白咖啡沖泡方法

白咖啡沖泡方法

　　相對于黑咖啡來說，女性朋友更傾向于白咖啡，你知道白咖啡沖泡方法嗎?下面由學習啦小編為大家整理白咖啡沖泡方法的資料，希望大家喜歡!

　　白咖啡沖泡方法

　　首先，白咖啡通常采用阿拉比卡、利比里亞種、羅布斯塔咖啡豆，而且不摻雜雜質，如麥粒、玉蜀黍粒等，因此味道比較純正。在所有咖啡的產(chǎn)量中，阿拉比卡種咖啡占據(jù)了70%～80%，它絕佳的風味和香氣使其成為所有咖啡原生種中唯一能夠直接飲用的咖啡。

　　白咖啡之所以呈現(xiàn)出與普通咖啡不同的顏色，是因為它的制作工藝與一般咖啡不同。一般咖啡是將咖啡豆經(jīng)過高溫烘焙、炒制后煮成咖啡原漿，再烘干后得到的，烘焙過程中常加入焦糖;白咖啡的咖啡豆是經(jīng)過棕櫚油烘培過的，再經(jīng)低溫烘培(烤制)而成，將高溫碳烤所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味的降到最低，保留原始咖啡的自然風味及醇厚香味。

　　白咖啡不僅口味上比普通咖啡更純，而且在健康上不傷腸胃，不會上火，咖啡因含量低，熱量也比普通咖啡少，從而受到廣大咖啡愛好者的青睞。

　　白咖啡的好處

　　1、喝白咖啡能滋養(yǎng)肌膚

　　白咖啡是一種營養(yǎng)豐富的飲品，它含有多種維生素和微量元素，人們飲用以后能加快身體細胞的正常代謝，對滋養(yǎng)有細嫩肌膚有很大的好處。

　　2、喝白咖啡能提神提神也是喝白咖啡的最大好處之一，白咖啡中也有一些咖啡因存，它能刺激神經(jīng)，讓人們興奮，能起到提神醒腦的重要作用，另外這種白咖啡是一種采用特殊工藝生產(chǎn)出的飲品，它沒有成癮性，人們飲用特雖安全。還會不形成鈣流失。

　　喝咖啡的好處

　　1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

　　2、咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

　　3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

　　5、一日三杯咖啡可預防膽結石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低于40%。

　　6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，并表示可以應用到人類。

　　7、咖啡的保健醫(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。

　　8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。