店面管理手冊

　　門店是一個團隊，單靠店長個人努力，無法實現(xiàn)品牌推廣的目標，必須由整個團隊向該方向邁進，下面是學習啦小編精心為你們整理的店面管理手冊的相關內(nèi)容，希望你們會喜歡!

　　店面管理手冊

　　I、店面管理制度

　　一、店面人員配備

　　二、店面管理：

　　1、店長工作職責：主要負店面的管理(人、財、物、業(yè)務、業(yè)績)、組織、激勵、培訓工作，全面負責店內(nèi)員工的管理工作，主要包括如下內(nèi)容：

　　(1)員工管理：對員工日常工作進行監(jiān)督和管理，包括遲到、早退、衛(wèi)生等的全面管理; a、 幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位，幫助員工快速成長，為其創(chuàng)造晉升條件; b、 做好員工的激勵工作，根據(jù)店面管理及考核制度，對員工工作進行準確評估，以鼓勵先進，形成比、學、趕、幫、超的工作氛圍;

　　c、 經(jīng)常與員工溝通，協(xié)調(diào)人際關系，努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。

　　(2) 店務管理：對店內(nèi)設備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理，具體為;

　　a、設備管理――對店內(nèi)各種電器、辦公等設備的運作和安全情況進行檢查，有問題及時解決;

　　b、賬目管理――做到帳目清晰，錢賬相符;

　　c、貨品管理――認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作，保障合理庫存，杜絕數(shù)量不符等現(xiàn)象; d、安全管理――對門窗、電器開關進行檢查后關店，消除安全隱患;

　　e、每日工作做到日清日結，日結日高。

　　(3) 培訓管理：對新進員工及老員工做好日常的培訓工作，幫助新老員工提高專業(yè)技能，具體為：

　　a、 根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓計劃;

　　b、 培訓計劃應充分考慮：公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。

　　c、 根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓，實際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績;

　　(4) 客戶管理：對店內(nèi)的顧客進行科學有效的統(tǒng)計管理，主要是存在一定的售后疑慮方面的客人，做好溝通講解和服務。

　　(5) 銷售管理：根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作，具體工作為：

　　a、 根據(jù)店面實際情況，制定合理的日、周、月、季度、銷售計劃及制定銷售目標; b、 根據(jù)銷售計劃，制定相適當?shù)匿N售方案;

　　c、 根據(jù)方案，實施銷售計劃，實施后對以上方案進行最終總結，根據(jù)員工表現(xiàn)情況進行獎勵。

　　d、 對員工銷售能力的管理，及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓及解決;

　　2、所有店面的基層工作人員，都代表了德維特公司的形象，其言談舉止處處顯示了德維特公司的服務理念，具體工作職能為：

　　(1) 嚴格遵守德維特店面員工日常工作規(guī)范;

　　(2) 努力學習專業(yè)及產(chǎn)品知識，全面提高專業(yè)、嫻熟的銷售技巧;

　　(3) 深入領會德維特的服務理念，做好顧客的服務(售前、售中、售后)工作;

　　(4) 服從公司工作安排，完成公司下達的各種任務指標;

　　(5) 做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作，防止偷盜，避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失和包裝破損造成影響產(chǎn)品質(zhì)量。

　　三、店面形象：

　　1､ 站位：標準的站姿，不得東倒西歪，不得干別的事情

　　2､ 形象：工裝統(tǒng)一，干凈整潔，無破損;工牌正確統(tǒng)一配戴。女員工畫淡妝，頭發(fā)干凈需扎起來;男員工短發(fā)干凈，干練，有精氣神。站姿端正，坐姿端莊。全體人員要求精氣神足，接街積極陽光。

　　3､5S服務：微笑 速度 專業(yè) 技巧 誠信

　　語言上必需真誠的用上：您好 請 謝謝 對不起 再見

　　II、店面工作流程

　　一、店長 – 工作流程

　　1)組織例會的召開：

　　a、 人員狀況確認(出勤、休假、輪班、及精神狀況);

　　b、 傳達公司重要文件及通知;

　　c、 營業(yè)狀況確認、分析;

　　d、 針對營業(yè)問題，進行改善;

　　e、 工作分配。

　　2)店內(nèi)狀況確認：

　　a、 店面的5S情況;

　　b、 店內(nèi)貨品的陳列、補貨、出貨等;

　　c、 道具資料的準備情況;

　　3)有序的安排好員工的工作及其他準備工作，時刻為銷售做好準備!

　　4) 售后 會員等資料的整理、分析管理;

　　5) 時刻檢查貨架上有無空缺規(guī)格，提醒店員補上;

　　6) 監(jiān)督店員的工作情況，錯誤地方及時糾正;

　　7)提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;

　　8) 對新員工作出相應的指導和培訓;

　　9) 安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學習;

　　10)接收貨品，準備清點并及時入庫，入電腦做賬;

　　11)時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;

　　12)合理安排員工輪流用餐。

　　13) 隨時幫助后進員工的銷售，提高后進員工的銷售能力;

　　14) 激勵和跟蹤所有員工對店面銷售目標的完成，及時調(diào)整銷售計劃;

　　15) 時刻關注目前銷售與計劃的差距，將情況告知員工，激勵員工再接再勵，為店面總業(yè)績目標的達成時刻努力;時刻圍繞銷售，做好細節(jié)工作，提高業(yè)績!

　　16) 處理營業(yè)中顧客投訴及售后;

　　17) 空缺商品再次檢查并補貨，提醒店員，嚴格防范產(chǎn)品丟失;

　　18) 收銀現(xiàn)金的保存;及時查詢庫存，為第二天備貨。

　　19) 為第二天早會準備會議內(nèi)容，早會日志一定要寫好。

　　20) 安排衛(wèi)生的打掃;

　　21) 關閉照明、電器等的檢查,特別是下班后空調(diào)一定要關閉;

　　二、店面店員一日工作流程

　　1、店工作人員：

　　(1)、店工作人員應8：50到達店內(nèi)做好各項準備工作

　　(2)、9：00參與早會，向店長匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋，分析不足及分享成功;

　　(3)、聽從店長分配當日工作計劃;

　　(4)、補充商品，根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化，對規(guī)格品種缺少的或是貨架數(shù)量不足的商品，要盡快地補充，做到庫有店有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮貨架商品容量的基礎上，盡量保證短期的銷量。

　　(5)、檢查商品標簽，應檢查標簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況。有脫落現(xiàn)象的要重新制作，模糊不清的要及時更換，錯位的要及時糾正。

　　(6)、做好店內(nèi)與商品的清潔整理工作，店內(nèi)的地面、貨架、商品以及每個衛(wèi)生死角都必須清理干凈。

　　(7)、積極參與培訓，學習更多的產(chǎn)品知識及技術知識，不斷的豐富和強大自己。

　　(8)、對銷售中遇到的問題及時討論總結，以便為下一個顧客做好更完善的服務。

　　(9)、積極地根據(jù)顧客需求介紹產(chǎn)品，讓客戶清楚的了解我們的產(chǎn)品及服務。

　　(10)、 時刻明確自己的銷售目標，了解完成計劃的情況，對未完成的銷售任務進行合理分析和調(diào)整。

　　(11)、 隨時了解自己接待顧客的成交率，及時分析并努力提高。

　　(12)、 將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析，并告之店長，為提高員工銷售總結好經(jīng)驗。