30平方餐廳設計_30平方餐廳設計圖紙
對于居住條件大有改善的家庭,單獨的餐廳設計才是最理想的。下面由學習啦小編為你提供的30平方餐廳設計,希望大家喜歡。
30平方餐廳設計鑒賞
30平方餐廳設計圖1
30平方餐廳設計圖2
餐廳衛(wèi)生
餐廳衛(wèi)生主要包括環(huán)境、餐桌用具、服務桌、備餐室以及餐廳所負責的公共區(qū)域的衛(wèi)生。
一、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生是指餐廳的地面、墻壁、天花板、門窗、燈具、各種裝飾品,包括掛畫、工藝品等。
1、地面衛(wèi)生:
地面不論采用何種材料,都應該保持清潔,如大理石地面要天天清掃,定期打蠟上光。要地板地面要天天清掃,用油墩布擦,定期除去舊蠟,上新蠟并磨光。餐地面如鋪地毯每天應吸塵2至3次。
2、墻壁及天花板衛(wèi)生:
要定期除塵,墻壁和天花板張貼的壁紙,要定期用清水擦拭,以保證清潔美觀。
3、門窗玻璃的衛(wèi)生:
要每周擦拭,雨天或風天及時擦拭。燈具及各種裝飾品要定期徹底擦拭、清掃。
二、餐桌用具的衛(wèi)生
每餐前應用干凈的擦布認真擦拭,桌上服務用品,如調味架,要上餐清洗,調味瓶不能有漬印,茶瓶中的水要天天更換。
三、服務桌的衛(wèi)生
每餐后認真清理桌面要干凈,備餐用具要擺放有序碼放整齊,特別要注意消滅蟑螂,并經(jīng)常更換墊布或墊紙。
四、備餐室外的衛(wèi)生
要餐餐整理,并保持備餐調料柜,家具柜的干凈整潔,井然有序。
五、餐廳的公共衛(wèi)生區(qū)域
一般是指附近的休息室外、走廊等,要認真清掃。
餐廳設計三法
現(xiàn)代家庭中,餐廳正日益成為重要的活動場所,能有一間設備完善、裝飾考究的餐廳,一定會使居室增色不少。通常餐廳的形式主要有三種:
房間面積太小,餐廳犄角旮旯,這些都不是問題,空間不在于大小,關鍵是要充分利用。如何在有限的空間放一張餐桌,擺幾個舒適的靠椅?首先要在餐廳的結構上掌握好整體格局。餐廳和其他房間不同,可以有幾種空間布置選擇 獨立式餐廳
一般認為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應素雅,墻壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,餐廳位置應靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。
通透式餐廳
與客廳連在一起的餐廚空間最忌雜亂,為了不使餐廚空間破壞整個大空間的清新感,櫥柜、吊柜、隔板等收納工具的安排起到了關鍵性作用。除了在吧臺上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶,通過利用柜子的收納
功能,餐廚空間幾乎找不到任何凌亂的感覺。
所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠離廚具,餐桌上方的照明燈具應該突出一種隱形的分隔感。 共用式餐廳
很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當,它可以縮短膳食供應和就座進餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理,如用壁式家具做閉合式分隔,用屏風、花槅做半開放式的分隔。但需要注意與客廳在格調上保持協(xié)調統(tǒng)一,并且不妨礙通行。 現(xiàn)代高科技給人們帶來了更多的色彩選擇。餐廳的色彩設計其實非常重要,通常以接近土地的顏色,如棕、棕黃或杏色,以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合,如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會叫人倒胃口,應該避免。如果你正在節(jié)食減肥,可把餐廳布置成使人產(chǎn)生涼爽感的藍色、綠色或灰色,你還會感受到食物的美味,但你胃口卻“變小”了。
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