什錦水果凍怎么做
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什錦水果凍怎么做
臺(tái)灣真是寶島～夏季的水果真是多樣性, 顏色豐富,維他命C極豐富,充滿(mǎn)養(yǎng)顏美容的元素。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的什錦水果凍的做法，希望您喜歡。
什錦水果凍的做法
材料
果凍粉16公克，細(xì)砂糖50公克，水700公克，桔子果醬200公克，檸檬汁10公克，什錦水果適量
做法
1.先將果凍粉、細(xì)砂糖一起拌勻，再加入水調(diào)開(kāi)后一起煮至沸騰，即離火放置一旁冷卻至約60℃，再加入桔子果醬和檸檬汁一起拌均勻，備用。
2.于果凍杯中放入適量的什錦水果后，再將作法1拌均勻的果凍汁倒入杯中，冷藏約2小時(shí)后即完成。
水果蒟蒻果凍的做法
材料
沙糖 5匙,果凍粉 5大匙,水果罐頭 適量,蒟蒻罐頭 適量
做法
1、果凍粉+砂糖 均勻混在一起
2、滾水加入步驟一，小火慢煮拌，煮到稍微稠狀
3、關(guān)火，加入水果罐頭和蒟蒻，以及罐頭的少許湯汁
4、稍微凝固后，倒入容器內(nèi)，放涼，冰入冰箱及完成
綜合水果果凍的做法
材料
冷開(kāi)水700ml吉利T19g細(xì)砂糖70g任何喜愛(ài)的水果草莓10顆奇異果3顆葡萄柚2顆無(wú)籽葡萄約350g
做法
1
準(zhǔn)備：1.150ml的容器約10個(gè),2.水果洗凈并切小塊
2
將切小塊水果放入容器中
3
將細(xì)砂糖及吉利T混合,再加入冷開(kāi)水中攪拌均勻
4
將步驟3用小火持續(xù)攪拌至吉利T融化即可
5
準(zhǔn)備一容器,放入冷水及冰塊,將步驟4.的鍋?zhàn)臃旁谏厦?讓液體稍冷卻
6
最后加入步驟2.中,放入冰箱冷藏即可