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酒店前廳的管理手冊

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  制度一般指要求大家共同遵守的辦事 規(guī)程或行動準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。在不同的行業(yè)不同的部門不同的崗位都有其具體的做事準(zhǔn)則,目的都是使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的酒店前廳的管理制度的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會喜歡!

  酒店前廳的管理制度

  1、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。

  2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。

  3、以工作為重,按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。

  以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。

  一、考勤制度

  1. 按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

  2. 事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。

  3. 病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

  4. 嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。

  5. 嚴(yán)禁代人簽到、請假。

  二、儀容儀表

  1. 上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。

  2. 酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

  3. 嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

  三、勞動紀(jì)律

  1. 嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例提包、外套)

  2. 嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

  3. 嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

  4. 工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

  5. 上班時間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。

  6. 嚴(yán)格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

  7. 嚴(yán)禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

  8. 上班時間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。

  9. 嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。

  10. 嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

  四、工作方面

  1. 嚴(yán)禁私自開房。

  2. 除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。

  3. 當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯誤。

  4. 不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

  5. 服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

  6. 服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。

  7. 積極參加部位班組例會及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

  8. 工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

  9. 認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。

  10. 自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。

  11. 工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。

  12. 嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。

  13. 嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

  14. 工作中要有良好的工作態(tài)度。

酒店前廳的管理手冊

制度一般指要求大家共同遵守的辦事 規(guī)程或行動準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。在不同的行業(yè)不同的部門不同的崗位都有其具體的做事準(zhǔn)則,目的都是使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的酒店
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