自制微波小零食的做法有哪些

自制微波小零食的做法有哪些

　　相信很多的朋友的家中或辦公室都有個微波爐，一般只是用它來加熱東西。今天就讓微波爐成為你一個強(qiáng)大的食物加工器，五香豆子、小餅干...這些只有在超市買的小零食，只需要幾分鐘就可以加工出來。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的自制微波小零食，希望能幫到你。

　　自制微波小零食：無油健康薯片

　　原料：土豆、鹽、孜然粉、胡椒粉

　　做法：

　　1. 選兩個比較大的土豆，洗凈去皮，切薄片;把切好的土豆片泡在水中10—15分鐘。

　　2. 把土豆片撈出來瀝干表面的水，根據(jù)自己的口味，撒上調(diào)料，放入微波爐里開中火5分鐘就可以了。

　　自制微波小零食：新奧爾良烤青豆

　　原料：青豆、烤肉料

　　做法：

　　1. 青豆洗凈，瀝干水分;取一小勺烤肉料放入碗中，用少量清水調(diào)開倒入青豆，拌勻，腌制約1小時。

　　2. 放入微波爐中，高火1-2分鐘，青豆熟透即可。

　　自制微波小零食：莓心紫薯球

　　原料：紫薯、草莓、椰蓉、白糖

　　做法：小吃的做法

　　1. 紫薯洗凈，用微波爐微熟，高火，約6-8分鐘;晾涼，去皮，過篩壓成泥，將紫薯泥握成面團(tuán)狀。

　　2. 取一份，壓扁，包入粘了白糖的草莓，揉成小球，外面粘上一層椰蓉即可。

　　自制微波小零食：炒豆

　　原料：黃豆、油、鹽

　　做法：

　　黃豆清洗干凈后晾干水分，在黃豆表面刷少許油，撒入適量鹽，然后微波爐高火3分鐘即可

　　自制微波小零食：烤紅薯

　　原料：紅薯

　　做法：

　　1. 紅薯洗凈，不用擦水，保留外皮的水分

　　2. 用一張紙將紅薯包起來;放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘;再翻個面，繼續(xù)高火3分鐘即可。

　　自制微波小零食：糖烤栗子

　　原料：鮮栗子、油、白糖

　　做法：

　　1. 將栗子用刀在栗背上切十字紋，平鋪在碟子里;用白糖加少許油拌勻，掃在栗子上。

　　2. 如果怕栗子放微波爐加熱時“跳”起來，可以用蓋子蓋上，放微波爐轉(zhuǎn)8分鐘后取出即可。

　　自制微波小零食：酸奶土豆

　　原料：土豆、酸奶

　　做法：

　　1. 土豆去皮洗凈，切片擺放在微波爐使用的盤子里，放入微波爐高火叮熟。

　　2. 取出晾涼，放入保鮮袋里用搟面杖搟成泥，用挖球器弄成形，淋上酸奶即可。

　　自制微波小零食：玉米面小餅干

　　原料：玉米面、雞蛋、白糖、蘇打粉、檸檬汁

　　做法：

　　1. 全蛋液加入砂糖，用打蛋器攪打至體積增大2倍左右，檸檬汁加入到蛋液中。

　　2. 將玉米面和蘇打粉過篩加入到蛋液中，拌勻;將餅干糊用勺子舀到盤子上。

　　3. 微波爐高火一分鐘，基本定型，用高火繼續(xù)30秒，把餅干翻面，再用微波爐低火1分鐘，即可。