冰糖檸檬怎么腌制好吃

　　冰糖檸檬水酸酸甜甜的，是很多人喜歡一種飲品，那么冰糖檸檬怎么腌制好喝?一起來學習一下吧。

　　腌檸檬的食材準備

　　腌檸檬的做法步驟

　　1.準備好檸檬、白糖和密封小罐。

　　2.將檸檬表皮清洗干凈，切成薄片。

　　3.罐里撒一層白糖。

　　4.放一片檸檬，并在其上撒一層白糖。

　　5.就這樣一片檸檬，一層白糖，最后將剩余的白糖全部撒進罐里。

　　6.取一張紙寫上日期。

　　7.貼在罐上，大約4-5天就可以享用了。

　　8.幾天后，取出一片。

　　9.最簡單的吃法沖水喝。

　　小貼士

　　1.糖有防腐的作用，糖放少了，檸檬很容易長霉變質，我用的糖量是檸檬重量的1/3。

　　2.可在常溫下腌制，但開蓋后要在冰箱內保存。

　　檸檬鮮果的用法

　　鮮檸檬直接飲用：將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子后直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。

　　制糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片、去籽后，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，采用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一周后即可飲用(糖尿病患者可采用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)

　　檸檬用于烹飪：烹飪有膻腥味的食品，可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中，可去腥除膩。

　　檸檬鮮果美容：將檸檬洗凈切片后，放入涼開水中3~5分鐘，即可用于敷臉、擦身、洗頭。長期使用，可融蝕面部、身上的色斑，達到發(fā)如墨瀑，面如美玉，身如凝脂，光彩照人的效果。

　　檸檬除臭保鮮：將2~3斤檸檬鮮果裸置于冰箱或居室內，對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放于泡菜壇中，可以除白，使泡菜清脆爽口。

　　檸檬的美容功效

　　一、去角質

　　檸檬含有豐富的維他命C，對促進新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象及增強身體之抵御能力等等都十分有幫助，而且其獨特的果酸成份更可軟化角質層，令肌膚變得美白而富有光澤。

　　使用方法：

　　將潔面產品取適量于手心，然后滴3滴左右檸檬汁,充分揉搓后清潔面部?；蛘哂媚樑杞铀?，切2~3片檸檬泡水2分鐘左右，然后用它洗臉，使用潔面產品后，再用自來水把面部沖洗干凈。兩者所取的是檸檬中的果酸成分，可軟化角質，令清潔更加深入，也兼?zhèn)涿腊坠δ堋?/p>

　　二、美白

　　檸檬含豐富的維生素C和果酸成份，有助淡化黑斑黑色素，在皮膚和牙齒上都能發(fā)揮美白效能。

　　使用方法：

　　1、取檸檬片擠出汁，加入蛋清和適量奶粉，充分混合成糊狀(如有需要可加入少量牛奶)，敷于面部15~20分鐘后清洗，可以使肌膚光潔、毛孔細膩、膚色白皙，奶粉、牛奶也可滋養(yǎng)皮膚(也可用面粉代替，但沒有奶粉細膩滋潤)。

　　2、蜂蜜一匙，加入幾滴檸檬汁，和適量奶粉(可用面粉代替)，調和成糊狀敷于面部，檸檬可漂白膚色，蜂蜜滋養(yǎng)肌膚，奶粉可滋養(yǎng)皮膚。

　　3、少許檸檬汁和三茶匙小麥粉，再加入少量清水調和，敷于臉上，20分鐘后洗凈，可以皮膚滋潤和美白。