好吃的蝦皮燉豆腐如何做

好吃的蝦皮燉豆腐如何做

　　蝦能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。你想知道好吃的蝦皮燉豆腐是如何做的嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你蝦皮燉豆腐的家常做法。

　　蝦皮燉豆腐的制作食材

　　蝦皮燉豆腐的做法步驟

　　1.紫菜洗干凈備用

　　2.蝦皮洗干凈備用

　　3.生姜切碎 從切小段

　　4.炒鍋放少許油放入蝦皮爆炒

　　5.調(diào)入適量清水

　　6.豆腐切塊

　　7.湯燒開后放入豆腐燜煮

　　8.調(diào)入適量鹽巴

　　9.最后放入蔥姜 出鍋

　　蝦的營養(yǎng)價(jià)值

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。

　　常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

　　如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

　　蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時(shí)間保持精力集中。

　　蝦的適用人群

　　老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。

　　1. 適宜腎虛、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;

　　2. 宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。