飯店消防安全措施
飯店消防安全措施
加強(qiáng)賓館飯店的消防監(jiān)督,規(guī)范賓館飯店的消防管理,提高賓館飯店的自防自救能力,防止群死群傷和財(cái)產(chǎn)損失嚴(yán)重火災(zāi)事故的發(fā)生,下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于飯店消防安全方面的具體措施，供大家參考。
飯店消防安全的措施
一)按有關(guān)規(guī)定建設(shè)完善消防設(shè)施。賓館飯店客房?jī)?nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合消防的相關(guān)規(guī)定。要設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等各類消防設(shè)施，并設(shè)專人操作維護(hù)，定期進(jìn)行維修保養(yǎng)。要按照規(guī)范要求設(shè)置防火、防煙分區(qū)、疏散通道及安全出口。安全出口的數(shù)量，疏散通道的長(zhǎng)度、寬度及疏散樓梯等設(shè)施的設(shè)置，必須符合規(guī)定，嚴(yán)禁占用、阻塞疏散通道和疏散樓梯間，嚴(yán)禁在疏散樓梯間及其通道上設(shè)置其他用房和堆放物資。
(二)建立健全消防安全制度。賓館飯店要落實(shí)消防安全責(zé)任制，明確各崗位、部門的工作職責(zé)，建立健全消防安全工作預(yù)警機(jī)制和消防安全應(yīng)急預(yù)案，完善值班巡視制度，成立消防義務(wù)組織，組織消防安全演習(xí)，加大消防安全工作的管理力度。
(三)強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)區(qū)域的檢查和監(jiān)控。賓館飯店消防安全責(zé)任人和樓層服務(wù)員要加強(qiáng)日常巡視，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)采取措施。餐廳應(yīng)建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)范，廚房?jī)?nèi)燃?xì)馊加凸艿馈x表、閥門必須定期檢查，抽煙罩應(yīng)及時(shí)擦洗，煙道每半年應(yīng)清洗一次。廚房?jī)?nèi)除配置常用的滅火器外，還應(yīng)配置滅火毯，以便撲滅油鍋起火的火災(zāi)。
(四)加強(qiáng)對(duì)員工的消防安全教育。賓館飯店要加強(qiáng)對(duì)員工的消防知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的防火滅火知識(shí)，使員工能夠熟悉火災(zāi)報(bào)警方法、熟悉崗位職責(zé)、熟悉疏散逃生路線。要定期組織應(yīng)急疏散演習(xí)，加強(qiáng)消防實(shí)戰(zhàn)演練，完善應(yīng)急處置預(yù)案，確保突發(fā)情況下能夠及時(shí)有效進(jìn)行處置。
(五)加大消防監(jiān)管力度。消防部門要按照《消防法》的規(guī)定和國(guó)家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，加強(qiáng)對(duì)賓館飯店的監(jiān)督和檢查;旅游行政主管部門要通過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等手段，實(shí)施對(duì)賓館飯店的消防安全監(jiān)管。
(六)強(qiáng)化對(duì)客人消防安全的提示。要加強(qiáng)對(duì)住店客人消防安全提示，要設(shè)置禁止臥床吸煙和禁止扔煙頭、火源入廢紙簍的標(biāo)志;要告知客人消防緊急出口和疏散通道的位置;要提醒住店客人加強(qiáng)對(duì)同行的未成年人和無行為能力人的監(jiān)護(hù)，防止其不慎引發(fā)安全事故。
飯店消防安全注意事項(xiàng)
一、快捷酒店的火災(zāi)危險(xiǎn)性
1、空間狹小蔓延快
快捷酒店空間相對(duì)狹小，出口較少，密封性好，通風(fēng)條件較差。一旦發(fā)生火災(zāi)，燃燒釋放出的熱量在封閉性強(qiáng)的空間迅速聚積，使火場(chǎng)溫度急劇上升，極易引燃周圍物品品和其它物質(zhì)。
2、安全疏散困難多
(1)濃煙使能見度縮短。當(dāng)濃煙彌漫能見度小于3米時(shí)，很難找到安全出口，受困人員易驚慌失措，造成疏散困難。
(2)一氧化碳和有毒煙氣含量高?？旖菥频晟唐反蟛糠质腔w、皮革、橡膠等可燃、有毒物品。燃燒會(huì)產(chǎn)生大量一氧化碳和有毒煙氣，都可使人致命。
(3)由于多數(shù)快捷酒店是由原舊房改造而來的，存在疏散通道狹、部分防火分區(qū)無直通地面出口，受困人員易產(chǎn)生恐懼心理，從而引發(fā)混亂情況。
3、撲救行動(dòng)困難大
(1)快捷酒店由于空間狹小，出口少，火災(zāi)一旦發(fā)生，滅火消防隊(duì)員行動(dòng)不便，疏散人員和物資的方向極易發(fā)生沖突，撲救難于迅速和有效展開。
(2)快捷酒店一般來說排水功能較差，因此不能大量用水。并且大都無通信保證措施，使火災(zāi)撲救中的通信設(shè)備無法發(fā)揮應(yīng)有作用，易使指揮受阻。
二、快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防措施
快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防應(yīng)標(biāo)本兼治，著重把好防火設(shè)計(jì)關(guān)和消防安全guǎn lǐ關(guān)。具體來說，應(yīng)采取以下至關(guān)重要的具體措施滿足其具體防火要求：
1、客房設(shè)置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定，合理確定防火間距。快捷酒店的內(nèi)裝修材料應(yīng)全部采用非燃燒材料?？旖菥频甑淖冸?、發(fā)電設(shè)施，不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等級(jí)應(yīng)為一級(jí)，采用的建筑構(gòu)件應(yīng)是耐燃的。
2、酒店疏散安全要求
快捷酒店的安全疏散，關(guān)系到賓客和酒店人員生命安全，因此在防火設(shè)計(jì)時(shí)，必須高度重視，并滿足以下要求：
(1)安全出口的數(shù)量：每個(gè)快捷酒店安全出口數(shù)量不應(yīng)少于兩個(gè)
(2)安全出口之間的距離：安全出口宜按不同方向分散設(shè)置，當(dāng)受條件限制不得不同方向設(shè)置時(shí)，兩個(gè)出口之間的距離不應(yīng)小于5m。
(3)安全疏散距離：房間內(nèi)最遠(yuǎn)點(diǎn)至該房間門的距離不應(yīng)大于15m;房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m，位于袋形走道或盡端的房間時(shí)應(yīng)為20m。
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