不同香蕉蛋糕的做法

不同香蕉蛋糕的做法

　　盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕，特別是有孩子的家庭。蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色，除了少量點(diǎn)綴，最好少用濃重的顏色。你想了解好吃美味的香蕉蛋糕要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理不同香蕉蛋糕的做法，僅供參考。

　　香蕉蛋糕的不同做法1

　　材料

　　主料：香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，雞蛋500克，黃油250克，牛奶300克，發(fā)粉20克，朗姆酒50克。

　　做法

　　1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。

　　2.加入黃油、牛奶、酒。

　　3.拌入面粉、發(fā)粉。

　　4.進(jìn)電烤箱，在180℃爐溫下烘烤約40分鐘。

　　注意事項(xiàng)：拌粉時(shí)不宜用力過大，否則易起勁。

　　香蕉蛋糕的不同做法2

　　材料

　　香蕉150公克，中筋面粉250公克，泡打粉7公克，小蘇打粉2公克，奶水230cc，沙拉油75cc，細(xì)砂糖100公克，檸檬汁8cc，鹽1公克

　　做法

　　1.取一鋼盆，倒入奶水和沙拉油，再加入細(xì)砂糖用直型打蛋器拌勻。

　　2.香蕉剁成泥狀加入作法1中拌勻。

　　3.再加入檸檬汁至作法2中拌勻。

　　4.中筋面粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩后加入作法3中拌勻成面煳，即可盛入長方模型中，再放入烤箱以上下火210℃烘烤約20分鐘后，待降到190℃再烤約15分鐘即可。

　　香蕉蛋糕的不同做法3

　　材料

　　酸奶60毫升，切好的草莓125克，牛奶60毫升，搗爛的香蕉225克，橙汁15毫升，白糖200克，香草精3毫升，肉豆蔻粉1克，面粉190克，烘焙粉(泡打粉)2克，烘焙蘇打2克

　　做法

　　1.將烤箱預(yù)熱到175克。然后在25*14厘米大的面包盤上刷上油。

　　2.將酸奶，草莓，牛奶，香蕉和橙汁放到攪拌機(jī)或食品加工器里攪拌均勻。然后混入糖，肉豆蔻和香草精，攪拌均勻。

　　3.用一個(gè)中碗，將面粉，烘焙粉和烘焙蘇打混合在一起。然后將水果混合物加入攪拌均勻做成面糊。然后倒入蛋糕盤上。

　　4.在預(yù)熱好的烤箱里考一小時(shí)或直到用牙簽戳入蛋糕出來干凈沒有沾有蛋糕為止。

　　香蕉蛋糕的不同做法4

　　材料

　　面粉兩杯，糖一杯，油半杯，泡打粉一茶題，小蘇打四分之三茶題，水二分之一杯，香蕉泥一杯半，雞蛋二只，切碎的堅(jiān)果半杯

　　做法

　　1.兩杯面粉，一杯糖，半杯油，一茶題泡打粉，四分之三茶題的小蘇打，二分之一杯的水，一杯半的香蕉泥，二只雞蛋，半杯切碎的堅(jiān)果，拌勻。

　　2.盤中烤50分鐘，180度，中下層。

　　香蕉蛋糕的不同做法5

　　材料

　　香蕉4根、雞蛋2個(gè)、普通面粉2杯，白糖適量，融化黃油80克。

　　做法

　　1、把4根香蕉加白糖打爛。

　　2、香蕉打成泥后加入2個(gè)雞蛋繼續(xù)打。

　　3、打勻后加入80克油，繼續(xù)打至完全融合， 再加入兩杯面粉和泡打粉。

　　4、攪拌均勻后倒入烤盤，上面撒一點(diǎn)葡萄干。

　　5、大烤箱預(yù)熱，320華氏度考烤40-50分鐘至熟透。

　　6、放涼后切塊，當(dāng)早餐或零食甜點(diǎn)都很不錯(cuò)，葡萄干和香蕉的味道非常搭。