飯后吃水果會(huì)發(fā)胖嗎

飯后吃水果會(huì)發(fā)胖嗎

　　飯后吃水果會(huì)發(fā)胖嗎？下面一起隨小編來看看吧。

　　1.“上午的水果是金，中午到下午三點(diǎn)的水果是銀，三點(diǎn)到六點(diǎn)的是銅，六點(diǎn)之后的則是鋁”。

　　扯淡。很多媒體愿意傳播這種毫無根據(jù)，全憑臆想出來的說法。水果還是水果，人還是那個(gè)人，上午和下午有那么大區(qū)別?完全不合常理。

　　2.飯前不要吃水果

　　錯(cuò)誤。飯前吃水果既不會(huì)影響消化吸收，也不會(huì)增加進(jìn)食總量，完全可以。

　　3.飯前吃水果有助減肥

　　正確。飯前吃水果，會(huì)使正餐進(jìn)食量減少。與主食、肉類等正餐食物相比，水果體積大，能量少，有助于減少能量攝入，故有助于減肥。當(dāng)然，到底減不減肥，最終還取決于總進(jìn)食量以及運(yùn)動(dòng)量。

　　4.飯后吃水果易發(fā)胖

　　正確。正餐已經(jīng)吃飽，之后再?gòu)?qiáng)吃一些水果，增加了能量攝入，好把胃“撐”大，容易導(dǎo)致肥胖。當(dāng)然，到底肥不肥胖，最終還取決于總進(jìn)食量以及運(yùn)動(dòng)量。

　　5.睡前不要吃水果

　　大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前1、2小時(shí)吃水果應(yīng)該是可以的，尤其是那些在其它時(shí)間沒機(jī)會(huì)、沒功夫吃水果的人士。

　　6.吃飯時(shí)不宜吃水果

　　扯淡。任何吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時(shí)吃水果沒有任何問題。何時(shí)吃水果，說到底只是一個(gè)習(xí)慣問題，差別不大。

　　7.水果越甜，含糖量越高

　　對(duì)同一種水果，這種說法基本是正確的，但對(duì)于不同種類的水果，就未必正確了。因?yàn)樘鸲炔坏c含糖量高低有關(guān)，還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關(guān)。

　　8.水果顏色越深，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高

　　基本正確。水果的色素大多是胡蘿卜素、葉黃素、類黃酮等，這些物質(zhì)具有很好的營(yíng)養(yǎng)作用。與顏色淺的水果相比，深色水果含這些物質(zhì)更多一些。

　　9.水果升血糖比較快，糖尿病不宜食用

　　錯(cuò)誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(shù)(GI)較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、桔子等，升糖指數(shù)(GI)較低，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵(lì)患者攝入水果。

　　10.孕婦多吃水果寶寶皮膚好

　　錯(cuò)誤。這種說法毫無根據(jù)，寶寶的皮膚或其他器官的發(fā)育取決于媽媽整體的營(yíng)養(yǎng)狀況，而不是水果。倒是見過很多因?yàn)榇蟪运卵钱惓Ｉ?妊娠糖尿病)的孕婦。