可樂雞翅是怎么做的
可樂雞翅是怎么做的
可樂雞翅有許多種做法，但主料均為雞翅和可為主，下面由學習啦小編為大家整理的可樂雞翅是怎么做的，希望大家喜歡!
可樂雞翅的做法
準備食材有雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒
雞翅洗凈 放入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份待用
鍋內(nèi)放少許油燒熱，放入雞翅 煎至外皮兩面金黃色。
然后倒入可樂，可樂的量以沒過雞翅即可。
加入醬油、大料、蔥段、姜片調(diào)味 大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉一會。
燉至湯汁濃稠即可 ，裝盤上桌。
可樂烤雞翅的做法
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒
做法：
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右。
2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。
3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10鐘后収汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂的飲食禁忌
薄荷糖：可樂和薄荷類糖放在一起會出現(xiàn)很強烈的化學反應，就是現(xiàn)在網(wǎng)絡上流行的“沸騰可樂”因為可樂中含有碳酸與薄荷糖中的堿性物質(zhì)混合之后會產(chǎn)生大量的氣體，如果在吃了大量的薄荷糖之后去飲用可樂會導致胃部的疼痛，嚴重的會造成胃部受傷，氣體如果經(jīng)過氣管和食道噴涌而出則會對氣管和食道造成嚴重的損傷。
感冒藥：感冒藥中的物質(zhì)和可樂中的物質(zhì)混合之后會產(chǎn)生一種致命的有毒物質(zhì)，這種物質(zhì)會導致你精神恍惚、食欲不振，嚴重的會致命。
味精：可樂中含有一定量的咖啡因，咖啡因會和味精中的麩胺酸反應出一種神經(jīng)傳送物質(zhì)，這種物質(zhì)在人體內(nèi)達到一定的數(shù)量會造成心悸、心跳加速的現(xiàn)象，有心律疾病的人千萬不要輕易嘗試。(提示：現(xiàn)在很多人都說可樂加味精有很好的提神作用，其實那都誤導大家的，可樂加味精只會給你的身體帶來痛苦，其他一無是處)
牛奶：可樂和牛奶在同時飲用對身體百害而無一益，這是最簡單的化學反應初中的時候就學過的，可樂里含有酸，酸會和牛奶造中的鈣反應生成一種不易容解的物質(zhì),我們可以把牛奶和可樂混在一個杯子里攪動讓后會產(chǎn)生一些白色的物質(zhì)沉淀,如果是在胃里隨著溫度升高產(chǎn)生的沉淀更多,而且這種沉淀很難被人體吸收，時間一長就會影響到你的身體。(圖為碳酸飲料雪碧和牛奶的反應，可樂和牛奶的反應跟下圖是一樣的)
VC：可樂和VC同時飲用會腹瀉，嚴重的會引起神經(jīng)抽搐的癥狀。
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