愛(ài)心意大利面的怎樣做的
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愛(ài)心意大利面的怎樣做的
意大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣的面點(diǎn)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的愛(ài)心意大利面的做法，希望您喜歡。
愛(ài)心意大利面的成品圖
愛(ài)心意大利面的食材
愛(ài)心意大利面的做法步驟
1.鍋里燒開(kāi)水，放入意大利面
2.水中滴入一滴食用油和一點(diǎn)食鹽，以免粘連
3.面條煮熟后，過(guò)涼水瀝干水分
4.鍋中坐油，放入意大利面和意大利面醬，大火翻炒加入適量食鹽出鍋
5.鍋中坐油，燒熱，放入模具
6.把雞蛋打進(jìn)模具里
下面的變成金黃色，并且可以提起來(lái)的時(shí)候，翻面煎蛋
搖一搖模具，能活動(dòng)自如不粘鍋底說(shuō)明下面也煎好了
7.撒上食鹽和黑芝麻，關(guān)火出鍋這時(shí)候煎好的雞蛋，用小刀沿著模具邊緣輕輕分離，就是很香的溏心蛋哦
8.把煎好的愛(ài)心蛋放在意面上，搞定。
小貼士：
1.沒(méi)有意大利面醬可以用番茄醬等自行配制
2.意大利面加點(diǎn)食用油和食鹽，可以防止粘連哦。
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