烤箱的選購(gòu)攻略與技巧有哪些
烤箱的選購(gòu)攻略與技巧有哪些
相信任何一個(gè)家庭家中都有一個(gè)微波爐或者一個(gè)電烤箱吧，他們可以使用來(lái)制作各種好吃的蛋糕甜點(diǎn)，但是對(duì)于烤箱你知道應(yīng)該要怎么去選購(gòu)嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的烤箱選購(gòu)攻略，希望能幫到你。
烤箱選購(gòu)攻略
1、容量大小
30升的烤箱可以烤制10英寸的蛋糕，可以滿足大多數(shù)家族的需求。在烤箱的中層，離上下火的距離幾乎一致，可以保證烘焙時(shí)的受熱均勻。
2、上下獨(dú)立溫控
由于烤箱聚熱，如果統(tǒng)一溫度，底部極易烤焦?？鞠浔貍淙位鹆刂疲褐婚_(kāi)上火;只開(kāi)下火;上下火同時(shí)開(kāi)。
Tips:有些烤箱號(hào)稱三段火力控制，其實(shí)只有上火、上下火同時(shí)開(kāi)。
3、內(nèi)部照明
如果烤箱配備內(nèi)部照明功能，我們可以隨時(shí)查看產(chǎn)品的烤制效果，能夠及時(shí)調(diào)整烘焙時(shí)間和溫度。
當(dāng)然，如果你把烤箱放在光線充足的地方，也可以看到里面的烘焙情形。
十大烤箱品牌排行榜
一、美的
美的微波電器事業(yè)部，成立于1999年，位于廣東省佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)，是美的日電集團(tuán)旗下一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，是全球兩大微波爐生產(chǎn)基地之一，產(chǎn)品有微波爐、烤箱、BBQ、果蔬凈化機(jī)、面包機(jī)等產(chǎn)品。
二、ACA北美
全球家電品牌鼻祖ACA北美1934年誕生于美國(guó)，73年來(lái)，一直傾力于“專業(yè)智能化家用電器” 研發(fā)和制造。是全球西式生活電器工業(yè)文明的代表，面包機(jī)十大品牌，電烤箱十大品牌，最受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)和首選的烘焙電器品牌之一。
三、老板 Robam
杭州老板電器股份有限公司(證券代碼：002508)成立于1979年，經(jīng)過(guò)三十年市場(chǎng)檢驗(yàn)的專業(yè)廚房電器生產(chǎn)企業(yè)。37年專注高端，發(fā)展中除了十分注重產(chǎn)品質(zhì)量和強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)外，非常注重品牌的建設(shè)，是超過(guò)3500萬(wàn)家庭的重視選擇，連續(xù)九年榮膺亞洲品牌500強(qiáng)，電烤箱十大品牌，也是最具競(jìng)爭(zhēng)力的家電品牌。
四、長(zhǎng)帝
長(zhǎng)帝烤箱是佛山市偉仕達(dá)電器實(shí)業(yè)有限公司旗下的品牌，是以專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及銷售電烤箱為主的小家電企業(yè)。產(chǎn)品暢銷世界二十多國(guó)家和地區(qū)，是電烤箱十大品牌，著名小家電品牌，小家電行業(yè)領(lǐng)先品牌，飲具行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)。
五、格蘭仕
廣東格蘭仕集團(tuán)有限公司創(chuàng)立于1978年，小家電十大品牌，微波爐十大品牌，電器十大品牌，國(guó)家保護(hù)商標(biāo)，全球最大的微波爐專業(yè)制造商之一，世界級(jí)綜合性白色家電品牌企業(yè)，中國(guó)極具影響力品牌，中國(guó)家電業(yè)最具影響力的龍頭企業(yè)。
六、德龍
德龍品牌1902年創(chuàng)立于意大利，是世界高品質(zhì)電器品牌，享譽(yù)全球的小家電跨國(guó)集團(tuán)，世界領(lǐng)先的咖啡機(jī)生產(chǎn)商，以可靠的產(chǎn)品性能和不斷創(chuàng)新領(lǐng)先于歐洲市場(chǎng)意大利·德龍—中高檔的生活電器專家，有著100多年生活電器設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗(yàn)，是一家享譽(yù)全球的跨國(guó)集團(tuán)。
七、伊萊克斯
伊萊克斯(中國(guó))電器有限公司，1912年創(chuàng)立于瑞典，是世界最大的廚房設(shè)備、清潔洗滌設(shè)備及戶外電器制造商之一，吸塵器十大品牌，咖啡機(jī)十大品牌，全球最大的商用電器生產(chǎn)商。
八、西門子
西門子家電品牌創(chuàng)于1847年，是德國(guó)家電領(lǐng)導(dǎo)品牌，歐洲及世界領(lǐng)先的家電生產(chǎn)商，中國(guó)最受歡迎的外資家電品牌之一，中國(guó)西門子家電業(yè)務(wù)由博西家電負(fù)責(zé)，在德國(guó)本土一直穩(wěn)居家電品牌首位，同時(shí)也是歐洲第二、世界第三大家電生產(chǎn)商。
九、忠臣
佛山市忠臣電器有限公司，電陶爐十大品牌，電烤箱十大品牌，專業(yè)烘烤類產(chǎn)品知名品牌，全球規(guī)模最大的專業(yè)烘烤產(chǎn)品制造商，廚房烘焙領(lǐng)域創(chuàng)立早、規(guī)模大，極具影響力的專業(yè)制造企業(yè)，國(guó)內(nèi)第一家掌握完全技術(shù)、獨(dú)立生產(chǎn)發(fā)熱體的專業(yè)廠家。
十、燦坤
廈門燦坤實(shí)業(yè)股份有限公司，始創(chuàng)于1978年臺(tái)灣，是咖啡機(jī)十大品牌，知名(著名)生活電器品牌，，世界電熨斗制造單廠產(chǎn)量最大的企業(yè)之一，全球知名的產(chǎn)銷合一的大型跨國(guó)集團(tuán)，享譽(yù)全球的小家電專業(yè)制造商。
烤箱的功能
1，熱風(fēng)功能
烤箱內(nèi)部有一出一進(jìn)風(fēng)口，甚至更多。完成熱倒流的循環(huán)，充分加熱食物?？救庥绕涿黠@。對(duì)于烘焙新手來(lái)講，算是必備功能。
2，上下獨(dú)立控溫/電子控溫
控溫來(lái)講最好選擇上下獨(dú)立控溫的，這樣方便調(diào)整不同食物烹飪方法。另外最好支持電子控溫，更精確。
3，發(fā)酵功能
檢驗(yàn)烤箱低溫發(fā)酵功能，在于30度左右低溫的控制。輔助自己進(jìn)行發(fā)面。一般烤箱容量越大，發(fā)酵溫度越低;相反，烤箱容量越小，發(fā)酵溫度越高。所以，烤箱容量越大對(duì)于低溫發(fā)酵功能越好。
4，烤叉和爐燈
烤叉主要用于烤鴨、烤肉等等，爐燈是為了方便自己查看食物加熱情況，新手必備。如果沒(méi)有這個(gè)預(yù)算，買個(gè)手電筒可以~
猜你感興趣：