關(guān)于包餃子的作文
關(guān)于包餃子的作文
包餃子不是一件容易的事情，你學(xué)過(guò)包餃子嗎?分享一下吧，下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編欣賞一下關(guān)于包餃子的作文范文吧!
關(guān)于包餃子的范文1:關(guān)于包餃子
5月11日天氣涼爽，景華小學(xué)五(3)班同學(xué)在傅老師的帶領(lǐng)下，舉行來(lái)一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。
同學(xué)們紛紛拿出自己事先準(zhǔn)備好的餃子皮、餡等材料。個(gè)個(gè)興奮異常，躍躍欲試。
活動(dòng)終于開(kāi)始了，同學(xué)們馬上七手八腳地包起餃子來(lái)?？晌倚睦飬s像有只兔子在跳，忐忑不安。我在家里可是爸爸媽媽的掌上明珠，從來(lái)都是衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，讓我來(lái)包餃子，可真是大姑娘上花轎——頭一回。算了，管他三七二十一，我先看看別人是怎么做的吧。
只見(jiàn)我們班的俞晶包餃子可利索熟練了，先拿起餃子皮，攤在左手上，用右手蘸點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣再放入餡，最后再拿起餃子皮，立起來(lái)，用食指和大拇指輕輕由外到里捏緊，捏出花邊，一個(gè)美麗的“小天鵝”就誕生了。原來(lái)只要這么一折一捏餃子就做好了，真是太簡(jiǎn)單了!
自己動(dòng)手，豐衣足食。我學(xué)著俞晶的樣子，把餃子皮攤在手上，在餃子皮邊緣涂點(diǎn)水，放入餡，拎起餃子皮，把餃子邊捏成花邊，我的餃子就大功完成了。我把餃子放在桌上跟別人的餃子一比。別人做得像個(gè)江南美女，姿態(tài)優(yōu)美，美麗可人。再看看我的餃子，可真是不堪入目：像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的書(shū)呆子，駝著背。一問(wèn)，才知道餡放少了。我吸取教訓(xùn)，又做了一個(gè)?？梢豢?，活像個(gè)挺著啤酒肚的大胖子，肉都擠了出來(lái)。俞晶一看對(duì)我說(shuō)：“你的餡放多了，要放入適量的餡，才能包好餃子。”終于在俞晶的指導(dǎo)下，我做完了一個(gè)雪白的餃子。接著我越做越熟練，爆出了一個(gè)個(gè)完美的餃子。
餃子了，同學(xué)們都迫不及待地想吃到自己做的餃子，我也不例外?？吹絼e人吃這餃子，我不禁垂涎三尺，等了半天餃子也沒(méi)好。我的肚子唱起了空城計(jì)，真是度分如年啊!
我的餃子終于煮好了。我馬上架起一個(gè)就吃，一下子躺到了我的舌頭。我張開(kāi)嘴，直呵氣，把手不停地往嘴里扇，這才好了點(diǎn)，可恥的太極，都沒(méi)嘗出啥滋味。我等餃子涼了，又夾起一個(gè)就吃，肉與菜混合的鮮味在嘴里散了開(kāi)來(lái)，真是美味極了。我吃了一個(gè)又一個(gè)。我想個(gè)餓狼一樣貪婪的吃著。肚子撐得鼓鼓的，直到吃不下為止，真是過(guò)癮啊!
這次包餃子活動(dòng)可真令人難忘啊!
關(guān)于包餃子的范文2:關(guān)于包餃子
星期天早晨，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們好久沒(méi)有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧!”我一聽(tīng)便高興得跳了起來(lái)，大聲說(shuō)：“好呀，吃餃子了!”可是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃。”這下，我可犯難了。可是，我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。
九點(diǎn)多，媽媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見(jiàn)媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對(duì)折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子了。我說(shuō)：“媽媽，我也會(huì)做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好!”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺(tái)板上。唉呀，那餃子竟然張開(kāi)了嘴，好像在給我提意見(jiàn)。媽媽看到了對(duì)我說(shuō)：“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)。”我說(shuō)：“知道了!”我拿起張開(kāi)口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再?gòu)埧诹??？墒牵铱吹剿T癟的，實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀!”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀!我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著，我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。
我想熟能生巧嘛，我會(huì)做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
果然，餃子越做越好看了。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢!
關(guān)于包餃子的范文3:關(guān)于包餃子
在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。 當(dāng)時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。 哦!原來(lái)是媽媽為了迎接新年，正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡，在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍，就呈現(xiàn)在我的面前，像等待著人們的號(hào)令，看起來(lái)實(shí)在太有趣了!我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟，可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話，竟粘在“武器”上了。樂(lè)得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬(wàn)不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳!”聽(tīng)了媽媽的話后，我不覺(jué)紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。 可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不小心，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。當(dāng)時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來(lái)了，直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái)，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò)，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹。只要一直刻苦努力，一切都會(huì)成功。兒子，我相信你，加油!” 在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后，我的信心又再度“復(fù)活”了。接著又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。。。。。。果然，在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”終于“問(wèn)世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。
在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。 此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理：做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力，一定會(huì)取得最終的勝利。
關(guān)于包餃子的范文4:關(guān)于包餃子
馬上就要過(guò)年了，家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備包年夜餃子了。磨菜刀、打醬油、買肉、洗蘿卜。家家都是剁餃子餡的聲音。 很小就開(kāi)始學(xué)著包餃子，母親總是不讓我湊熱鬧，怪我把好好的餃子皮給“糟蹋”了?？晌移珢?ài)動(dòng)手動(dòng)腳，包出來(lái)的餃子，往往都是瘦癟癟的兩張皮。母親就逗我說(shuō)：“你包的餃子你自己吃，裝碗的時(shí)候特意給你留著!”母親這樣一說(shuō)，我就會(huì)停下手來(lái)，說(shuō)心里話，我包的餃子確實(shí)很難看，不像大人包的個(gè)個(gè)如元寶。 奶奶是包餃子的好手，她不但包得快，還和我們講一些有關(guān)餃子的故事。奶奶說(shuō)，民間傳說(shuō)中吃餃子與女?huà)z造人有關(guān)。說(shuō)女?huà)z摶土造成人時(shí)，因?yàn)樘焯?，捏出的人的耳朵都給凍掉了，為了解決這個(gè)難題，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。后來(lái)的人為了感激和紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起了餃子。
包年夜餃子的時(shí)候，還有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗。家家戶戶的老人總愛(ài)在其中的一個(gè)餃子皮里包上一枚硬幣，餃子煮好后，說(shuō)是誰(shuí)吃著這個(gè)餃子，誰(shuí)就是有福之人，來(lái)年一定好運(yùn)連連。 年夜餃子煮熟之后，首先要“上貢”，也就是敬神，分出幾個(gè)瓷碗，每個(gè)碗里撈上三個(gè)或五個(gè)餃子，放在家里家外的各個(gè)神牌位前，如財(cái)神爺、土地爺、老灶爺、圈神爺、牛王爺?shù)?，每個(gè)臆想中與老百姓生活息息相關(guān)的神靈前都要敬上一碗。將供神的餃子放好，點(diǎn)上香，燒點(diǎn)“銀子”磕仨頭，敬神的“儀式”就算結(jié)束了。敬神過(guò)后，要先給爺爺奶奶盛上滿滿一大碗，隨著“嘭嘭啪啪”的炮響，家里人就要端上碗吃年夜餃子了。 城里人的大年三十一般會(huì)準(zhǔn)備年夜飯，雞鴨魚(yú)肉的很豐盛，但我卻一直還是對(duì)鄉(xiāng)下的年夜餃子情有獨(dú)鐘。書(shū)上說(shuō)：餃子，是我國(guó)人民歡度春節(jié)的傳統(tǒng)食品。除夕零點(diǎn)，古稱“子時(shí)”，此時(shí)吃上的餃子，有“更歲交子”之意。餃子形如元寶，春節(jié)吃餃子，就是“招財(cái)進(jìn)寶”;餃子中有餡，寓意吉祥之物包進(jìn)餡里，寄托了人們對(duì)新年美好生活的祈望…
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