寶寶果汁食譜
寶寶果汁食譜
吃水果有益健康,對于寶寶來說,也可以把水果榨成果汁給寶寶喝,對寶寶的健康成也是有一定幫助的，下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的寶寶果汁食譜，希望大家喜歡!
寶寶果汁食譜
1、香瓜汁
適用寶寶：4個月起
材料：新鮮香瓜半個，白糖少許
做法：將香瓜洗凈，去皮去子。將香瓜切成小塊，放入榨汁機，加水?dāng)嚢枵ブ?，倒出來沉淀后濾渣即可。
溫馨小提示：香瓜含有鈣、磷、鐵以及多種維生素等寶寶成長不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，常飲用香瓜汁可以促進血液循環(huán)，幫助消化，預(yù)防口干舌燥等。
2、橙汁
適用寶寶：3、4個月
從3個月時就可以給寶寶喝一些鮮榨橙汁，要注意的是量不宜過多，最開始喂一兩勺就可以了?？梢噪S著寶寶的成長，逐漸加量。
材料：臍橙2個，胡蘿卜1根，白糖少許
做法：橙子剖開，對切成4瓣，去皮。胡蘿卜洗凈，切段。將橙肉與胡蘿卜段放入榨汁機中榨成汁，加上白糖，攪拌均勻即可。
溫馨小提示：橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、鱗、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，可以多方面補給寶寶營養(yǎng)，而且對滋潤寶寶皮膚、頭發(fā)，保健眼睛都有顯著效果。
3、獼猴桃汁
適用寶寶：3、4個月起
多給寶寶吃還可以預(yù)防鉛超標(biāo)。
材料：獼猴桃2個，白糖適量
做法：獼猴桃去皮切塊，放入榨汁機，加水?dāng)嚢枵ブ?，倒出來加白糖即要飲用?/p>
輕松做：媽媽在做獼猴桃汁時，一定要選擇新鮮的獼猴桃。怎么樣才是新鮮的獼猴桃呢?觀察它的外表，不要選擇有蟲斑、病斑、機械損傷或者有熱燒病的果實。另一個最直接的辦法就是把獼猴桃給切開，看它的果肉是不是新鮮。
溫馨小提示：獼猴桃蘊含寶寶生長需要的各種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素，且熱量低，很適合寶寶飲用。另外，獼猴桃內(nèi)含有大量的果膠和維生素C，會使寶寶皮膚白皙有彈性。
4、蘋果汁
食材：蘋果1/2只，開水200ml，嬰兒奶粉適量。
做法：
1、蘋果洗凈削皮切成塊備用。
2、將蘋果塊、嬰兒奶粉、開水放入電動攪拌機內(nèi)。
3、開動機器二分鐘即可。
功效：在水果中，蘋果有使大便變硬的作用，因此，嬰兒腹瀉拉稀時，喂蘋果汁是很有效的。而且嬰兒天生喜歡喝果汁，果汁可以補充維生素C。但要注意的是嬰兒太小的話不適合喝太多果汁，怕其腸胃承受不了，可以給喝的時候可以往果汁里對點溫開水沖淡點不會太刺激寶寶的胃，飲用時更要注意適量。
5、葡萄汁
食材：葡萄
做法：
1、將葡萄洗干凈后放到碗里，用熱開水浸泡兩分鐘。
2、取出葡萄，去掉果皮。
3、將葡萄放入攪拌機榨汁，過濾出葡萄汁。
4、葡萄汁以1:1的方式兌水即可給寶寶喂食。
功效：葡萄是水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果，對于貧血的寶寶很有幫助。
為了寶寶的健康成長，小編提倡父母動手鮮榨果汁，有營養(yǎng)、更新鮮。以上五種簡單的果汁食譜，爸爸媽媽們不妨試試。
果汁的制作過程
1、選擇時令水果：爸媽不必以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn)，對寶寶而言，新鮮的時令水果才是最好的選擇。春天的草莓、櫻桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、蘋果，冬天也可以選擇蘋果、橘子等水果。
2、準(zhǔn)備用具：小刀、紗布、碗、小勺、榨汁機。
3、清洗
(1)用具的清洗：所有的用具都應(yīng)該先用流動水清洗干凈，然后在開水中煮或浸泡5分鐘。
(2)水果的清洗：用洗滌靈將水果表面的灰塵、殘余農(nóng)藥洗凈(對于特別難清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔細清洗);然后在清水里浸泡5分鐘;最后在流動水下沖洗一遍。
4、榨汁：對于草莓、櫻桃、西紅柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用雙層紗布包住果肉，用手?jǐn)D壓出果汁。如果是蘋果、梨等果肉較硬的水果，可以切成小塊后放入榨汁機中榨汁，將榨出的果汁和適量的白開水沖兌，一杯鮮果汁就做好了。
果汁對寶寶身體的益處
新鮮水果不僅含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維及碳水化合物等豐富營養(yǎng)，而且味道甜美。對于未能進食粗大顆粒食物的嬰幼兒來說，飲用新鮮果汁的好處非常多。除了方便喂飲外，最主要的是能給寶寶提供豐富的營養(yǎng)。
果汁溶解了水果中大部分的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值。果汁含有大量的維生素C，是人體攝取維生素C的最好來源。維生素C是很好的抗氧化物質(zhì)，能防止毛細血管脆化、牙齦出血，并能增強嬰幼兒對疾病的抵抗力，如預(yù)防感冒。維生素C還可使鐵的吸收提高2—3倍，有助于預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。
此外，果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿卜素、類黃酮等天然活性物質(zhì)，以及在其它食物中很少存在，僅在水果中獨有的各種有機酸類?？梢姡诰S持人體酸堿平衡、調(diào)節(jié)胃腸道功能、提高機體免疫力等方面都有著不可忽視的作用。經(jīng)常飲用果汁還能防治便秘，增進食欲，對嬰幼兒的生長發(fā)育非常有益。