純天然水果果凍的做法

純天然水果果凍的做法

　　好吃又營(yíng)養(yǎng)的純天然無(wú)色素的果凍，現(xiàn)在外面買(mǎi)的果凍總是有這樣那樣的添加濟(jì)或者色素什么的，自己在家制作好吃又營(yíng)養(yǎng)的水果果凍。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的純天然水果果凍的做法，希望能幫到你。

　　純天然水果果凍的做法

　　食材

　　主料白仙草粉10克狝猴桃1個(gè)芒果1個(gè) 輔料白糖20克

　　步驟

　　1.材料準(zhǔn)備：白仙草粉，狝猴桃，小臺(tái)農(nóng)芒果

　　2.將狝猴桃用蔬菜切切成花片

　　3.芒果也切成小塊

　　4.將模具內(nèi)放入狝猴桃和芒果肉

　　5.鍋中倒入250ML的清水加20克白糖和10克的白仙草粉，開(kāi)火攪拌至完全融化后，放至微涼

　　6.倒入放了果肉的模具內(nèi)，放至完全凝固

　　7.待完全凝固后，脫模即可開(kāi)吃嘍

　　8.各種造型的水果果凍，你也可以根據(jù)自己的喜歡，選擇自己喜歡的水果哦!

　　小貼士

　　白仙草粉凝固力比較好，瓊脂也可以用來(lái)做果凍哦。

　　甜橙果凍的做法

　　食材

　　主料甜橙2個(gè)白仙草粉10克輔料油適量鹽適量白糖30克水115毫升

　　步驟

　　1.材料準(zhǔn)備：甜橙2個(gè)、水125ML、白仙草粉10克、白糖30克

　　2.橙子對(duì)半切開(kāi)

　　3.用勺子將果肉挖空，然后將果皮當(dāng)模具清洗干凈

　　4.將挖好的橙肉用料理機(jī)榨成果泥備用

　　5.將原有材料和果泥倒入鍋中攪拌均勻，然后開(kāi)火加熱至沸騰后關(guān)火

　　6.將果泥糊稍冷卻后倒入甜橙模具中，冷卻20分鐘左右

　　7.切塊就可以給小朋友們吃嘍

　　小貼士

　　甜橙最好選用新鮮點(diǎn)的，這樣容易挖取果肉，白仙草粉也可以用其他代替哦。