三七粉的食用方法及功效、禁忌
三七粉的食用方法及功效、禁忌
三七粉的食用方法不同,它的功效也不一樣,比如最明顯的生吃和熟吃三七粉功效就不同了,下面一起來(lái)看看三七粉生吃和熟吃的區(qū)別以及三七粉的食用功效和禁忌。
三七粉的食用方法及功效
生吃三七粉
用溫水送服或者用低于30度以下的任何飲料送服都可以。如果是需要活血化瘀,治療心腦血管疾病以及降三高等這類功效,生吃效果最好。
(1)一次2克 ,每日 2~3 次,溫水或溫米湯送服。可治療體內(nèi)出血,如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血。
(2)一次2克 ,每日 2~3 次,溫開(kāi)水或溫酒送服??芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等。
(3)一次2克 ,每日2~3 次,溫開(kāi)水或蜂蜜水送服??芍委熤夤軘U(kuò)張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起的咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。
(4)一次2-3克 ,每日 2~3 次,溫開(kāi)水送服。能使心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負(fù)擔(dān),故能治療冠心病和心絞痛。
(5)一次2-3克 ,每日 2~3 次,溫開(kāi)水送服。能擴(kuò)張血管、降低血壓以及治療腦動(dòng)脈硬化,以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾病;同時(shí)具有抗腫瘤、抗癌癥的作用。
(6)飲酒前或飲酒后(飲酒前更佳)。溫開(kāi)水送服適量三七粉,能保護(hù)人體肝臟。
熟吃三七粉
用開(kāi)水送服或者煲湯來(lái)食用,一般溫度高于80度以后就可以了。熟吃也有生吃的功效但沒(méi)有生吃強(qiáng),主要側(cè)重于補(bǔ)血和補(bǔ)身體,效果優(yōu)于生吃。
如果是三七主根或者是三七須根,一般就用來(lái)燉雞煲湯,效果等同于三七粉熟吃。三七燉雞或燉排骨的具體做法:三七主根或須根(20克左右)用冷水浸泡半小時(shí)左右,將其敲碎成蠶豆大小,用紗布包好,加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉1~2小時(shí)即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。
熟三七粉是經(jīng)過(guò)炒制或者加熱的三七粉,服用起來(lái)會(huì)更方便。
三七粉的保健養(yǎng)生吃法
1、美白祛斑
吃法:每天3-5克三七粉,分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無(wú)需大,重要的堅(jiān)持長(zhǎng)期服用,三七粉屬于“藥膳同源”純中藥才,長(zhǎng)期服用沒(méi)有任何的副作用。
功效:三七粉能夠美白祛斑,主要是三七粉中的活血成分起的作用,三七加熱后會(huì)破壞三七中的三七多糖等活性成分,所以要達(dá)到美白效果,需“生吃”三七粉,不能加熱后在服用。
2、預(yù)防和治療高血脂
吃法:視個(gè)人情況而定,高血脂等癥狀不是很嚴(yán)重或者是用于預(yù)防的,每天3-5克生三七粉,分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好),用溫水沖服。
功效:三七被稱之為“血管的清道夫”,能夠有效降低血液黏稠度、擴(kuò)張血管,對(duì)預(yù)防和治療高血脂、動(dòng)脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。
3、補(bǔ)血
吃法:三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。
功效:藥膳(一周三次,效果更佳),這種方法屬于熟吃。有強(qiáng)身補(bǔ)血、過(guò)度疲勞、貧血等功效。
4、活血化淤
吃法:三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。
功效:能有效活血化淤。
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