適量喝啤酒好不好

　　少量的喝酒能夠能夠?qū)ξ覀兩眢w帶來保健作用，但是千萬不能夠貪杯，那么適量喝啤酒好不好呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理適量啤酒好不好的資料，希望大家喜歡!

　　適量喝啤酒好不好

　　在我們身邊，想必有很多人都喜歡喝啤酒，尤其是在炎熱的天氣里，來杯冰鎮(zhèn)的啤酒最是逍遙了。但是在喝啤酒的同時也要明白一個原則，適量的飲用能夠幫助我們身體起到保健價值，否則對我們身體健康產(chǎn)生很大的影響。

　　喝酒應(yīng)適量，啤酒只含有4%程度的酒精，刺激少，被醫(yī)師推崇。自古以來，適量的酒被認為"百藥之長"，只要喝的方法得當，不過量，酒確實有益于身體的，能起到健體強身之功效。

　　對于心血管疾病有預(yù)防效果, 但是每天超過白酒一杯,啤酒一瓶就不妙了, 會將保健效果歸零, 而且當每天超量, 先不管肝臟負擔(dān), 還反而會增加心臟病發(fā)生。因此科學(xué)家建議, 白酒每天就是一杯, 啤酒每天就一瓶，不多不少, 對于健康最有好處。

　　不管你是喝啤酒還會紅酒，都能夠有效的降低心血管疾病的危險。但是紅酒的保健效果最佳，每天30克左右的酒精量的紅酒，能夠使得心腦血管和癌癥發(fā)生概率下降三分之一。適量飲酒對身體有健康裨益。

　　英國King's College及St Thomas Hospital的專家在一項研究中指出，年輕男女想保有一身健壯骨骼的最佳方法之一就是：每天喝一杯啤酒。每天喝啤酒,可以提供大量天然來源的硅元素, 對于骨骼健康非常地有幫助。

　　此外，使啤酒會有苦味的HOP(啤酒花)是含有一種女性荷爾蒙，這一種成分具有美容和減輕壓力的作用。

　　以上就是關(guān)于適量喝啤酒對身體健康帶來的好處，希望通過這些介紹之后大家可以更加全面的認識，真要這樣子才可以更好的發(fā)揮它給你帶來的保健價值，從而降低因為過量喝酒而給健康帶來的危害。

　　啤酒的功效

　　一是純天然。啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。

　　二是解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上)，喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

　　三是提神。啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛。

　　四是助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì)，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

　　五是利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

　　六是減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。

　　七是護眼。啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。

　　喝啤酒的注意事項

　　啤酒要帶泡沫喝才消暑

　　大多數(shù)人喝啤酒時都等啤酒沫消失得差不多了才喝，這其實是個誤區(qū)。業(yè)內(nèi)人士介紹，啤酒的泡沫使得啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。

　　因為二氧化碳進入胃中，遇熱膨脹后通過打嗝排到體外，從而帶走熱量，有清熱解暑的功效。

　　啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫，除了二氧化碳之外，還含有大量的蛋白質(zhì)，可以淡化啤酒的苦味兒以及酒精對身體的刺激性，還可以隔絕空氣與酒的直接接觸，以減少啤酒的氧化。

　　啤酒中的泡沫不同于碳酸飲料中的泡沫

　　所以，喝啤酒時最好帶泡沫飲用，隨著泡沫的消解和二氧化碳的釋放，人們可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香氣。

　　因此，喝啤酒時一定要保持酒杯清潔。油是啤酒泡沫的大敵，杯口上的油漬會大大降低泡沫的持久度。所以，斟酒八成滿，大口喝酒，一杯酒要盡快喝完，都是保持啤酒泡沫和風(fēng)味的訣竅。

　　啤酒種類多，根據(jù)喜好選擇

　　市場上銷售的啤酒種類繁多，包括冰啤、生啤、扎啤、黑啤、無醇啤酒等，消費者可以根據(jù)自己的口味和喜好來選擇。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)的人士介紹，冰啤酒就是將啤酒保存于冰點的溫度，使之產(chǎn)生一定的冷混濁(冰晶、蛋白質(zhì)等)，然后再濾除掉這些沉淀物，從而生產(chǎn)出比較清澈可口的啤酒。

　　生啤是未經(jīng)過殺菌處理的啤酒;扎啤是將清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時用扎啤機充入二氧化碳，并用扎啤機把酒控制在3℃~8℃的啤酒。

　　黑啤則主要以焦麥芽、黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長時間的濃糖化工藝釀造而成;無醇啤酒是利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖，只產(chǎn)生香氣物質(zhì)，除了酒精之外啤酒的各種特性都具備的酒種。

　　胃病患者請遠離啤酒

　　醫(yī)學(xué)研究證明，適量飲用啤酒或白酒可以使罹患心臟病的風(fēng)險降低，維護心臟健康;有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng);可以提高胰島素敏感性等，降低患糖尿病的風(fēng)險。當然，最主要的前提就是要適量，過量飲酒后，上述這些作用都將不復(fù)存在。

　　有關(guān)研究資料表明，每天飲用5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。同時，下列人群也不宜飲用啤酒：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人。

　　每天飲用5升以上啤酒的人最容易患直腸癌

　　肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生酒精中毒，而且酒精會直接損傷肝細胞，心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。

　　此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。另外，需要特別注意的是，不要用啤酒送服藥品，不要與烈性酒同飲啤酒，不要飲用超期儲存的啤酒，不要飲用暖水瓶盛裝的散裝啤酒，大汗之后不要飲用啤酒。

　　原麥汁濃度并不是酒精度

　　許多市民認為啤酒的度數(shù)就是啤酒的酒精濃度，其實不然。大家經(jīng)常說的啤酒度數(shù)是啤酒的原麥汁濃度，并不是酒精度。

　　一般說來，啤酒的酒精度都標注在啤酒包裝的配料表中，通常在4%左右，或是≥3.6%、≥4%等。因此，消費者千萬不要混淆，錯把原麥汁濃度當成酒精度。

　　據(jù)了解，原麥汁濃度是衡量啤酒營養(yǎng)和口感的一個很重要的指標。它的大小和企業(yè)在生產(chǎn)過程中所加入的麥芽量有直接的關(guān)系，少添加麥芽及酒花的量，會直接影響啤酒的口感。