微波爐怎么做菜

微波爐怎么做菜

　　許多朋友覺(jué)得做飯油煙嚴(yán)重而且辛苦，所以不愿意做飯，今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了微波爐做飯的方法，希望能夠幫到大家!

　　微波爐山藥奧爾良雞丁

　　主料：雞胸1塊

　　輔料：鐵棍山藥1截、青紅尖椒各1個(gè)

　　調(diào)料：奧爾良烤翅料適量、鹽少許

　　做法：

　　①奧爾良烤翅料加入等重的水，攪拌均勻(奧爾良烤翅料的用量視雞肉的重量而定，比例為：1000g雞肉用70g奧爾良烤翅料);

　?、陔u肉用刀背拍幾下，切小丁;

　?、蹖⒄{(diào)好的料汁倒入雞丁;

　　④戴上一次性手套，用手充分抓勻，腌制3小時(shí)以上;

　　⑤青紅尖椒洗凈、切絲;

　?、奚剿幦テ?，切小塊;

　?、唠u丁和山藥放入微波可用容器，攪拌均勻，微波高火加熱3分鐘;

　?、嗳〕龀浞址?，加入青紅椒，撒少許鹽，再次攪拌均勻，繼續(xù)高火加熱3分鐘即可。

　　微波爐焗土豆泥

　　用料：土豆、火腿或培根、洋蔥、青豆、黃油、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉奶酪

　　做法：

　　1.土豆洗凈去皮切小塊，裝入可微波的容器中，鋪上保鮮膜，入微波爐叮3-5分鐘;

　　2.將土豆泥晾涼，碾成泥;

　　3.將洋蔥、火腿切丁，青豆少許洗凈待用;

　　4.鍋燒熱，放入黃油，待黃油融化放入洋蔥丁、火腿丁、青豆翻炒，撒上黑胡椒碎;

　　5.將炒好的食材放入土豆泥中加少許鹽，攪拌均勻;

　　6.攪拌好的土豆泥放入容器中，鋪上馬蘇里拉奶酪火叮4-8分鐘即可。

　　微波爐椒香雞翅

　　用料：鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞中翅

　　做法：

　　1.洗凈雞翅兩面劃兩刀，加入鹽、生抽、料酒、拌勻腌制2小時(shí);

　　2.雞翅放入700w微波爐高火轉(zhuǎn)3分鐘;

　　3.灑上白胡椒粉、辣椒粉;

　　4.再入微波爐轉(zhuǎn)3分鐘，取出雞翅，再灑一點(diǎn)白胡椒粉即可。

　　微波烤蝦

　　主料：南美對(duì)蝦

　　輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

　　做法：

　?、賹⑹炷厦缹?duì)蝦背部用剪刀剪開(kāi)，用牙簽挑出里面的腸線(xiàn)，然后用水沖洗一下，瀝干水分;

　　②將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;

　?、蹖⑽r一只只排入可以放微波爐的盤(pán)子里面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，進(jìn)入微波爐高火2分鐘左右;

　?、軐⑽r翻面后，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再進(jìn)入微波爐高火1分30秒就OK了;

　　微波版蒜香蠔油南瓜

　　主料：南瓜300克

　　輔料：蒜頭3瓣，蠔油15克，油、鹽、雞精、蔥花適量

　　做法：

　　①南瓜削皮，切成2厘米左右的方塊，蒜頭剁成蒜蓉;

　?、诎涯瞎虾退馊胤胚M(jìn)塔吉鍋，加入少許鹽(鹽只需1~2克左右就好，因?yàn)橄栍褪窍痰模绻谖兜脑?huà)，可以省略不放鹽，直接用蠔油就可以了);

　?、哿苌线m量的色拉油;

　　④撒上少許雞精;

　?、菁尤胂栍?，把全部材料翻拌均勻;

　?、奚w上塔吉鍋的蓋子;

　?、叻胚M(jìn)微波爐，高火5分鐘;

　?、嗳〕龊?，撒上蔥花即可。