肌力，鍛煉肢體的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，加快肢體的康復(fù);
(6)可以改善呼吸系統(tǒng)的功能，中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)可使呼吸的頻率加快，深度加強(qiáng)，長(zhǎng)期堅(jiān)持可以鍛煉呼吸機(jī)，增加肺活量，增加有效通氣量，最終達(dá)到改善呼吸功能的效果;
(7)可以加快胃腸蠕動(dòng)的速度，增強(qiáng)食欲和食量，加快胃腸道血液流速，改善胃腸道功能;
(8)改善糖尿病患者胰島素敏感性降低和胰島素抵抗的作用;
(9)增加肌肉和骨骼強(qiáng)度，加強(qiáng)韌帶柔韌性，增強(qiáng)關(guān)節(jié)靈活性。
2、延緩衰老
衰老的一個(gè)重要學(xué)說(shuō)是自由基學(xué)說(shuō)，自由基在正常的新陳代謝中產(chǎn)生，老年人清除自由基的能力下降，使其在體內(nèi)大量的蓄積，最終導(dǎo)致細(xì)胞老化、死亡。有氧運(yùn)動(dòng)可使體內(nèi)超氧化物歧化酶數(shù)量增加，有助于推遲肌肉、心臟和其他器官生理功能的衰退和老化，延緩機(jī)體器官組織的衰老過(guò)程。
3、增強(qiáng)機(jī)體免疫力
運(yùn)動(dòng)可以刺激機(jī)體的免疫系統(tǒng)，使其活性明顯增強(qiáng)，使機(jī)體具有更強(qiáng)的抵御外界各種病原菌的感染的能力，
4、促進(jìn)心理健康
運(yùn)動(dòng)健身可以有效改善老年人的不良情緒，可使老年人心情愉快，眼界開(kāi)闊;群體性運(yùn)動(dòng)，如扭秧歌、跳健身舞，可以加強(qiáng)與外界的溝通交流，消除孤獨(dú)感，減輕抑郁情緒，所以運(yùn)動(dòng)也是臨床上治療抑郁癥、焦慮癥和某些心理疾病的方法。
(二)老年人健身運(yùn)動(dòng)的形式
1、遵循個(gè)體化原則，不是所有的運(yùn)動(dòng)都適合老年人群，比如爆發(fā)力強(qiáng)、對(duì)抗性強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)、極限運(yùn)動(dòng)都不適合?？傮w來(lái)說(shuō)，適合老年人的運(yùn)動(dòng)分為三大類：有氧運(yùn)動(dòng)、靜力運(yùn)動(dòng)、柔韌運(yùn)動(dòng)。
2、有氧運(yùn)動(dòng)
(1)有氧運(yùn)動(dòng)是指能夠增強(qiáng)人體內(nèi)氧氣的吸入、輸送、利用的耐久性運(yùn)動(dòng);
(2)有氧運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)是低強(qiáng)度、長(zhǎng)時(shí)間、不間斷而有節(jié)奏;
(3)適合老年人的有氧運(yùn)動(dòng)有散布、慢跑、體操、太極拳、太極劍、游泳、健身操、扭秧歌、釣魚(yú)、門球、乒乓球等;
(4)世界衛(wèi)生組織提出，步行是最好的運(yùn)動(dòng)方式;
(5)老年人每周最好進(jìn)行三到五次有氧運(yùn)動(dòng)，每次30-60分鐘。
3、靜力運(yùn)動(dòng)
(1)靜力運(yùn)動(dòng)是避免肌肉萎縮的最主要運(yùn)動(dòng)方法，除增強(qiáng)肌肉力量外還可減少骨質(zhì)流失;
(2)運(yùn)動(dòng)方式可以是啞鈴、舉重等簡(jiǎn)單器械練習(xí)，甚至是自制機(jī)械;
(3)建議老人每周兩到三次靜力運(yùn)動(dòng)，每次10-20分鐘。
4、柔韌運(yùn)動(dòng)
(1)可以降低因年老引起的肌肉僵硬，增強(qiáng)身體柔韌性和平衡力;
(2)主要運(yùn)動(dòng)方式有太極拳、氣功、瑜珈、舞劍等;建議老人每周進(jìn)行3-5次柔韌運(yùn)動(dòng)，每次10分鐘。
5、運(yùn)動(dòng)的原則和注意事項(xiàng)
(1)動(dòng)靜結(jié)合：老年人既需要消耗一定熱量的運(yùn)動(dòng)，又需要安靜內(nèi)修，最終達(dá)成身心協(xié)調(diào);
(2)掌握強(qiáng)度，勞逸結(jié)合：適度運(yùn)動(dòng)后心情舒暢，精神愉快，感到輕度疲勞，但無(wú)持久性心悸及氣短胸悶，食欲增加，睡眠質(zhì)量改善;運(yùn)動(dòng)過(guò)度會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、胸部不適，疲勞、食欲下降、睡眠變差。
確定運(yùn)動(dòng)量最簡(jiǎn)單的方法是測(cè)定運(yùn)動(dòng)時(shí)心率，具體方法是1)計(jì)算極量心率(最大耐受心率)=220-年齡(次/分);2)運(yùn)動(dòng)靶心率(運(yùn)動(dòng)時(shí)最佳心率)=極量心率×60%-70%(次/分)。例如70歲老人最大耐受心率是220-70=150次/分，運(yùn)動(dòng)時(shí)最佳心率為150次/分×60%=90次/分。
(3)循序漸進(jìn)，持之以恒：從簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)開(kāi)始，從小劑量低強(qiáng)度開(kāi)始，不可急于求成，否則適得其反。
(4)講究鍛煉的時(shí)間和環(huán)境：很多老年人喜歡晨練，從醫(yī)學(xué)研究的成果證明，無(wú)論是身體的適應(yīng)能力還是生物鐘的調(diào)節(jié)規(guī)律，下午和傍晚是最適宜運(yùn)動(dòng)健身的，此時(shí)最不容易出現(xiàn)心腦血管突發(fā)事件。環(huán)境選擇上，室內(nèi)室外均可，室外更好，要根據(jù)天氣和自身身體狀況而定。
(5)掌握健身禁忌證：沒(méi)有被藥物有控制的不穩(wěn)定心絞痛、心肌梗塞的急性期、尚未平穩(wěn)控制的心功能衰竭、未得到有效控制的高血糖病人、未被有效控制的哮喘病人、肝腎功能不全者、骨折未愈合者。
四、吸煙與保健
吸煙有害健康是眾所周知的事實(shí)，世界上每年大約有250萬(wàn)人死于與吸煙有關(guān)的疾病。據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)道，90%的肺癌、75%的慢性阻塞性肺疾患、25%的冠心病與吸煙有關(guān)。
(一)香煙中的有害物質(zhì)分類
香煙點(diǎn)燃以后產(chǎn)生2720種化合物，其中的有害物質(zhì)大概分為六大類，
1、醛類、氮化物、烯羥類：對(duì)呼吸道有刺激作用;
2、尼古丁類：可刺激交感神經(jīng)，引起血管內(nèi)膜損害，血壓升高，心率加快;
3、胺類、氰化物、重金屬：屬毒性物質(zhì);
4、放射性物質(zhì)：具有致癌作用;
5、酚類化合物、甲醛：具有加速癌變作用;
6、一氧化碳：降低血紅蛋白運(yùn)輸氧的能力。
(二)吸煙的危害
1、致癌：焦油等致癌物質(zhì)造成細(xì)胞內(nèi)腫瘤抑制基因突變，吸煙者呼吸道任何部位甚至口腔和咽喉都有發(fā)生癌癥的可能;吸煙還與食道癌、胰腺癌、胃癌、膀胱癌、乳腺癌、宮頸癌等有關(guān);戒煙10年后，患肺癌的危險(xiǎn)性接近于不吸煙者。
2、破壞氣道防御機(jī)制：吸煙者容易患支氣管炎、肺部感染。
3、成癮：尼古丁誘導(dǎo)成癮，產(chǎn)生交感神經(jīng)刺激癥狀，大量吸入可使血管痙攣，血壓升高，心率加快，增加心肌氧耗甚至誘發(fā)心絞痛。
4、降低血紅蛋白與氧結(jié)合能力：一氧化碳競(jìng)爭(zhēng)性與血紅蛋白結(jié)合，形成碳氧血紅蛋白，引起組織器官缺氧。
5、降低高密度脂蛋白：加快動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程，增加血液粘稠度，誘發(fā)血栓形成。
6、減少胃酸分泌：影響消化功能，造成消化功能紊亂，影響消化性潰瘍愈合。
7、影響骨質(zhì)形成：特別是女性，更年期后易發(fā)生骨折。
(三)戒煙
吸煙危及生命的概率是50%，戒煙等于自救，是法國(guó)國(guó)家戒煙委員會(huì)和煙草預(yù)防辦公室在巴黎舉行的第30屆法國(guó)醫(yī)學(xué)沙龍上對(duì)所有吸煙者發(fā)出的警示和呼吁。
1、戒煙的益處
戒煙5~15年，中風(fēng)的危險(xiǎn)性降到從不吸煙者水平;戒煙10年，患肺癌危險(xiǎn)性比繼續(xù)吸煙者降低50%;患口腔癌、喉癌、食道癌、膀胱癌、腎癌、胰腺癌的危險(xiǎn)也不同程度的降低，患胃潰瘍的危險(xiǎn)也得到降低;戒煙15年，患冠心病的危險(xiǎn)，與從不吸煙者相似。戒煙后死亡總體危險(xiǎn)恢復(fù)到從不吸煙者的水平。
因此，任何時(shí)間戒煙都不算遲，而且最好在出現(xiàn)嚴(yán)重健康損害前戒煙，因此應(yīng)呼吁老年人認(rèn)識(shí)吸煙對(duì)健康的危害，從我做起，從現(xiàn)在做起，積極參與戒煙運(yùn)動(dòng)。
五、臨終關(guān)懷
臨終者需要關(guān)懷，一個(gè)生命在嬰兒的啼哭中誕生，在親人的哀痛和淚水中結(jié)束，這是一個(gè)無(wú)法抗拒的自然過(guò)程。不同國(guó)家不同民族給予死亡不同的描繪，但生命的終結(jié)總與黑暗、恐怖分不開(kāi)，所以自古以來(lái)，人們懼怕死亡，忌諱死亡，臨終者恐懼、孤獨(dú)、絕望、渺茫的心理是不可避免的，加之病痛的折磨，生命最后的旅程顯得艱難而悲涼，所以臨終者需要關(guān)懷。
(一)臨終關(guān)懷發(fā)展史
臨終關(guān)懷始于中世紀(jì)的歐洲，設(shè)立在修道院附近為朝圣者和旅行者提供休息和獲得給養(yǎng)的場(chǎng)所，重病者可以在這里得到教士和修女的照顧，死后也會(huì)得到妥善的善后料理，此時(shí)的
臨終關(guān)懷僅限于宗教意義上的慈善舉動(dòng);
1967年，英國(guó)修女兼醫(yī)師桑德斯在修道院照顧一個(gè)瀕臨死亡的年輕人，在整個(gè)照顧過(guò)程中感受頗深，于是首創(chuàng)臨終關(guān)懷醫(yī)院，并在以后的幾年里將這項(xiàng)服務(wù)傳遍歐洲，傳遍美國(guó)，20世紀(jì)90年代，臨終關(guān)懷發(fā)展到亞洲;
1988年，天津醫(yī)學(xué)院臨終關(guān)懷中心成立，至此，臨終關(guān)懷成為我國(guó)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域一個(gè)新型的分支學(xué)科;
(二)臨終關(guān)懷的概念
臨終關(guān)懷是通過(guò)緩解性的照料，疼痛控制和癥狀處理，來(lái)給瀕臨死亡的人生理生、情感上、精神上全面的照顧和撫慰，使他們平穩(wěn)、舒適、安詳，有尊嚴(yán)的走過(guò)生命最后的旅程。臨終關(guān)懷是有組織的醫(yī)療保健服務(wù)項(xiàng)目，是涉及多個(gè)領(lǐng)域的交叉學(xué)科。
(三)臨終關(guān)懷的對(duì)象
臨終關(guān)懷的對(duì)象通常是醫(yī)療技術(shù)無(wú)法治愈，病情無(wú)法逆轉(zhuǎn)，生命只有幾個(gè)月甚至更短的病人;
1995年美國(guó)國(guó)家臨終關(guān)懷組織統(tǒng)計(jì)，臨終關(guān)懷病人中癌癥者占60%，心臟病相關(guān)病人占6%，艾滋病者占4%，腎臟病者占1%，老年癡呆者占2%，其他疾病占27%。
(四)臨終關(guān)懷團(tuán)隊(duì)
臨終關(guān)懷由一支專業(yè)跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)實(shí)施，其中包括內(nèi)科醫(yī)生、專業(yè)護(hù)士、麻醉師、藥劑師、營(yíng)養(yǎng)師、物理治療師、心理咨詢師、社會(huì)工作者、牧師、接受過(guò)培訓(xùn)的志愿者和家屬。
(五)臨終關(guān)懷內(nèi)容
1、滿足病人的要求
接受臨終關(guān)懷的病人，更先進(jìn)的醫(yī)療技術(shù)對(duì)其病情已經(jīng)沒(méi)有逆轉(zhuǎn)的作用，醫(yī)院的程序化、技術(shù)化給他們更多的感覺(jué)可能是冰冷和絕望，因?yàn)楹芏嗳饲宄切┘夹g(shù)挽救不了生命。此時(shí)，他們需要的是有人可以幫助他面對(duì)死亡，告訴他這段路程是每個(gè)生命必須的經(jīng)歷，他不是一個(gè)人，告訴他死亡并不可怕，可怕的是病痛的折磨，而身邊的人會(huì)用各種辦法讓他免于痛苦。臨終前對(duì)每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)特殊的時(shí)期，面對(duì)喪失和離別，病人在情緒上呈現(xiàn)階段性的變化，心靈的撫慰是最大的需求，而提供這樣的需求，需要工作人員的同情心還有經(jīng)驗(yàn)和技巧。此時(shí)，或許撫摸和傾聽(tīng)比藥物更有效，很多醫(yī)院用鮮花裝點(diǎn)病房，用音樂(lè)和香粉將生命最后的樂(lè)章烘托得溫暖芬香，而不是一片死寂，讓病人感覺(jué)到生命，從始至終是個(gè)美好的過(guò)程。
2、給予喪親者關(guān)懷
臨終關(guān)懷不僅在于幫助病人舒適安寧的走到終點(diǎn)，還要關(guān)照處在特殊情緒中的家屬，他們既有照顧病人的勞累，又有即將失去親人的心理壓力，病人安然辭世，身體心靈都得以解脫，而他們卻會(huì)久久的留在悲痛的情緒里。幫助喪親者最有效的幫助是和他們保持真誠(chéng)的關(guān)系，傾聽(tīng)他們的訴說(shuō)，由衷的寬慰，幫助他們走過(guò)悲傷的日子，克服消極的情緒，開(kāi)始新的生活。
(六)臨終關(guān)懷團(tuán)隊(duì)成員要求
參與臨終關(guān)懷的工作人員首先要有建立在人道主義基礎(chǔ)上的愛(ài)心和善心，要有良好的素質(zhì)和高尚的醫(yī)德，在這個(gè)前提下才有可能以足夠的熱情和耐心面對(duì)病人，分享他們的情緒，想其所想，痛其所痛，在病人生命最后一段旅程中既是幫助者，是陪伴者，
工作人員應(yīng)該對(duì)死亡和生命有更高層次的認(rèn)識(shí)，才有可能幫助病人和家屬，消除對(duì)死亡的恐懼，才會(huì)從內(nèi)心真愛(ài)每一個(gè)生命，而不會(huì)無(wú)視病者的痛苦，對(duì)聲明將是表現(xiàn)出冷漠、消極和放棄。
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