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水煮蘿卜絲的家常做法

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  蘿卜是食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。你了解蘿卜絲要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹家常水煮蘿卜絲的做法。

  水煮蘿卜絲的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 白蘿卜

    400g
  • 輔料
  • 大蒜

    2瓣
  • 香蔥

    1根
  • 適量
  • 適量
  • 蠔油

    少許
  • 五香粉

    少許

  水煮蘿卜絲的具體做法步驟

  1.蘿卜冼凈,切成細(xì)絲。

  2.大蒜切粒,香蔥切碎備用。

  3.鍋中加油燒熱,放入蒜粒爆香。

  4.再放入蘿卜絲,翻炒均勻。

  5.加入半碗水,沒過蘿卜絲大半。

  6.加蓋燜煮五分鐘至蘿卜絲熟透,加入鹽、蠔油,五香粉,蔥花。

  7.拌均即可出鍋裝盤。

  蘿卜的藥理治療方法

  1、糖尿?。乎r蘿卜250g,干鮑魚25g,加適量的水燉服,每隔一天一回,6-7次為一療程。

  2、食積:新鮮蘿卜250g,洗干凈切成薄片,酸梅2枚,加清水1500ml煎到700ml,用食鹽少量調(diào)味,去渣飲用?;蛘咝迈r蘿卜葉300g,洗干凈切斷,用油鹽調(diào)味炒熟食用。每天兩回。

  3、甲狀腺腫大,淋巴結(jié)核:白蘿卜250g,洗干凈切絲,紫菜15g煎碎,陳皮2小片,加適量的水煎煮半個小時(shí)??梢杂眠m量的食鹽調(diào)味,吃蘿卜,紫菜,喝湯。每天兩回。

  4、食欲不佳,肚脹,反胃嘔吐:鮮白蘿卜500g,洗干凈切成丁,放進(jìn)水里煮沸撈出來,把水濾干,晾曬半日,再置鍋里,加蜂蜜150g,以穩(wěn)火煮沸調(diào)勻就可以,冷卻后裝瓶留著備用。每回30g,每天3回。

  5、慢性喉炎:白蘿卜洗干凈,搗爛取汁400g,與生姜汁500g攪拌均勻,加白糖50g,水煎后頻頻服用。每天分三回服。

  6、感冒:白蘿卜250g,洗干凈切成片,加水300ml,穩(wěn)火煎成200ml,加適量的白糖調(diào)味,趁熱先飲100ml,半個小時(shí)后再飲100ml。

  7、麻疹咳嗽:白蘿卜籽60g,研成細(xì)末裝進(jìn)瓶中,每回6g,米湯送服,每天3回。或者白蘿卜適量的,水煎加麥芽糖服用。每天兩回。

  8、慢性支氣管炎:白蘿卜250g,冰糖60g,蜂蜜適量的,加水250ml煎成100-150ml,吃蘿卜飲湯。每天早晨和晚上各1回。

  9、聲啞失聲:白蘿卜一只,加皂角3g,水煎后吃蘿卜喝湯。每天3回。

  10、猩紅熱:白蘿卜125g切成片,加青果6g搗碎后,用水煎后服用。每天兩回。


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