川貝杏仁露如何做
川貝杏仁露如何做
女子一生中,最美的那瞬,或許就是披上嫁衣的那刻吧…… 一襲勝雪的白紗,眉目含羞,如風(fēng)拂玉樹,雪裹瓊苞,紅毯之上拖著裙角,向著幸福緩緩而行。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的川貝杏仁露的做法,希望您喜歡。
川貝杏仁露的做法
食材
主料杏仁85克懷中抱月川貝12顆輔料無油炒米適量冰糖適量
步驟
1.川貝、杏仁洗凈
2.將杏仁與炒米用清水浸泡20分鐘
3.將川貝、杏仁、炒米放入料理機(jī),加入400ml清水,啟動料理機(jī)攪拌至液體呈奶白色
4.將液體倒入砂鍋或奶鍋中
5.將料理機(jī)內(nèi)再次加入400ml清水,將料理機(jī)內(nèi)剩余料渣與新加入的清水一起再次攪打,至液體呈奶白色,將液體倒入砂鍋或奶鍋中
6.與第一次倒出的液體一起武火煮開,轉(zhuǎn)文火慢熬,邊熬制邊攪拌
7.熬煮至杏仁露出香,加入適量冰糖調(diào)味
8.繼續(xù)攪拌2分鐘,濃香絲滑美味的川貝杏仁露雅然而至
小貼士:
1.順氣、清熱、潤肺、化痰、養(yǎng)顏、美白、烏發(fā)之無上妙品。特別適合長期面對電腦的現(xiàn)代人,愛美一族天然護(hù)膚的不二選擇
2.料理機(jī)濾網(wǎng)內(nèi)的剩余料渣可以用蜂蜜雞蛋調(diào)和做面膜,美白潤膚效果非常好
杏仁粘的做法
食材
主料杏仁400克玉米淀粉100克輔料白糖100克清水100克
步驟
1.杏核砸碎
2.取出杏仁
3.電餅鐺加熱,把杏仁放進(jìn)去烤熟
4.白糖和水的比例是1:1,冷水加白糖倒入鍋內(nèi)。
5.淀粉烤熟備用
6.白糖熬至色變?yōu)闇\黃,并有點(diǎn)粘粘的
7.倒入杏仁拌勻
8.關(guān)火,加入熟淀粉,快速拌勻,使每個杏仁均勻地裹上熟淀粉
9.篩出多余的淀粉就可以享用了,甜甜的脆脆的,杏仁特有的香味,好吃哦
小貼士
玉米淀粉也可以換成土豆淀粉